UMA SOUL -

■ ［（ウマい）練馬区大泉学園］ 2周年を迎え！（泡ぐら）

2009 / 07 / 03-22:47

2年前から通いはじめて、2009年5月時点で2周年を迎えた泡ぐらへ！・・・全品ではありませんが、キャンペーンでセレクトされた「泡ぐら」人気のメニューが500円で提供されるという事なので、この不景気には嬉しい！！

まずは、飲んだくれ体制でいつもの泡盛、残波のボトルを投入！

つまみには、沖縄直送の「島らっきょう」

最近疲れ気味なオヤジの肌に張りを与えてくれるだろう？コラーゲンたっぷりの「ラフテー（豚の角煮）」はじっくりと出汁で煮込まれとろっとろの食感！！

続いてはミネラル補給で、プチプチな食感がくせになる「海ぶどう」は三杯酢でさっぱりと！！

沖縄の食材を使った「泡ぐら風生春巻き」は、ゴーヤー、サニーレタス、大葉、鶏のササミ、島らっきょうを巻き上げたオススメの絶品！

沖縄の水田で育った田芋のフライ「タームのポテトフライ」は黒糖と塩でいただくホクホクな絶品！

この日は店の奥さんがいなかったので、ちょっといつもの激ウマな仕上がりではなかった定番の「ゴーヤちゃんぷる」！！・・・シンプルなだけに炒め技と微妙な味付けの加減が調理人によって左右されるのでしょう！！

その他、ソーキそばの焼そばや、タコライスなど注文したが、写真はピンボケだったので省略・・・

〆にはやっぱり出汁の利いた「沖縄そば」！！

甘味好きな娘はデザートに沖縄の菓子「ちんすこう」がそえられる「バナナアイス」をオーダー！・・・僕は甘味はたべないのだが、「チョコレートが加わりとバナナとの相性が良い！」らしい！

本格沖縄料理＆泡盛のお店　

泡ぐら (AWAGURA)

●東京都練馬区大泉学園町2-20-38

● 03-3921-2007

●PM17:30～AM1:00（年中無休）

本格沖縄料理＆泡盛のお店泡ぐら AWAGURA (ホンカクオキナワリョウリアンドアワモリノオミセアワグラ) （沖縄料理 / 大泉学園）

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■ ［ SOUL/R&B＜E-G＞］ Faith Evans

2009 / 06 / 30-20:33

Faith Evans (本名：Faith Renee Evans 1973年Florida 州、Lakeland生れ) New Jersey州、Newarkのおばの元で育てられる・・・彼女が生れる前に両親は離婚・・・2歳でNewarkの教会で歌いはじめ、わずか4歳で周囲の注目を受けた！！

Newarkの高校在学中にはコーラスグループやジャズバンドなどで活躍し、コンテストなどにも参加し賞賛を浴びた彼女だが、クリスチャンとして強い信仰の強い環境で育てられた彼女は学校と教会の往復を送る日々で遊ぶ時間さえなかったという・・・そして勤勉で優秀なEvansはニューヨーク市のFordham University (フォーダム大学)の奨学金を獲得した。

しかし1年後には音楽プロデューサーのKiyamma Griffinとの間に子供ができ、大学を中退・・・（Griffin はMary J. Blige のヒット曲「Your Child」（1999年のアルバム Mary に収録）のRemixバージョンを手がけた人物） EvansはLos Angelesに移り、本格的に音楽の道を歩み始めた・・・

夫とは離婚した彼女は曲づくり、そしてプロデューサーであるSean "Puffy" Combs (a.k.a. P. Diddy)に注目された彼女はAl B. Sure 、Mary J. Blige 、Pebbles らのバックボーカリストとを務めるなどのR&Bシンガーとしての下積みをする！

そして1993年に立ち上げた彼のレーベル「Bad Boy Records」においての初女性シンガーとして1994年にEvansは契約を果たした！！・・・Usher のデビューアルバム「Usher 」では作詞やバックボーカルを務め、Mary J. Bligeの「My Life 」でも活躍をみせた！当時レーベルでの柱となっていたラッパーThe Notorious B.I.G. (Biggie)の1994年のヒット「One More Chance 」でゲスト参加・・・同年に2人は結婚する・・・

そして遂に1995年8月にはデビューアルバム「Faith 」をリリース！・・・デビュシングル「You Used to Love Me 」はBillboard Hot 100 で堂々の24位・・・その他のシングルでは「Soon as I Get Home」、「Ain't Nobody」、「Come Over」などのヒット曲が生まれた！

アルバムにはRose Royce のヒット曲のカバー「Love Don't Live Here Anymore」が収録されMary J. Bligeがゲスト参加・・・ U.S. Billboard 200で22位、R&Bチャートで2位をマークし、1996年3月時点でアルバムの売上は100万枚を突破しPlatinumを獲得する！！

また、同年にはLady of Soul Awards の「Best Female R&B/Soul Album」部門に選ばれ、「Best R&B/Soul or Rap New Artist」部門でもシングル「You Used to Love Me」が受賞！

一方、彼女とラッパーのTupac Shakur との間の不倫が発覚し、BiggieとTupac Shakurの間でラップ紛争・・・ラップでの生々しい暴露やけなしあいで泥沼化・・・そんな中、Shakurは1996年にLas Vegasで射殺されてこの世を去った・・・

翌月には第２子（長男）を出産・・・しかし女癖の悪いBiggie・・・女性ラッパーのLil' Kim は彼の子を妊娠・・・Charli Baltimore とのロマンスも引き金となり夫婦間には埋まらないほど深い溝が生じたが、1997年3月、Los AngelesでBiggieは何者かに射殺されこの世をさった・・・ Evansは深い悲しみのどん底に落ちた・・・

Puff Daddy はEvansを悲しみから救うべくNotorious B.I.G.のトリビュートソングである「I'll Be Missing You: the Notorious Big Tribute Single 」を製作・・・ Puffyと EvansのデュエットによりBad Boy RecordsからリリースされたシングルはBillboard Hot 100およびR&Bチャートで1位となり、 U.S.で3x Platinumを獲得する大ヒットとなる！！

そしてPuffy と Evansの2人はGrammy Awardにおいて「Best Rap Vocal Performance by a Duo or Group」、 Soul Train Awards では「Outstanding Music Video」部門、MTV Video Music Awards では「Viewer's Choice」部門、「Best R&B Video」部門など数々の賞を受賞する！！

その後、プロデューサーのTodd Russawと結婚し3人目の子供を出産・・・

そして時を経た1998年にセカンドアルバム「Keep the Faith 」はプロデューサーにBabyfaceを起用された！・・・シングルではChicの曲をサンプリングした「Love Like This」がHot100で 7位、R&Bチャートで1位をマーク！・・・ 1999のGrammy Awardsにて、「Best Female R&B Vocal Performance」部門でノミネート・・・ Puff Daddyがフューチャリングされた「All Night Long」がHot100でチャート9位、R&Bチャート1位！ Babyface がプロデュースした「Never Gonna Let You Go」はHot100で惜しくもTOPの座にはつけなかったがR&Bチャートで1位となり、アルバムをBillboard で3位、R&Bチャート3位へと導いた！！

1998　Keep the Faith

また、EvansはWhitney Houston の（アルバム「My Love Is Your Love 」収録）シングル「Heartbreak Hotel」にKelly Priceと共に参加し、シングルはBillboard Hot 100で2位、R&Bチャートで1位をマークしPlatinumを獲得・・・2000年のGrammy Awards でノミネートされた！

2001年にはサードアルバム「Faithfully 」をリリース！・・・シングル「You Gets No Love」は R&Bチャート8位、「I Love You」はR&Bチャート2位をマーク！アルバムはU.S. Billboard 200で14位、Billboard R&B/Hip-Hopアルバムチャートで2位をマークした！・・・「Can't Believe」はCarl Thomas とのデュエットでGrammy Awards において「Best R&B Performance by a Duo or Group」部門でノミネート・・・ 2002年の1月時点でアルバムは180万枚を売上げ、Platinuを獲得し、2003年にはGrammy Awards で「Best Contemporary R&B Album」部門でノミネートされた！

また、2003年にはラッパーの Fatman Scoop のシングル「Be Faithful 」にサンプリングされ、UK Singles Chartで1位となっている！

同年2003年に彼女はBad Boy Recordsを離れる・・・また、EvansはゴスペルアーティストDonald Lawrence の2004年アルバム「I Speak Life 」のトラック「Say A Prayer」にも参加！・・・同年2004に夫のTodd Russawと共に彼女は麻薬所持の為逮捕された・・・

Capitol Record に移籍後のデビューアルバムは、2005年「The First Lady 」をリリース！

Evansアルバムからのシングル「Again」でこの逮捕の事件の試練を言及・・・歌詞にしたこの曲は、Hot100で12位をマーク！・・・！また、1992年に世界最速のラップとしてギネスに認定されたラッパーTwista とのコラボレーションによる「Hope」は14位、 70'sのFUNK調のMesmerized (freemasons Remix)は12位、Billboard Hot Dance Club Playチャートで1位をマーク、サードシングル「Tru Love」もR&Bヒットを飛ばし、アルバムはファーストWeekで16万枚、そして100万枚を売り上げPlatinum を獲得・・・デビュー以来最大のヒット作となり、U.S. Billboard 200で2位、R&Bでは1位をマークした！！

2005年には5枚目のスタジオアルバムとなる「A Faithful Christmas（フェイスフル・クリスマス）」をリリース！

同年にジャンルを越え、Shooter Jennings のアルバム「Put the O Back in Country 」のトラックSouthern Comfortにも登場している！

2006年にはSoul Train Awards にてThe First Ladyが「Best Female R&B/Soul Album」部門でノミネート！

2008年に男の子を出産・・・同年、本人自ら書き綴った暴露本「Keep the Faith: A Memoir 」を出版した・・・

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