新座市新座で江戸前天丼!(堀天)

06/13/2015
 愛車の車検でお世話になっている埼玉県新座市の整備工場に車を預けた後にランチタイム!
和食の気分で向かった先は寿司割烹の 堀天(ほりてん)

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かなり昔からあるのはしっていたが初の訪問!!
テーブル席の広いホールの奥には寿司のカウンター!
ホール中央には長い廊下があり個室の座敷席があり、大宴会や法事などに対応できる和食屋!
「お好きな席へどうぞ!」と言われ、6人かけのテーブルを一人で占領する!

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さて、寿司割烹というサブタイトルながらも店名は天ぷらを示す堀天
寿司も魅力的だし料理の種類は豊富なので迷ってしまう!

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でもやっぱり初めて「堀天」で頂くのは「天ぷら」が良いのでは?と食いしん坊の感で判断!
季節メニューの中から 海老天丼膳を選択!

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海老天丼にうどんと小鉢が付いたセット!
天丼は小さいながらも海老天が3本、そして野菜はさつまいもとしし唐!
天丼は揚げた後に醤油タレに潜らせる江戸前天丼のスタイル!
とは言え、江戸前天丼の人気店のような真っ黒ではなく、甘さも辛さも程よくて強すぎないのが良い!
ゴマ油は主張しすぎない程度のブレンドされているように感じる!

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小さい器のうどんは細め!
うどんの薬味にはねぎとほうれん草があらかじめ入っている!

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その他、とろろ芋、おあげ、なめこ、わらびなどが別皿で・・・
お新香、そしてデザートまで付いた「海老天丼膳」は1,300円とコストパフォーマンスが高い!!

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海老天丼もなかなかウマかったけど、やはり気になるのが寿司!!

レジで話を伺うと、創業して35年くらいになると言う・・・次回は寿司食べに来よう!!

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堀天(ほりてん)
●埼玉県新座市堀之内1-11-11
●048-478-0184
●11:00~23:00
●第1・第3水曜日
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新座市ウマウマなチキンロール!(宮川商店)

03/22/2015
  東京都練馬区と埼玉県の境界線にある昔ながらの商店街「栄4丁目商店街」!
タレントのギャル曽根がTV番組で紹介してから大ブレークした「肉のあがた」はご主人の体調不良により閉店してしまった・・・
もうあのウマい焼豚チャーシューが食べれなくなったのは残念だけど「肉のあがた」の向かいにある「若鳥専門 宮川商店」は健在!
鳥取県の銘柄鶏の「大山どり(だいせんどり)」を取り扱う若鳥専門店!
鶏専門店なので焼豚は無いが、ここにはウマい「チキンロール」がある!

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チキンロールは 100g/220円の量り売りで1本200gくらいで400円程度なのでコストパフォーマンスは高い!
ゴボウを挟んで鶏肉を巻いた牛蒡入りのチキンロール!

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ボリューム出して厚めにカットしすればまるで豚バラ巻きの焼豚のようなジューシーさ!!

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もちろんビールのアテにぴったりですが、特にアンバーなエールビールとよく合います!!

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その他、惣菜のラインナップは、大山どりもも焼き 330円/本、つくね、手羽揚、ウィング揚 150円/100gなど・・・
午後15時から焼きだす焼鳥の大串のジャンボ焼鳥(塩味)1本150円もジューシーでオススメの鶏肉専門店です!


若鳥専門
 宮川商店
●埼玉県新座市栄4-5-41
●048-477-5086   
●10:00~20:00
●定休:日曜日
栄四丁目商店街ホームページ http://sakae4.net/
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新座市黒毛和牛ステーキ!(肉の万世)

02/12/2015
 雨降る日曜日・・・買い物ついでにランチ!
ステーキが食べたい気分で向かった先はチェーン店のステーキレストラン肉の万世!
「ステーキ×黒毛和牛」というキーワードを脳に入れて出てきたアンサーが「肉の万世」
普段はファミレスやチェーン系のレストランは好んで行かないけど他には思い浮かばなかった・・・

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さて、チェーンレストランとは言えど創業66年の老舗のレストラン!
第二次世界大戦の終戦の復興から4年・・・東京で1949年に開業した!
洋食文化が日本で浸透する中、創業より肉の最高級である黒毛和牛を使い、ステーキ・ハンバーグ・すきやき・しゃぶしゃぶなどの肉料理 を提供するレストラン!
現在では東京、埼玉、千葉、栃木、福島に24店舗・・・新形態のラーメンショップ「万世拉麺」も東京と埼玉でチェーン展開している!

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さて、肉嫌いの妻も首をたてに振ったので訪問したが、思い起こせば「肉の万世」を訪問したのは20年くらい前!!
チェーン系ステーキレストランとしては強気の価格設定にも思えるが、肉は黒毛和牛を看板にしているから仕方が無い!
ランチメニューから妻は「ハンバーグとカットステーキランチ」、僕は「黒毛和牛厚切りステーキセット」チューズ!
肉を目の前にするとビールが飲みたくなるが車なので我慢・・・

ランチにはサラダ、ポタージュスープ、ライスorパン(お変わり自由)付き!

雨が降って気温も低いが、サラダはあらかじめ器にセットされ冷蔵庫で保管してあったようで冷え冷えなので寒い・・・しかしゴマ風味に酸味と甘みが加わった和と洋の中間的なドレッシングがなかなかウマい!!

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そして肉の万世のスープといえばやっぱり「コーンポタージュ」でしょう!!

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「これこれ!」
20年ぶりに濃厚なコーンポタージュは風味も抜群で「超ウマウマ!」

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妻がオーダーした「ハンバーグとカットステーキランチ」は国産牛カットステーキ70g+ハンバーグ120g!

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僕が選んだのは黒毛和牛厚切りステーキセット

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ステーキは150gと小ぶりだが超厚切りカットにテンションがあがる!

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部位は書いてなかったけど肉の歯ごたえからするとおそらくもも肉でしょう!?
皿盛りのライスはお変わり自由!

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デフォルトで付いているステーキソースは酸味のある醤油ベース!
黒毛和牛のステーキにナイフを入れると、肉の断面から流れる霜降りのジュース!!

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アメリカのステーキとも違い久しぶりにウマい黒毛和牛のステーキに満足!

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今回は20年ぶりの訪問だったけど、またこの提灯目指して近いうちに足を運んでしまいそうな予感!!

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肉の万世  新座店
●埼玉県新座市野火止7-1-1
●048-481-0291
●11:00~22:30(L.O.)
●無休
HP http://www.niku-mansei.com/index.html
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新座市クラブハウスのワンコインカレー!(むさしの亭)

06/28/2014
 愛車の車検整備で埼玉県新座市へ!
お世話になっている自動車整備工場に車を預けたらちょうど昼食時間!
その近くにある海鮮料理の店「マルサ」へ行くが何ともう店が無くなっていてショック・・・
この近辺にじゃ他に飲食店が無いので近くのゴルフ練習場ウィンズのクラブハウスへ!

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ゴルフは全くやらないが、東京都近郊のゴルフ練習場の中では最大級らしい!

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さて、ゴルフに興味が無いので2Fのクラブハウスの食事処「むさしの亭」へ!
もちろん僕以外の客はゴルフ合間の食事で利用しているのでしょう!

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メニューはカレー、定食、麺類、丼もの、サンドイッチ など・・・
メニューのトップ写真がウマそうなカツカレーにしようと思ったが、本日のサービス品で夏限定の「彩り夏野菜カレー」だという!
サラダ付きが通常800円→500円!だからCPは高い (注意:たまたまサービス品でした)

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夏野菜は赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、ナスの彩り!
カレーのルーは個人的には辛さがあったほうが好みだがスパイシーさは出ていて炒めた野菜のウマみと甘みが主張したカレー!
定価だったら「ガツ~ン!」と男らしくカツカレーを注文していたところでしたが、ワンコインで頂けた「彩り夏野菜カレー」!
消費税は別かと思ったら税込で本当に500円だったから文句なしに満足!

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ゴルフやってたら時々利用するんだろうだど・・・次回の車検の時にはカツカレー食べようと心に中でささやく!!


むさしの亭
●埼玉県新座市馬場4-10-40 ウィンズゴルフステーション新座 2F
●048-479-5005
[月・火・木~日] 9:30~21:00(L.O.20:00) 
[水] 9:30~16:00(L.O.15:00)
●無休
HP  http://www.winsgolf.com/3.html
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新座市閉店!今までウマい焼豚をありがとう!!(肉のあがた)

06/05/2014
ウマいチャーシューを買いに良く利用した新座市の 肉屋のあがた!!
大食い芸能人「ギャル曽根」が名もない肉屋の焼豚(チャーシュー)をテレビ番組で紹介して以来大ブレイクした!!

このブログでも幾度も紹介していたあがたの焼豚!


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ところがこの頃は訪問しても店が閉まっている・・・

残念ながら高齢の店主の体調により閉店してしまった!!

最後に購入してから様子を見て更新しようとひかえていたがこのような形でアップすることになったのはとても残念・・・


今まで安くてウマいチャーシューを提供してくれてありがとう!!

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PROFILE

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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