南都留郡焼きたてジャンボな炭火焼き(手焼堂)

10/29/2014
忍野八海で昼食を済ませぷらぷら観光・・・
食事を済ませたばかりだが醤油の焼けた香ばしい香りが漂う忍野八海のメインストリート・・・
香りの」発信源の煎餅屋さんへ!

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近寄ってみると店先で炭火で大きな煎餅を焼いている!!

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娘が食べたいというので1枚購入・・・

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大きな煎餅は1枚250円と高めだが、顔が隠れてしまいそうなサイズ!

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炭火で焼きたてという事もあり香ばしさは抜群!!
表面は醤油で若干しっとり感が残っているが煎餅自体は歯ごたえも良くてウマウマでした!!

手作りの煎餅は種類も豊富で土産にももってい!

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量り売りのわれ煎も醤油が染みていてウマそう!

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店のおばちゃんの話によれば富士山型の煎餅が一番人気との事!

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それにしてもアジアの観光客向けに作ったであろうこの煎餅はどうかと思う・・・・

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手焼堂
●山梨県南都留郡忍野村忍草242
●0555-84-3106
●9:00~17:00
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南都留郡忍野八海の名水の蕎麦!(池本茶屋)

10/26/2014
忍野八海で昼食!
10年くらい前に来た時に入った食事処で頂いた蕎麦がなかなかウマかった記憶・・・


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店内の様子からも昔訪問した店と再確認!

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さて、やはり食事の看板メニューは蕎麦!
娘は月見やまかけそば、僕は純粋にもりそばを注文!
そして、前回訪問した時も頂いた川魚も!!

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月見やまかけそば は蕎麦が見えないくらいたっぷりのとろろ!

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富士山のごとく!・・・とまではいかないが、一般的な蕎麦屋のもりそばよりも盛りが良いからお得感あり!
石臼で挽いた蕎麦は打ち立て!

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新蕎麦の時期というう事もあってかうっすら緑かかった色彩!
コシは強めに残した茹であがりでもり汁は角がたった濃いめの江戸流の汁が良い!

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そしてそば湯ももちろん忍野八海の名水を使っているから]贅沢!

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店で紙皿はどうかと思うけど、焼きたての岩魚(イワナ)の塩焼きは皮目の香ばしさとふっくらした身がホクホクでウマい!


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富士の湧水の水を使った蕎麦はウマいね~!!

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 池本茶屋
●山梨県南都留郡忍野村忍草354
●0555-84-1009 
●9:00~16:30(売店は8:00~18:00)
●無休
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南都留郡以外とウマい!焼きよもぎまんじゅう(大吉屋)

10/25/2014
 御殿場の宿のチェックインまでは時間があるので足を伸ばして山梨県南都留郡忍野村の忍野八海へ!
忍野八海はかなり昔に訪問したことがあるパワースポット!!

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忍野八海とは、富士山からの八つの湧水池(湧池、出口池、お釜池、濁池、鏡池、菖蒲池、底抜池、銚子池)!

10年くらい前に訪問した時は静かな場所だったが、富士山の世界遺産登録の影響か?バスで訪れる大勢の中国人観光客で賑わっている!

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忍野八海の湧水は、富士山に降った雪や雨がおよそ20年以上の時間をかけ、地下水としてロ過されてきたものというから池の澄んだ色も秘密!
そして、環境庁から全国名水百選に選定されている!

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さて忍野八海メインストリートを歩くと、娘の熱い視線の先にはおばあさん手作りのよもぎまんじゅうを焼く店 大吉屋
食べ歩きも観光の楽しみの一つ!

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娘が食べてみたいというので「よもぎまんじゅう」を食べ歩きする事に!
よもぎもちかと思いきやあんこの入ったよもぎまんじゅうを香ばしく焼いたもの!

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よもぎ饅頭は富士山から溶岩のフィルターを通して流れ着いた忍野八海の全国名水百選に選定された名水を使用しているという事で1個 100円也!

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アツアツの香ばしいよもぎ餅の中からアツアツの餡子!
普段は甘いものが苦手なので饅頭も食べませんが、これは意外とウマい!!

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大吉屋のよもぎまんじゅうで本日は大吉の1日になるといいな~!?


大吉屋
●山梨県南都留郡忍野村忍草298
●0555-84-2406
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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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