練馬/大泉学園コクとウマみのユッケジャン!(故郷/ゴウヒャン)

05/09/2017
かつては「としまや」という長くからあった洋食屋の跡地に2015年にご近所にオープンした韓国家庭料理の 故郷(ゴウヒャン)
前回は娘と2人でランチに来たけれど今回は妻と2人でランチの訪問!

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ログハウスのようなウッディ―な店内は清潔感もあり、店の韓国人の方も愛想よく印象が良かった店なので再訪問!

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曜日で設定された日替わりランチはお得な価格設定!

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とは言え、その日の気分では無かったのでスタンダードなランチメニューから2品をオーダーしてシェアしていただく作戦!

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1品は前回もオーダーしたスンドゥブ(純豆腐)!
おかずの小皿が4品付いて850円なのでコストパフォーマンスは良い!
韓国の土鍋(トッペギ)に生卵が投入されてグツグツと登場する

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あさりと肉で出した出汁はスタンダードにウマいけれど、個人的には白菜のキムチを入れて食べるのが好きがけれど、今回の突き出しにキムチはなかったのが少し残念なところ!
生たまごをかき混ぜながらご飯を加えたて頂く・・・

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そしてもう1品がユッケジャンで880円!
ユッケジャンは ライス・ラーメン・うどんの3種類から選べライスを選択!

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真っ赤なスープの中にはたっぷりの種類の野菜と具材、そしてコクのあるスープでライスも進む!
今回の収穫はウマい ユッケジャンスープ!!

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次回こそディナーで訪問してみたい!

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故郷 ゴウヒャン
●東京都練馬区大泉学園町7-19-5
●03-5935-9968
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:30(L.O.22:00)

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Torrance ,CA人気の韓国料理店!(Da Maat)

04/17/2017
洋飯に飽きて米が食べたいと向かったのはSepulveda Blvd(セプルベダ)沿いにある人気の韓国料理店Da Maat(ダマート)ヘ!

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ここはちょうど1年前に出張で来た時に駐在員に連れてきてもらい好印象を受けた店で、家族は初めての訪問!

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壁一面に日本の茶碗が飾られていて、オーナーの茶碗コレクションと思われ、きっと親日家に違いない!?

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テーブルには無料の韓国料理の突き出し(おかず)が並びお代わりも自由な韓国式サービス!

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さて、僕と妻はスンドゥブ!
それほどスープ自体にコクを出すというよりは具の出汁で味わうという印象の仕上がり!

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娘は石焼ビピンパ!
まずは牛のコクがでたスープから・・・

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日本で注文する石焼鍋の一回り以上大きな鍋でボリュームは満点!
キムチもお代わりして今日の野菜補給はバッチリ!!

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Da Maat
●2814 Sepulveda Blvd # G, Torrance, CA 90505
●310-534-5533fa
facebook https://www.facebook.com/pages/Da-Maat/116116365083129

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練馬/大泉学園焼肉ランチ!(叙々苑)

01/04/2017
2017年の正月・・・
喪中なので静かに家でゆったり過ごす年明け・・・
初外食にでも行こうとランチで向かったのは叙々苑 オズスタジオシティ店!

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神奈川県横須賀市出身の在日朝鮮人の朴さんが1976年に六本木で創業したのが始まりでバブル期に都内で急成長した叙々苑は焼肉屋の代名詞とも言えるでしょう!
こちらオズスタジオシティ店は土地柄ファミリーが多く白を基調としたモダンな店内!

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さて、せっかくの休みの外食なのでとりあえずは生ビールで冬の乾燥した空気で乾いた喉を潤す!!

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平日のランチメニューは1,300円~4,000円と幅広い価格帯で6種類!
あまり悩む事もなく選んだのはステーキ焼き肉ランチを注文!!

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そして想像以上にボリュームあるステーキ焼肉ランチにテンションが上がる!!

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ランチのセットは焼肉以外にライスそして叙々苑の真骨頂の白菜キムチ!

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サラダもたっぷりでレタスキューリでごまたっぷり、そしてウマい塩だれが決めて!!

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4種類のナムルもボリュームあってしっかり野菜補給ができるのが嬉しい!!

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スープは牛骨のウマ味だ出たわかめスープ!!

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そして、メインの肉はリブロースのステーキ!!
塩かタレで選べるが叙々苑なら心配なくタレを選べる!!

叙々苑のタレは甘すぎずフルーティーな酸味で優しく品があってウマい!

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「叙々苑」の店名は肉を焼く音「ジョ~ジョ~」のサウンドが由来なんですよね!!
「じゅーじゅー」ではなくこちらでは「ジョ~ジョー♪」って聞こえて来た!?
ちなみにこちらの店舗の熱源は炭火ではなくガス・・・炭火じゃないのは残念!

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食後にはドリンクとデザート(ヨーグルト)で終了!
副菜の野菜類のボリュームもありステーキ焼き肉ランチはコストパフォーマンスも高く感じられた!!
ランチは初めてだったけど叙々苑のランチも良いね~!

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叙々苑 オズスタジオシティ店
●東京都練馬区東大泉2-34-1 オズスタジオシティ1F
●03-3978-8989
【月〜金】 11:30~22:00(L.O.)
【土】   11:30~22:30(L.O.)
【日・祝日】11:30~22:00(L.O.)

ランチタイム
【月~金】   11:30~15:00
【土・日・祝日】11:30~16:00
HP http://www.jojoen.co.jp/shop/jojoen/ozstudio/

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練馬/大泉学園韓国料理の新店舗に潜入! 故郷(ゴウヒャン)

05/08/2016
駅から離れた大泉学園の住宅地に2015年にオープンした韓国料理の 故郷(ゴウヒャン)
かつてこの場所は古くから洋食の「としまや」だった場所!
「としまや」は長い歴史に幕を閉じて韓国料理屋にバトンタッチされた・・・
その「故郷」は東村山駅に1号店があり、こちらはその2号店としてオープンしたらしい!

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さて、新店舗としてその場所にできた韓国料理の店!
まずはランチで試してみようと娘と2人で訪問してみた!!

昨年オープンしたばかりの新しい店なので清潔感のある店内で、木のぬくもりが感じられる店!
店員さんは韓国人で本格的な韓国料理が頂けそうな予感!

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ランチは曜日で違うスペシャルがお得!
注意;「日替のメニュー内容は変わるようです」

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もちろん通常のランチメニューもあり選択肢は広い!

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僕はプルコギ石焼ビビンパ
で!
サイドにはスープ、キムチや煮物、韓国のりなどなどが付く!

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コチュジャンを入れてよく混ぜておこげが出来たら食べごろ!!
プルコギの甘さとコチュジャンの焼けた香ばしさと辛さのバランスがGOOD!

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娘は通常のランチメニューからスンドゥブを選んだ!!
魚介の出汁が強く出たスープはウマ味がよく出ていてコチュの辛さも丁度よい!!
期待してなかっただけになかなかウマいスンドゥブに出会えた!

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さて、ランチはコストパフォーマンスも味もクリアしたので次回は夜に訪問してみよう!!


故郷(ゴウヒャン)
●東京都練馬区大泉学園町7-19-5
●03-5935-9968
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:30(L.O.22:00)
●定休:月曜日

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Torrance ,CAランチが好評だっかのか~?!(Guh Mok Korean BBQ)

04/04/2016
移民の国のアメリカは人種のるつぼ!
特にアメリカ西海岸には様々な人種の人々がいる!
なので様々な食事が楽しめる!!
1日の仕事を終えて3人でディナー!
コリアン バーベキュー(韓国焼肉)を食べようという事に!!
何店舗か昔からあるコリアンBBQの店を知っているけど同じ店なかりでは進歩が無い・・・
という事で、アメリカの口コミサイトのYelpで検索してヒットした店がGuh Mok Korean BBQ(グー モク コリアン バーベキュー)という名の店!

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かなり点数が高い店だが、その多数がランチでの評価・・・
わりと広い店のわりには客が少ないので少々不安・・・

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とりあえず韓国のOBプレミアビールで「コンベ」!!

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メニューを見るとかなり割高で強気な価格設定・・・
アメリカのコリアン バーベキューはボリュームがあり、無料で出てくる大量の突出しもあるのでとりあえず3種類をオーダー!

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カルビはその場でカットしてくれる骨付きカルビ!

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焼肉の食べ方はもちもちのライスペーパーに極薄にスライスした大根、そして辛めのジャンで味付けした葉を乗せ肉を巻いていただくとさっぱり生春巻き風でさっぱり頂く焼肉!

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骨付きカルビとロース肉、そして日本では規制が厳しくなったユッケもアメリカではOK!
しかも日本で提供されるユッケの5倍くらいあるだろうか?? ダイナミック過ぎるユッケ!!

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無料で提供される豊富な種類の突出しのおかずもお代わり自由なので腹は一杯で野菜補給もばっちり!!
この店も悪くは無いんだけどコリアンバーベキューのコストパフォーマンスは低いかな・・・

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Guh Mok Korean BBQ(グー モク コリアン バーベキュー)
●2216 Sepulveda Blvd Torrance, CA 90501
●310-517-9200
●11:00 - 22:00

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PROFILE

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After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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