小平市さようならサンドリア・・・5月11日閉店!(SUN DORIA)

04/30/2014
ブログの過去の記事にコメントを頂き、小平にあるサンドリア(SUN DORIA)が閉店してしまうとの情報を頂いた!

情報を頂いて無かったら知らない間に閉店してしまっていた事だろう(感謝)!
という事で、サンドリアに最後の訪問することに!!
P4200002.jpg 

サンドリアがドリアの専門店としてオープンしたのは31年前・・・オーナーの体調による事情で閉店を決意されたのの事・・・

P4200021.jpg 

一番奥の席へ!

P4200010.jpg 

店内いたるところに世界中で集めたスーベニア・・・オーナーの旅行好きを物語っている!

P4200011.jpg 

グランドメニューには豊富なドリアのラインナップがあるが、手書きのランチメニューから、サンドリアでの最後の食事に選んだのはシーフードドリア!

P4200003.jpg 


ランチメニューのドリアはミニサラダとドリンク付!
家庭的なサラダは醤油ベースのドレッシングで提供される!

P4200012.jpg 

ドリアは注文を受けてから作るので時間を要し20分くらい待って登場!

シーフードドリア

P4200016.jpg 

シーフードドリアの主役はセンターを華やかにつとめるえびちゃん!
ドリアのデシャメルソースは脇役で、たっぷりと惜しげなく使ったチーズが主張する!
センターのえびちゃんを引き立てるバックのシーフードはアサリちゃん、イカちゃん、ホタテちゃんたち!
これでもう食べる事が出来なくなる最後のドリアのステージをゆっくり楽しんだ・・・

P4200015.jpg 

昔ながらのサイフォンで入れたコーヒーは薫り豊か!!

イチゴちゃんのカップはちょっとオヤジには恥ずかしいが・・・

P4200018.jpg 

いつも美味しいドリアを頂き、ありがとうございました!

P4200020.jpg 


さようならサンドリア・・・ご主人はお元気な限り世界中を旅されることでしょう!?

P4200022.jpg 



SUN DORIA(サンドリア)
●東京都小平市大沼町2町目-726-8
●042-344-4447
[平日] 11:00~15:00、17:00~23:00(LO 22:30)
[土曜日]11:00~23:00(LO 22:30)
[日祝日]11:00~23:00(LO 22:30)
定休:水曜日、第3火曜日
*2014年5月11日をもって店舗は閉店します。


[ Comment <2> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

小平市ドリア一筋!(サンドリア)

08/13/2010
ドリアが食べたくなったら迷わず向かうのが小平の「サンドリア」!・・・名の通りドリアの専門店!
新青梅街道の大渋滞にはまり、到着したのは14時過ぎ・・・腹が泣き叫んでいる!!


sundoria5001.jpg  


さて、本日のランチには僕の大好物の「チキンドリア」がセレクトされているのでラッキーデーだ!!
豊富なドリアのメニューはもちろんいつでも頂けるが、ランチメニューはドリンクとサラダが付くから更にお得である!
家族経営の店で、かつてはご主人が厨房を守っていたが、今では息子さんが後を継いでいる様子である!
さて、ドリアはオーダーを受けてから作り、焼き始めるので時間を要するが、ウマいドリアを頂くためなら我慢が出来る!・・・と言いながらも、お腹は正直で、グーグーと鳴り止まない・・・


sundoria5002.jpg 



☆ゴルゴンゾーラのペンネ
ドリア専門店と言っても、他の洋食メニューもいただける!
先ずは、娘の注文した料理が登場・・・適度なアルデンテな仕上がりのペンネにたっぷりのホワイトソース!


sundoria5004.jpg


ゴルゴンゾーラが「これでもか~」いわんばかり入り、超濃厚なソースに仕上がっている!・・・日本一?いや世界一濃厚かもと思ってしまうゴルゴンゾーラのソースはチーズ好きには堪らない!!


sundoria5005.jpg 


☆チキンドリア
18cmくらの皿に入って登場するドリアはバターライスの上にたっぷり滑らかなホワイトソース!
そして、大きな鶏肉がゴーロゴ入り、綺麗に焼かれた香ばしいチーズが皿を覆い尽くす!!
オーブンから出たばかりのドリアは生き物ののようにグツグツと躍動!!


sundoria5006.jpg 


「ふーふー、はーはー」し、火傷に注意しながら口に運ぶ!
チキンの皮はソテーされてパリッと焼かれ、身の部分はオーブンで焼いた時に丁度良く火が通るように計算されていて、肉が柔らかく、実にジューシー!
チキンの周りのホワイトソース付近は肉汁が出ているので、特にウマ~い!
そして、グラタン皿の周りに焦げ付いたパリパリのチーズは最後のお楽しみです!!


sundoria5007.jpg 
 

SUN DORIA(サンドリア)

●東京都小平市大沼町2-726-8  
●042-344-4447
●平日 11:00~15:00、17:00~22:30(ラストオーダー)、土・日・祭日 11:00~22:30(ラストオーダー)
●定休:毎週水曜日と第3火曜日

 
大きな地図で見る


サンドリア (欧風料理 / 小平)

 

[ Comment <4> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

小平市絶品!濃厚ウニソース!(サンドリア)

03/24/2010

ドリアグラタンが無性に食べたくなり、小平の「サンドリア」でのランチ!

 

sandoria3001.jpg 

 

ここはドリアの専門店で、種類豊富なラインナップのドリアグラタンが看板メニュー!
僕はどちらかというと、グラタンよりもドリア好きで、いつもドリアをオーダーしするからこちらでグラタンは食べた事がない・・・
しかし、前回の訪問の後に「次はグラタンを食べるぞ!」決意していた!!

理由は一つ!・・・数あるドリアのソースはホワイトソースがベース、しかし、グラタンの一部メニューには「ウニクリームソース」を使うものがあり、これを一度食べてみたいと長年の願い!!

さて、2名で訪問!・・・妻は本日のランチメニューの「シーフードドリア」を選択、サラダとドリンクが付く本日のサービス品である!

僕は「ホタテのグラタン ウニクリームソース」を選択する!

まずは「シーフードドリア」からの登場だ!

中央にこんもりと盛り上がるネッシーのような姿を感じる・・・未確認生物体(UMA)か???

 

sandoria3002.jpg 

 

まずは、端っこにフォークを入れてみると、ゴロゴロ大きな分厚いホタテ貝を確認!

ホワイトソースとチーズの白い地中海の底には珊瑚(米)、イカや小海老などが生存している!(既に死亡)

 

sandoria3003.jpg 

 

さて、中央の未確認生物をフォークで救出!・・・その正体は赤く茹った大きな海老だ!!

 

sandoria3004.jpg 

 

さて、念願の「ウニソース」のホタテグラタンが登場!!・・・オレンジ色のウニソースからは、蒸気と共に海の香りが漂い、大きなブロッコリーの姿が覗える!!

 

sandoria3005.jpg 

 

 

フォークでたっぷりの香ばしく焼かれたチーズをかき分ければ、大きなホタテ貝柱が姿を現す!!

そして、ホワイトソースにウニを混ぜウマ味を加えた絶品ウニソースと恐ろしいほどのチーズの融合で、鼻血がでそうなほどウマ味が凝縮!!・・・(濃厚なゆえに後半はちょっと飽きてきますが)

 

sandoria3006.jpg 

 

カロリーを気にするダイエット中の方にはオススメ出来ない、濃厚ウマウマのウニソースグラタンです!!

数年の年月を経て、ようやくウニソースを食す小さな願いが叶った!!

 

SUN DORIA(サンドリア)

●東京都小平市大沼町2-726-8  

●042-344-4447
●平日 11:00~15:00、17:00~22:30(ラストオーダー)、土・日・祭日 11:00~22:30(ラストオーダー)
●定休:毎週水曜日と第3火曜日

 
大きな地図で見る


サンドリア (欧風料理 / 小平)

 

[ Comment <0> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

小平市ドリア専門店!SUN DORIA(サンドリア)

03/08/2008

ドリアが食べたくなり小平市にあるドリア専門店「サンドリア」でのランチ!!

 

 sundria201.jpg

 

ご夫婦?で営む店内には世界各国から持ち帰った皿が飾られる・・・一体何ヶ国旅をしているのだろう??

 

sundria203.jpg

 

さて、メインは店名にもなっている看板のドリアが16種類だが、グラタンやパスタなどの料理も楽しめる!

もちろん今日もドリアに決まりだが、種類が多いのでなかなか決断が出来ない・・・チキンドリアを食べたいのは山々だけれど前に記事にしてしまったので選択肢からは外れる(ブログをやっている宿命・・・トホホ・・・)

このメインメニューの他、サラダとドリンクが付いたちょっとお得なシーフードドリアとカレードリアの2種類の本日ランチメニュー!・・・2名での来店なのでこの2種類のランチドリアを半分づつシェアして食べることに決定!!

 

sundria202.jpg

 

付属のミニサラダとドリンクが登場・・・(ドリンクはホット又はアイスコーヒー、紅茶、烏龍茶、コーラ、メロンソーダ、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース、オレンジジュースの中から選択)

 

sundria204.jpg

 

 特製カレードリアの登場(1260円税込)!・・・ドリアの皿は直径18cmほどでボリュームがあり、グツグツと躍動する溶岩のように登場する!!

 

sundria205.jpg

 

 御飯の上にカレー、そしてホワイトクリーム、表面はカリカリに焼かれ、中はトロトロのたっぷりチーズ!

具は細切りのベーコンだけ?でその他の具はあまり感じられないシンプルな仕上がり!・・・カレーのルーは辛くは無くマイルドなので小さなお子様でもたべれそう!

 

sundria207.jpg

 

 さて、こちらが2品目のシーフードドリア(1620円税込)!!・・・真ん中に盛り上がっているのはお頭付きの大ぶりの海老・・・

 

sundria206.jpg

 

 そして、大ぶりの帆立や浅利、小海老、などの魚介たっぷりの磯の香り漂うドリア!!・・・滑らかなホワイトクリームとトロトロのチーズがシーフードに絡まり、香ばしいカリカリに焼けたチーズが食欲を増進させてくれる逸品!!・・・他のドリアよりも価格は張るが具材の内容を考えるとコストパフォーマンスが高い!!

 

sundria208.jpg

 

いつも「次回はウニ入りのホワイトソースを使ったグラタンにしよう!」と心に誓って店を出るが今回もお楽しみは先送りである・・・

 

SUN DORIA(サンドリア)

●東京都小平市大沼町2-726-8  
●042-344-4447
平日 昼   11:00~15:00 夜17:00~22:30(ラストオーダー)
土・日・祭日 11:00~22:30(ラストオーダー)
●定休:毎週水曜日と第3火曜日

 


大きな地図で見る

サンドリア (欧風料理 / 小平)

[ Comment <0> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

小平市とろーリ!チーズたっぷりドリア(サンドリア)

10/27/2007

雨の中、小平へ!・・・今日は店名にもなっているドリアの専門店「SUN DORIA(サンドリア)でのランチ!


sundoria001.jpg


看板メニューのドリアは16種類と本日のランチを合わせて17種類!・・・ホワイトソースに生のウニを混ぜたメディアでも取り上げられたグラタンも魅力的だが、ベーシックにチキンドリアをチョイス!!



sundoria002.jpg



ドリア皿の直径は18cm!・・・たっぷりチーズで表面は香ばしく焼き上げられ、溶岩のようにグツグツと躍動しながら登場!!



sundoria003.jpg


表面の香ばしさの中にはとろーりチーズが流れ出し、かたさが程よいホワイトソースと絡み合う!
大ぶりサイズにカットされた鶏肉は4個入りで、肉汁を逃がさないように皮を表面をカリカリに焼いた後にのせてオーブンで焼いているのでパサつかずジューシーに仕上げられているのだろう!



sundoria004.jpg



次回は芸能人も絶賛する? グラタン(ウニソース)を試してみたい!!



SUN DORIA(サンドリア)

●東京都小平市大沼町2-726-8  
●042-344-4447
平日 昼   11:00~15:00 夜17:00~22:30(ラストオーダー)
土・日・祭日 11:00~22:30(ラストオーダー)
●定休:毎週水曜日と第3火曜日


大きな地図で見る
[ Comment <0> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]
PROFILE

Thank you for visiting!

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

MAIN MENU

 


____________________________

<ブログ内 料理別検索>


ドリア >

 

<ブログ内キーワード検索>

 

LET'S EAT !

<ウマい!お取り寄せ>

北海道

 

紅ズワイガニ


北海道産 塩水ウニ


虎杖浜 たらこ


いくら極薄醤油漬け


宗谷産 ホタテ貝


厚岸 殻かき



____________________

東北

 

大間 本まぐろ


陸奥湾 活ほたて


三陸海宝漬(中村家)


気仙沼 ふかひれ姿煮


厚切り芯たん
(伊達の牛タン本舗)

____________________

北陸

 

永平寺ごま豆腐


とり野菜みそ(まつや)


小鯛のささ漬け

____________________

関東

 

宇都宮餃子会


水戸納豆(天狗納豆)


湘南 釜揚げしらす


佐島 活けタコ


天然三崎のまぐろ
(三崎港シー・ユニオン)


プティ・フール・サレ
(鎌倉レ・ザンジュ)


生しらす

____________________

中部

 

金目鯛味噌漬け


駿河湾 生桜えび


うなぎ蒲焼
(浜名湖 山吹)


ドイツソーセージ(腸詰屋)


ひつまぶし(しら河)


味噌煮込みうどん


元祖手羽先唐揚(風来坊)

____________________

近畿

 

丹波栗


平宗 柿の葉寿司


神戸牛


神戸ワインマスタード

____________________

四国

 

トロ鰹のたたき


手打ち讃岐うどん

____________________

中国

 

生ほたるいか


焼あなご


下関とらふぐ(関とら)


かにトロ丼

____________________

九州

 

水たき(博多華味鳥)


家庭用明太子
(味の明太子ふくや)


極上とうふ 佐嘉おぼろ
(佐嘉平川屋)


とらふぐ生茶漬け(ふく太郎)


長崎カステラ(松翁軒)


馬刺し(若丸)


宮崎 鶏の炭火焼


宮崎 パイン牛 ユッケ


鹿児島 さつま揚げ
(高浜蒲鉾)


紅はるか


沖縄そば
(サン食品)

____________________

 

自家製ユッケジャンスープ
(ソウル市場)


ポッサムキムチ
(コリアタウンキムチ亭)


万能の素
(ハンおばさん手作り)

____________________

 

台湾 小籠包
京鼎樓(ジンディンロウ)


台湾 腸詰

____________________

 

明蝦巻(耀盛號)


横浜中華街(聘珍樓)


焼売(同發)


叉焼

____________________

 

インドカレー(アジャンタ)

____________________

 

活オマールロブスター


カナディアン ローストビーフ

____________________

 

BLUE MOON
(ブルームーン)


Buffalo Wings
(バッファロー・ウィング)


USDA Ribeye Steak
(リブアイステーキ)


Baby Back Ribs
(ベイビーバックリブ)


NewYork cheesecake
(ニューヨーク・チーズケーキ)


NOBLE HANDCRAFTED
ノーブル ハンドクラフテッド

____________________

 

Chorizo(チョリソー)
(EL AMIGO/エル・アミーゴ)


CHOLULA Hot souce
(チョルーラ・ホットース)


プレミアムテキーラ
(クエルボ1800)

____________________

 

オーシャンビーフ


フレンチラムラック

____________________

 

スモークサーモン


マヌカハニー

____________________

 

ロティサリーチキン


アソーテッドペストリー


エスカルゴ ア・ラ・ブルギニヨン
(ブルゴーニュ産)


マグレ・カナール・セッシェ


フォアグラ・ド・オァ

____________________

 

パルミジャーノレッジャーノ
(ザネッティ社)


パルマ産プロシュット


カチャトーレDOP(レボーニ社)


アランチーニ

 

LET'S GROOVE !

 

<アメリカのRADIOを聴こう♪>

 

Los Angeles,CA
Old School Soul,R&B,Rado
102.3 Radio Free KJLH

 

Wilmington,NC
Classic Soul,R&B Radio
Jammin 99.9

 

Old School Soul,Funk Live
Zmix97
_________________________

<Get a Funky Music>

 

SOUL・R&B by Amazon

 

LET'S TAKE A TRIP !

 

トリップアドバイザー


一休.com


Hotels.com


JAL 日本航空
JAL 日本航空

海外WiFiレンタル
GLOBAL WiFi

 

LINK


After9が参加しているサイト↓


にほんブログ村 
ブログランキング・にほんブログ村へ


PINGOO!メモリーボード 
PINGOO!メモリーボードへ


4Travel(フォートラベル)


30min


Tripadviser(トリップアドバイザー)


tabelog(食べログ)


Google+

<ACCESS MAP>
Thank you for your visit!