朝霞市30年通うベーカリー!(アサカベーカリー)

08/15/2020
若いころに一人暮らしで住んでた事ある朝霞市、そしてよく通っていたのがアサカベーカリー!
物凄い種類の総菜パンが真骨頂で、朝6時からからオープンしているアサカベーカリー膝折店
早朝から賑わってますがそうシャルディスタンスを守りながら訪問・・・

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お目当ては チキンステーキとエビカツだけど、残念ながらチキンステーキは売り切れ・・・
ランチに「エビカツ」と「タマゴサンド」を頂きま~す!
ぷりぷりのエビカツの味付けはは ソースとタルタルソース、茹で卵がたっぷり入ったタマゴサンドはマヨネーズが控えめのザ・タマゴサンド!
通い始めて30年・・・相変わらずウマいな~!

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アサカベーカリー 膝折店
●埼玉県朝霞市膝折町1-1-26
●0120-0177-66
●6:00~19:00
●定休:月曜日





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和光市お得な和牛焼肉ランチ!(焼肉ブリッヂ)

08/01/2020
和光市駅にホテルと商業施設が併設された駅ビル「エキアプレミエ和光」がオープンし様子を見に行ってみた・・・
1Fは輸入食品の「カルディコーヒーファーム」、こだわり食材の「成城石井」、パン屋の「R Baker」など食品販売が中心で、2Fは「ユニクロ」、そして3Fと4Fに飲食店のテナントが入っていて、こじんまりとした商業施設です。

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さて、昼食はエキアプレミエ和光に入っている「焼肉ブリッヂ」を前日にweb予約済!
調べてみると埼玉県春日部市の人気店のようで、東京都とのボーダーラインにある和光市に進出してきたようです・・・

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各席はボックス席になっていて他の客があまり気にならないレイアウト。

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ドリンクメニューも充実。

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クラフトビールがあるのでビール好きとしてはポイント高し!

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まずは梅雨のジメジメで汗ばんだ体に生ビールを流し込む・・・

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こちら「焼肉ブリッヂ」は黒毛和牛にこだわった焼肉屋で、ランチで提供される焼肉も安価ながら黒毛和牛のようです!
焼肉定食は780円~というランチ価格の設定が初来店のきっかけ!

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妻と娘は「和牛ロース定食」

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僕は「和牛カルビ定食」肉は1.5倍増量を注文!
デフォルトの肉の量ならどちらも780円で、それぞれ肉1.5倍に増量してもお値段1,170円

カルビはかなりの厚切り!

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お得セールの追加でタン塩 390円を追加 厚めのカットのタン塩が390円なんて「サンキュー!」

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焼肉グリルは炭ではなくガス式なのがちょっと残念。
ランチの焼肉定食はご飯、スープ、漬物(キムチ)付きで、「只今、ごはんおかわり無料」との事。

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肉は一番安価な質ですが、程よい刺しが入っていて肉質も柔らかくて十分!
ランチの焼肉定食のコスパは高いです!

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でも、我が家は酒もおかわり、娘はデザート追加でそこそこの金額になってしまいますが(笑;

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コスパが高いのでまたランチで訪問するでしょう・・・


焼肉ブリッヂ エキアプレミエ和光店
●埼玉県和光市本町4-6 エキアプレミエ和光3F
●048-487-8666
11:00~23:00(料理 L.O.22:00 ドリンク L.O.22:30)
●定休:エキアの休日に準ずる
HP  https://yakinikubridge-wako.owst.jp/


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狭山市老舗ステーキ店ランチ!(ステーキハウス磐梯)

07/17/2020
4月に愛用のiphoneの画面にヒビが入り修理に出そうと思ってたらコロナの影響で正規修理店の営業も休止してたり予約がなかなか取れなかったり・・・
緊急事態宣言解除でようやく予約が取れるようになるも、家から一番近い池袋は感染者が急増している・・・
ならば、下り方面で正規修理店を探してみると川越駅近くの修理代理店での予約が取れた!

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iphoneはしばらく預けるのかと思いきや修理は10分ほどで完了・・・ピカピカになったiphone握りしめてランチタイム!
川越はその昔、妻がOLだった頃に務めていたので「磐梯(バンダイ)に行ってみらた?」との情報を受けて訪問してみる事に!
川城駅駅近くにある磐梯の創業は1976年との事で、川越で働く方々の胃袋をつかみ、接待などにもよく使われているんだとか・・・
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確かに黒毛和牛の鉄板ステーキがメインで、コース料理10,000円のメニューをありますが、ランチ定食1,000円、上ランチ定食1,500円とお手頃!
今日は日曜ですが、オフィス向けの平日ランチメニューと思いきや、祝日も同額でランチタイムがいただける!

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雑居ビルに入ったこの店は年季が入って昭和を感じさせる・・・
知らないと入りづらそうな階段を下りていざ潜入!

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時刻は13時・・・店内に入ると「満席なので外でお待ちください」と入口の外に置かれた椅子で待つ事10分・・・
「込み合ってますので相席でもよろしいでしょういか?」との事・・・自分は相席は絶対に避けたいタイプの人間ですが、この猛暑の中他の店を探す気分ににもららず承知する・・・
このコロナ騒動もあるし、いや無くても相席は嫌だけど思いのほかテーブルが大きいのが不幸中の幸い!
流れ落ちる汗を抑えようと生ビール、そして料理は初訪問なので一番リーズナブルな「ランチ定食1,000円」を注文!

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先にスープとステーキのソース(たれ)がテーブルに並ぶも生ビールが来ない・・・
透明に透き通ったスープはコンソメなどの洋風と思いきや、和風の魚のだしスープ!

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どうやら忘れていたようで、注文してからしばらくたってからようやくつぎ初めてる様子が見えて到着・・・
生ビールはアサヒで、小500円・中700円・大900円と少しお高め!
ランチビールの設定があると良いよにな~

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さて、全ての席に鉄板があり、目の前で焼いてくれるスタイル!

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「ニンニクを入れても大丈夫ですか?」と聞かれ、オイルとニンニクが綺麗に磨き上げれた鉄板に注がれる・・・
そしてステーキは焼き加減をミディアムレアでオーダーすると表裏の表面を軽く焼いてスパイスで味付けされ、軽く焼き色の付いたニンニクとミックスされて完成!
残ったオイルでもやしを炒めてサイドに添えられる和風の鉄板焼きステーキのスタイル!

スープとは別にシジミの味噌汁も登場・・・そしてご飯・お漬物が付きます!

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ランチのお得なメニューはさすがに国産では無くオーストラリア産で、ランチ定食は120g(赤身)、上ランチ定食は150gで、量の違いだけではなくて赤身とサシ入りの肉質の違いもあるようです!

予想以上より肉質も柔らかく、ニンニクと塩コショウのシンプルな味!
そして、タレは左からポン酢・からし・味噌だれ
ステーキに味噌だれを付ければステーキがぐーんと和風のステーキに!
からしは洋からしではなく、和からしなのでかなり辛いので付けすぎは注意・・・
もやしは断然ポン酢が合いますね!
120gステーキだとちょっと量の物足りなさがありますが、生ビール付きでちょうど良い感じの満腹感!

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川越の老舗ステーキハウスのでお得なランチ定食を頂きました!

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ステーキハウス磐梯 (バンダイ)
●埼玉県川越市脇田本町6-9 プラザビルB1F
●049-245-7736
[月~土]
11:00~14:00、16:30~20:30(LO)
[日・祝]
12:00~14:00、16:30~20:30(LO)
定休:火曜+不定休日あり(ホームページのカレンダーでご確認ください)
HP: http://bandai.kakurezato.com/index.html



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新座市ウマくてお得なビストロプレート!(ビストロKUROKAWA)

05/29/2020
娘が帰ってテイクアウトできたのでまたビストロクロカワのテイクアウト!
朝10時に電話オーダーして12時30にピックアップ!

kurokawa takeout 

1日10食のビストロプレートをオーダー!
妻の選んだのは1日10食限定のビストロプレート!
プレートの内容はたっぷりのパスタの上に本日の肉料理「鶏肉のビール煮」、そして本日の魚料理「スズキのポワレ」、たっぷりの温野菜のバゲットが入り栄養バランスもとれて贅沢で欲張りなプレート!
実にウマくてボリュームも十分なプレートですが、この内容で1,100円ですのでコストパフォーマンスの高さにも頭が下がります!

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ビストロ KUROKAWA(クロカワ)
●埼玉県新座市栄2-7-34
●048-423-9680
ランチ 11:00~15:00(LO14:00)
ディナー17:30~(コロナウィルスノ影響で時間変更あり)
店舗のFacebookでご確認ください
https://www.facebook.com/Kurokawa-1812373485660875/
●定休:月曜日



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新座市テイクアウトの究極オムライス!(ビストロ KUROKAWA/クロカワ)

05/04/2020
久しぶりに娘が家に帰ってくるのでランチでウマいものでも食べさせたい!
という事でビストロ KUROKAWA(クロカワ)のテイクアウト第二弾!

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コロナウィルスの影響でテイクアウトのみの営業

kurokawa takeout 

僕と娘は牛舌シチューと奥久慈卵のオムライス1,200円
こちらのビストロクロカワに初めて訪問した時に頂いたのがこちら!
牛舌シチューも食べたいけどオムライスも食べたい・・・なんて時に頂きたい欲張りなオムライス!

とは言えど、一番の主役はオムライスに使う奥久慈卵(おくくじらん)
奥久慈卵のホームページによれば、茨城県の山奥、清流・久慈川と阿武隈川の深い緑の中で、ミネラル豊富な天然水で育った鶏が産んだ奥久慈卵
そして、ビタミンEは、通常のたまごの約7倍、ビタミンDも通常のたまごの約5倍あるという!
http://www.okukujiran.com/features/

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サラリとしていながらコクも深いたっぷりのデミグラスに口の中でとろける牛タンがトッピングされた究極のオムライス!
中のご飯はケチャップライスでシンプルな昔ながらの洋食の味!

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オムライスに付くサラダのドレッシングはビストロの真骨頂のキャロットのすりおろしドレッシング

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妻の選んだのは1日10食限定のビストロプレート!
内容は本日の肉料理「豚ロース」、本日の魚料理「白身魚のピカタ」、気まぐれパスタ「あさりとキャベツのペペロンチーノ」、たっぷりの温野菜のバゲットが入った贅沢で欲張りなプレート!

栄養バランスが良くてコストパフォーマンスの高いビストロプレートは食べごたえ抜群で何と1,100円!

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飲食店経営の方々はコロナウィルスの影響の中で大変厳しい営業下にあるとは思いますがこの危機を乗り越えていただきたいと応援します・・・



ビストロ KUROKAWA(クロカワ)
●埼玉県新座市栄2-7-34
●048-423-9680
ランチ 11:00~15:00(LO14:00)
ディナー17:30~(コロナウィルスノ影響で時間変更あり)
店舗のFacebookでご確認ください
https://www.facebook.com/Kurokawa-1812373485660875/
●定休:月曜日
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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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