Los Angeles/Hollywood CAウマい酒とフードに国境の壁はいらない!(Border Grill)

05/04/2017
Arizona(アリゾナ州) ,New Mexico(ニューメキシコ州)を4000㎞のドライブで巡った2007アメリカンジャーニーも終止符!
LAX(ロサンゼルス国際空港)でチェックインを済ませ前回も利用したBorder Grill(ボーダーグリル)へ!

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Border Grillはその名の通り「国境のグリルレストラン」・・・
カリフォルニアの南の都市メキシコの国境近くのSan diego(サンディエゴ)が発祥のレストランでLAXにも出品している!

アメリカの大統領が「メキシコの国境に壁を・・・」と言っているけれどウマい酒とウマいフードに国境も壁もいらない!!

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さて、アメリカ旅のエンディイング・・・僕はLAの乾燥した空気で乾いた喉を地元のエールビールで潤し、女子たちはマルガリータで「サルー!(乾杯)」

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そしてメキシカンのアルコールの友には Guacamole(ワカモーレ)が良く合う!!

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さて・・・しばしLAとも別れ「また来るぜ!Hasta la vista, angels(アスタラビスタ)!」

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Border Grill
●Terminal 4, 400 World Way, Los Angeles, CA 90045
●310-258-9536
HP http://www.bordergrill.com/locations/border-grill-los-angeles-airport/

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Los Angeles/Hollywood CA娘が魔法使いになった日・・・(Universal Studios Hollywood)

04/28/2017
Universal Studios Hollywood(ユニバーサルスタジオズ・ハリウッド)へ!
今回一番楽しみにしていたのが2016年4月に出来上がったHarry Potter(ハリーポッター)!
日本のUSJでは2014年7月にオープンしたのでおよそ1年9カ月も遅いオープンとなった!

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AAA(トリプルエー)で日時指定の割引チケットを購入したのでキャンセルも出来ず雨の降る中ユニバーサルスタジオ!
でもこの悪天候の灰色の空の方がイングランドを舞台にしたハリーポッターにはムードは合っているか・・・

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そびえ立つHogwarts(ホグワーツ城)の中へ入りオリバンダーの店へ入り杖を買うアトラクション・・・城の中へ潜入・・・

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数十名ごとに店を訪れると壁一面に無数の杖・・・

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そして番人が杖を受け取る主役に指名されたのがうちの娘!!
名前や誕生日を聞かれ長いやり取りの末に娘にぴったりの杖を選んでくれた!

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その杖は記念にもらえるのかと思いきや任意で購入・・・
城を出で杖についてるマップを頼りにポイントへ進み杖を振れば魔法で不思議なことが起こる!

何度も杖を振っているうちに一番驚いたのが、雨の悪天候だったLAの空に青空が!!

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この日から娘は魔法が使える魔法使いになったようだ!

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Universal Studios Hollywood

●100 Universal City Plaza, Universal City, CA 91608
●800-864-8377
HP http://www.universalstudioshollywood.com/
=
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Los Angeles/Hollywood CA映画の都で映画の続き・・・(Bubba Gump Shrimp Co.)

04/25/2017
朝から雨の降るUniversal Studios Hollywood(ユニバーサルスタジオズ・ハリウッド)・・・
アトラクションを楽しんでいる中、腹が減ったのでランチタイム!
スタジオ内も店は価格も高くてこれといった店がないので手にスタンプを押してもらいスタジオを出てUniversal CityWalk(ユニバーサルシティーウォーク)ヘ・・・在米時代から数十回は来ているけどこんな閑散としたシティーウォークは初めて!

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結局、Bubba Gump Shrimp Co.(ババガンプシュリンプ)ヘ!

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ババガンプシュリンプは映画Forrest Gump(フォレスト・ガンプ)の映画の続きで、主人公フォレスト・ガンプが戦争で友達になり戦死したBubba(ババ)との約束を果たし海老漁を成功させ、その後レストランをオープンさせたという映画の後の物語として設定されたテーマレストラン!

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店員を呼ぶときはナンバープレートの表示を切り替えて「STOP Forrest!(止まれフォレスト) 」

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ビールは大好きなペールエールの Blue Moon(ブルームーン)
キャンペーンでグラス付きだけれど日本に持って帰るのは重い・・・

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Traditional Shrimp Cocktail(トラディショナル シュリンプ カクテル)
贅沢にジャンボサイズのえびを使い、ホースラディッシュでホットに仕上げた特製カクテルソースで!

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Shrimper’s Net Catch (シュリンパーズ ネット キャッチ)は海老の地引網を意味する料理名!
バケツに入ってサーブされるワイルドな海老のビール蒸し!
スパイシーな南部のケージャンスパイスでビールが進む!

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Shrimp Shack Mac & Cheese(シュリンプシャック マック&チーズ)はアメリカの伝統的な南部のママの料理にババガンプの看板の海老を加えチーズはCheddar(チェダー), Monterey
Jack(モントレージャック) そして仕上げのParmesan(パルメザン)の3種で濃厚な味を立体的に出している!
もうちょっとブラウンの香ばしさと焦げ目が欲しかった・・・

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Bubba’s Far Out Dip(ババズ ファーアウト ディップ)
Spinach(ほうれん草)、 Roasted Red Bell Peppers(ローストした赤ピーマン)、そして日本ではなかなか頂けない Artichokes(アーティチョーク)がたっぷり!
とろけるMonterey Jack Cheese(モントレージャックチーズ)で濃厚に仕上げたディップは ホームメイドのTortilla Chips(トルティーヤチップス)にたっぷりのせて!!

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さーて、ランチの腹ごしらえでエネルギー補給したら引き続きUniversal Studios Hollywoodを楽しもう!


Bubba Gump Shrimp Co.
●Universal CityWalk, 1000 Universal Studios Blvd #114, Universal City, CA 91608
●818-753-4867
http://www.bubbagump.com/pdf/menus/BGHW.pdf
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Los Angeles/Hollywood CAスタイリッシュなラウンジ!(Star Alliance Lounge Los Angeles)

04/29/2016
 朝起きればロサンジェルスは激しい雨・・・

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出発の便の時間まで最後に景色を楽しむドライブを計画していたけど断念してLAX(ロサンゼルス国際空港)へ!
チェックインもスムーズに終えて航空会社のラウンジへ!!

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ロサンゼルス国際空港のスターアライアンスラウンジもピカピカのリニューアル!
エレベータの壁に映されるプロジェクトマッピングは本物のような迫力でアメリカのCG技術の高さを感じる!!
このエレベータを上がってラウンジへ!

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航空会社はANAを利用するので出発まではスターアライアンスのラウンジでゆったりすることにしよう!

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スタイリッシュなラウンジは落ちついて高級感もあり、SKYTRAX社の「Best Alliance Lounge」賞を受賞したという!
時間帯もあり午前は朝食のバフェが充実!

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軽くブランチで腹ごしらえする・・・

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アルコールはバーテンダーがいるのでカクテルなども楽しめる!
また、バーカウンターにはクラフトビールのタップもあり2種類のドラフトビール(生)が楽しめるのは素晴らしい!
まだ午前中だけど飲みますYO!♪
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Star Alliance Lounge Los Angeles
 スターアライアンス・ラウンジ・ LAX)

●1 World Way, Los Angeles, CA 90045 
●(310) 410-8701
http://www.yelp.com/biz/star-alliance-lounge-los-angeles
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Los Angeles/Hollywood CALAの玄関!(Union Station)

04/24/2016
飲み食いがメインのブログですが少しお休み・・・今回は少し観光ネタをアップします!


 101フリーウェイをAlameda St.(アラメダ・ストリート)で下りるとUNION STATIONが見えてくる!

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ここはLos Angelesの玄関!!

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1933年に完成したユニオン・ステーションは、スペイン風のコロニアル様式と当時流行のアールデコ様式を取りいれた駅で、その美しさゆえに多くの映画の撮影などにも使われている

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ロス・アンジェルスでは鉄道の交通網はあまり発展していないが、その昔には鉄道網の開発を計画していたようである・・・
自動車の売り上げを伸ばす戦略として、大手自動車会社が鉄道会社を買収したという話を聞いたことがある!
そいうった背景が今日、この地での自動車社会を築いたのであろう!!・・
アメリカ西部の鉄道での旅はここが中心となるのである・・・そして、Amtrak(アムトラック)はここから東や南北へと向かう旅の、中・長距離の鉄道である!

Pacific Surfliner(パシフィック・サーフライナー): 南カリフォルニアを縦断、サンディエゴ、サンタバーバラへ!
Coast Starlight(コースト・スターライト): 北へ向かいシアトルへ!
Southwest Chief(サウスウエスト・チーフ): シカゴへと向かう長距離路線!

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いつかここから電車で旅もしてみたい!

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Union Station
●800 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012

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After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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