食材/取り寄せ生・蒸・焼でカニ三昧!(シーフード本舗)

11/23/2012
 通販でよく利用する楽天市場!
寒くなってきたのでそろそろ蟹が食べたくなる季節!
という事で目に飛び込んできたのがシーフード本舗という店舗のずわい蟹!
たっぷり1kgのずわい蟹の価格は通常価格の半額以下で送料込みで3980円というお手ごろ価格!
しかも足は8Lという特大サイズだから食べ答えありそう!!
自宅に届くと想像以上に大きくて満足!
写真で手のひらもと比較するとこんな感じ!

DSCN6743.jpg 

さて、このような蟹にの冷凍の商品は毎年買っているが生で食べれるというのはなかなか無い!
たっぷりあるので半分にに分けて2日に分けて頂くとしよう!!
食べ方は家族会議の結果3部構成にする!!
①刺身
自然解凍してそのまま刺身で!
ポン酢と柚子胡椒だけあれば最高!

DSCN6745.jpg 

②バター焼き
フライパンにバター、そし軽く塩コショウ!
蟹のウマウマの甘みが感じられる!

DSCN6754.jpg 

③蒸し焼き
爪の部分はセイロで蒸してみた!
旨みエキスを逃がさないので鍋で煮るよりウマい!!
残った殻は捨てず煮こんで雑炊の出汁にする!
ご飯を入れてたまごでとじて塩で味を調えるだけで極上の雑炊がいただける!
すべて剥き身なのでしゃぶしゃぶにも最適でしょう!

DSCN6758.jpg 
この価格でこの蟹なら大満足!
この冬にもう一度ここでカニ買おう・・・次はタラバかな!

シーフード本舗


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Comment to this entry

♪  Re: わあ~♪
これはかなり安くてウマかったのでオススメですよ!!
うちの子にはバター焼きが好評でした!
From: After9 * 2012/11/25
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♪  わあ~♪
楽天市場、お安いですね~♪
しっかり身も詰まってるしこれは良いですね!
子供達も蟹が大好きなので早速注文してみます(^O^)
From: Мαγιπ * 2012/11/25
* [Edit] * page top↑

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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