和光市喫茶店のオムライス!(Kitri/キトリ)

11/05/2016
和光市のバス通りで一人ランチ!
何となくオムライスが食べたい気分なので和光郵便局の隣にある喫茶店のKitri(キトリ)に入店!
初めての訪問だけどここではオムライスが食べれるという情報はしっていたから・・・

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時刻は12時ちょっと前・・・
扉を開けるとカウンター席にご年配のマスター、そして接客するご年配の女性は奥様と思われる!
カウンターでは常連さんとマスターの会話が弾み、ホールのテーブル席ではご年配の団体さんでこちらも常連さんのよう!

そして奥の席にはご年配のご夫婦らしき姿・・・店の方も客もアラセブでご年配の常連客に支えられている喫茶店のようだ!

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せっかくの喫茶店なのでコーヒーも飲みたいけど腹が減っているので食事に集中することに!!
メニューを見ると洋食を中心としたラインナップ!!
ハッシュドビーフも気になるけどオムライスと決めて入店したので浮気はしない!!

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そしてオムライスを注文・・・マスターはカウンターに、女性もホールにいたままなので別に調理人が厨房にはいるようです!

店内にはガレのランプや絵画・・・
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そしていたるところにフクロウの姿・・・
自分も投稿参加しているTrip Adviser(トリップアドバイザー)のロゴが思い浮かぶ・・・

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さて、オムライスに付くサラダが登場!
刻んだキャベツ、トマト、水菜などの生野菜にわかめもトッピングされドレッシングは市販であろう青じそ風味の和風!

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さーてお待ちかねのオムライス(\720)!
流行の卵がふわとろなものではなく薄皮の玉子焼で包んだ昔ながらのオムライス!
センターにはたっぷりのケチャップ、そしてドライの粉末パセリで彩られている!!
スプーンで割るとケチャップライスに具材は少量のグリーンピースやソーセージでシンプル!
昔懐かしい昭和なオムライスでした!

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また訪問する機会があったらハッシュドビーフを頂いてみたいと思いながら店を後にする!

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Kitri(キトリ)
●埼玉県和光市本町13-31
●048-461-2179
●8:30~20:00
●定休:水曜日

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横須賀市浦賀で見つけたたんぽぽオムライス!(Yokosuka Cool Clan Cafe URAGA)

01/30/2016
 僕が産まれ育った三浦半島の浦賀へ京浜急行で到着!
浦賀病院は駅前にあったが移転したくらいで昔からほとんど変わらない浦賀駅前の田舎町の風景!

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そんな浦賀駅の近くに見慣れない佇まいがあるので立ち寄ってみた!
Yokosuka Cool Clan Cafe URAGA(ヨコスカ クール クラン カフェ ウラガ)という長い名の店は2015年10月にオープンしたばかりのニューフェイスなカフェ!
時刻はちょうど12時でランチのしようと店の看板を見てもドリンクやデザートに表示しかない・・・

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店に入って「食事はできますか?」と聞くとメニューを見せてくれた!
軽い食事は出来そうなのでここでランチタイム!
入り口のレジでオムライスを注文・・・量が少なそうな印象だったので「大盛りは出来ませんよね??」とっ聞くと「出来ません!」と・・・ちょっと恥ずかしい!
先に支払いし、好きな席に腰かけ料理の登場を待つ!!

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落ち着く窓際に座ると窓の外には僕の母校の浦賀小学校!
浦賀は教科書にも載っているように1853年にペリー率いるアメリカ海軍艦隊が黒船で来航したことで有名!!

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さて、オーダーしたオムライスが登場!
オムライスの横にサラダが盛り付けられているのは別として見たことのあるビジュアル!
そう!日本橋の老舗洋食屋「たいめいけん」のたんぽぽオムライスだ!
たまご焼きの上にパセリを乗せるのも同じ!!


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そしてチキンライスの上に載ったチョンマゲのようなたまご焼きにナイフを入れると花開く仕掛け!!
このスタイルのオムライスは1985年の映画「たんぽぽ」の監督 伊丹十三の発案を元にたいめいけんが考案したというオムライス!


優しい味つけのふんわり玉子とケチャップライスの具は少量の玉ねぎ、チキン、グリンピース!
濃厚なケチャップで味の濃さを調整しながら頂く!

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アルコールもあるので電車で来る事があったらちょっとビールでも飲みに来よう!

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Yokosuka Cool Clan Cafe URAGA
(ヨコスカ クール クラン カフェ ウラガ)
●神奈川県横須賀市浦賀1丁目8-3
●046-845-9106
●7:00~21:00
HP https://www.facebook.com/Yokosuka-Cool-Clan-Caf%C3%A9-URAGA-1631769767096824/
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練馬/大泉学園あのオムライスは今!?(サンロイヤル)

03/15/2015
 先月から皮膚のトラブルで皮膚科へ・・・
徒歩圏内の皮膚科で診察を終えたらちょうどランチタイム!
家には誰もいないので一人でランチして帰る事にしよう!
そういえば、近いのに何年も行っていない店がある・・・それは「レストラン サンロイヤル」という洋食屋!
今の場所に引っ越してきた時に懐かしく思い行って以来なのでもう10年くらいぶり?

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そもそも、初めて訪問したのは、上京したばかりのいまからおよそ30年くらい前!
その当時はボリュームある「オムライス」が有名で大盛りにするとラグビーボールのようなビジュアルだった!

僕の記憶によれば、90年代くらい前に一度閉店し何年も店をしめていたがまさかの復活!
その時に訪問した時にはもうあのボリューミーなオムライスの面影はなく、それが残念で足が遠のいてからもう10年・・・
今は小食になったので大盛りは求めていないので、「あの懐かしのオムライスは今どうなったのか!?を確かめるべく訪問!

30年前から変わらぬファミレスのような雰囲気だが、個人経営店で昭和の匂いがプンプンする店内!

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ランチのメニューは850円~
よみがえった記憶はがっつりフットボールのような大盛りオムライスのビジュアル的な記憶は強いが、味の記憶は薄い・・・
一方で、ウマいと思って良く食べていたのがメニューに健在の「スタミナビーフランチ」!
その「スタミナビーフランチ」の魅力に心が揺らぐ・・・

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今日はオムライス食べようと決めていたのにスタミナビーフランチに心を奪われそうになり、さらに、ビーフカツや海老フライが付いたナポリタンなどの誘惑・・・「どうする俺???」

優柔不断さと食欲中枢の活発化がショートを繰り返すが、「いかんいかん!」初心にかえりオムライスに決断!!

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オムライスは昔食べていたシンプルなものではなく、サイドに1品添えられたスタイルになっている!
「オムライスジンジャー」、「オムライスエビフライ」、「オムライスハヤシ」、「オムライスハンバーク」の4種類のオムライスのラインナップ中からオムライスハヤシをオーダー!!

TV番組の「あの芸能人は今!?」的な感じで「あのオムライスは今!?」明らかに!!

一応、「大盛りはできますか?」と聞くが、「できません!」と冷たく突き放される・・・
この時点であの時の懐かしいオムライスにには再会出来ないとあきらめる!

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テーブルに置いてある昭和のレストランや食堂にあった懐かしい占いは100円・・・
今年の干支「うま年」が一番売れていた!

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さて、オムライスに付くカップスープは洋食スープの定番のコンソメはコショウが強めに効いている・・・

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おまちかねのオムライスハヤシが登場!!
オムライスにはたっぷりのハヤシのソース、そしてサラダが添えられる!
サラダはキャベツ、レタス、トマトのミックスでドレッシングは市販のフレンチドレッシング!

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ハヤシにはたっぷりのビーフで豪快な盛り付け!

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そしてオムライスのたまごは「ふわとろ」では無く、しっかり火を通した卵で当時のまま!!
スプーンで割ってオープンすれば、ライスはトマトケチャップベースで具材は大き目のカットのオニオンのみ!
豪快なビジュアルよりもあっさり味のハヤシで、トマトの酸味がつよめのソース!!

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あの懐かしのオムライスと再会は出来なかったが、当時この店で一番ウマいと思っていた「スタミナビーフランチ」は健在!
次回はスタミナビーフランチを頂きに来ようと心に決めて店を後にする!!


レストラン サンロイヤル
●東京都練馬区大泉学園町6-28-2
●03-3921-0345
●10:00~22:00
●定休:木曜
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宇都宮市躍動感あるオムライス!(SELECT)

07/01/2013

新幹線で栃木出張!
今回は午後からの仕事なので、宇都宮駅近くでランチを済ませてから現地へ向かう事に!
車での出張なら行動範囲も広がるが、電車なので駅近く半径500m範囲内あたりで候補店をふるいにかける!

気分は「オムライス」!
という訳で向かった先はJR宇都宮駅 東口から程近いカフェのSELECT(セレクト) !

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扉を開けるとシューケースに手作りケーキが8種類ほど販売されており、店で店内でも食事が出来るケーキ&カフェ!
アラウンド40&50の女性がレジカウンターで出迎えてくれる!


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先客は人生を十分に満喫されたであろうアラウンド70くらいのお婆ちゃん5人組!
その後入店してきたのがアラウンド20子連れママさん2人組で圧倒的に女性に支持されている店のようだ!

男子は自分1人なので完全にアウェイかと思いきや、ヤングママさんが連れていたのはアラウンド0の赤ちゃん&幼児 共に男子だからアウェイではない!

それにしても客層の幅は70以上と広い!

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さて、ランチのメニューは2種類で「週替わりのパスタ」と看板メニューの人気「オムライス」!
迷わずオムライスをオーダーするが、女性客がほとんどのこの店・・・おそるおそる「大盛りは出来ますか?」と聞くと「プラス150円で出来ます」との事!
という訳でデフォルト840円のオムライスを大盛りにし、大盛りオムライス990円で決定!

ランチににはサラダとスープ、そして食後のコーヒーor紅茶が付く!
Bランチはさらにケーキが付いて1,050円というセットもあるが甘いものは苦手なので止めておく!

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サラダは大根とゴボウのサラダでドレッシングはしゃぶしゃぶタレのようなゴマドレッシング!
スープはコンソメでオニオン入り!

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お待ちかねのオムライスの登場!
島と海を想像させる躍動感あるビジュアルのオムライスである!

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端にレイアウトされたオムライスの火山島の大地は溶岩石のような赤い岩肌のケチャップライス!
そして島の頂上から噴火したばかりドロドロのたまごが流れ落ちそうだ!

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そして夕日の落ちる海を想像させるデミグラスには生クリームの白波が立つ!

ケチャップライスの赤色が鮮やかで色ムラや濁りが無くしっとりした仕上がりで具は刻まれたオニオンとベーコンがメイン!
たまごには栃木の「那須御用卵」というブランドを使っているとの事!

那須の大自然の中で放し飼いにして育てた鶏のこの那須御用卵は箸でつまめるという!
機会がTKG(たまご・かけ・ご飯)でも食べてみたくなる!

デミグラスはワインの酸味を残した仕上がりで見た目よりもすっきりした味わいだった!

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そして食後のコーヒーor紅茶はアイスに変更可能!
暑い季節なのでアイスコーヒーを頂く!

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また宇都宮でオムライスが食べたくなった時に立ち寄ろうと心に決め店を後にする・・・
創業30周年のケーキ&カフェは老いも若きも宇都宮の女子達に支えられて行く事でしょう!

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SELECT(セレクト)
●栃木県宇都宮市元今泉1-23-5
●028-635-8234
●11:30~20:00
●定休: 月曜日
HP http://cake-select.jp/blog/


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武蔵野市/吉祥寺やっぱりオムライスがウマいね!(ビストロ トーク バック)

11/07/2012

娘と吉祥寺の大学のオープンキャンパスへ・・・
オープンキャンパスでは在学生の案内で校内を案内してくれたが、「何か質問ある?」との優しいお姉さんの呼びかけに娘は恥ずかしがっていたので、僕はシャイな親父だが勇気をふりしぼって質問をしてみた・・・
「すいません!学食は美味しいですか??」と!
「後で案内しますね~!」と笑顔で学食を案内してもらった・・・キャンパスライフでは食事も重要だ!

さて、オープンキャンパスに参加した後は遅めの昼食!
何が食べたいかと娘に聞くとオムライスが食べたいとの事!
吉祥寺でオムライスと言えば思い浮かぶ選択肢は洋食屋の老舗シャポールージュ(旧店名:バンビ)かトークバック!
という事で Bistro TALK BACK(ビストロ トークバック)へ!

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休日のランチとなれば行列も覚悟だが、時間が13時を過ぎていることもあってか、珍しく待ち客はいないようだ!
しかし満席なので入り口のテーブルに座って少々待て入店・・・

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娘がオムライス食べたいというからこの店にしたが、メニューを見てパスタに心変わりしたようだ・・・
でもオムライスも食べたいというのでオヤジがオムライスをオーダーする事となる・・・
しかも妻もオムライス食べさせて~!というからオムライスは大盛りでオーダーした!!
要は皆でシェアして食べようと言う戦略!


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ランチに付くサラダがビールより先に登場する!
サラダのドレッシングはすりおろしオニオン系で僕の好きなタイプ!

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やっぱりウマいね~エビス生!

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それぞれランチにはサラダ気加えてスープも付く!
ポタージュ系のスープは夏は冷製で提供されていたが涼しくなってきたので温製!

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イワシのマリネと秋ナスのぺペロンチーノ
イワシと秋茄子の組み合わせがなかなかイケる!

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サラダ、スープしょしてパスタにはガーリックブレッド付き、食後にはデザート&ドリンクも付いているからCPは高い!

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オムライス +大盛り200円
大盛りにすると驚くほどデカいのは前回確認済み!
家族3人で思う存分楽しめる!

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オムライスの米はベーシックなトマトベースで、まるでオムレツのようにたまごがたっぷりでとろーり半熟なのがたまらない!
そしてビストロとしての真骨頂であるデミグラス(ドミグラス)はやや濃い目だが深みがあってウマい!
何だかんだ言ってもやっぱりトークバックはオムライスだね!

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羊のハンバーグ メルゲーズ風 フレッシュトマトソース
 
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ハンバーグにはライスかパンが付くが選べ、パンはバケット!

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フランスの羊肉で作るピリ辛ソーセージであるMerguez(メルゲーズ)をヒントにハンバーグ仕立てになっている!!
羊の肉のハンバーグは初めてだが唐辛子オイルを使う事により羊独特の臭みが消えフレッシュトマトと良く合い酸味とスパイスのバランスが良い具合の仕上がり!

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それぞれのランチにはドリンク(コーヒー)とデザートも付くから満腹でランチのお徳感は高い
本日のデザートはシフォンケーキで僕の分は娘の胃袋へと運ばれた!

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Bistro TALK BACK(ビストロ トーク バック)
●東京都武蔵野市吉祥寺本町2-24-6
●0422-21-0505
[月~土]
11:30~14:00(L.O)
17:30~23:00(L.O.22:30)
[日・祝]
11:30~14:00(L.O)
●年中無休
HP http://www.talkback.jp/Bistro/index.php 


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PROFILE

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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