西東京市日中料理平常化!?(墨花居 / ぼっかきょ)

11/24/2012
 田無でランチ!
訪問したのは田無駅から近い裏路地にある中華料理店 墨花居(ぼっかきょ)
ここ田無の発祥で吉祥寺の分店でもファンの多い武蔵野茶房と同家列で中華部門として運営されている!

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店舗は広くガラスの外にはテラス席もありワンちゃん連れやスモーカー達の憩いの場もある!
今日は寒いし我が家には犬もスモーカーもいないが、天気の良い暖かい日は気持ち良さそう・・・寒いので店内へ!

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この店のコンセプトは店長が野菜ソムリエを持っていて契約農家&地元農家の野菜を使い、化学調味料不使用で体に優しい中華料理店!

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さて、家族3人でそれぞれ選んでオーダーしシェアしながら頂く作戦!
グランドメニューも気になるが始めてなのでランチのお得なセットを頂こう~!

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娘が選んだのは今週の麺セット
副菜と漬物(ザーサイ)デザートの杏仁豆腐付き!

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豆腐団子入り湯葉あんかけ豆乳麺
大きな豆腐団子で湯葉あんかけがかかりスープは豆乳たっぷりで体に良さそうで優しい味!

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欲張りな妻が選んだのが 贅沢ランチでセットで一番価格が高い ¥1380

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メイン料理は2品選べ、豆腐団子と酢豚を選択!
豆腐団子が娘とかぶってしまったのがシェアするには作戦失敗・・・


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また、日替わり点心が2種、スープ、杏仁豆腐、エチオピアコーヒー付き)だからボリュームも満点!

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五目焼そばセット 
僕は迷わず好物の五目あんかけ焼そばで決めた!

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あんかけ野菜たっぷりの五目やきそばセットは一般的な五目やきそばに近いが油っこさが無くてさっぱり感!


個人的には麺に若干の焦げ目が欲しかったところ!

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こちらにも副菜とザーサイ、スープ、杏仁豆腐付きでボリュームあるセットだ!

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中華料理は油が多く塩分が高いというのが一般的な常識だが、幼児や老人でも安心して食べられるようなヘルシー中華だった!

食後にはプルプルな杏仁豆腐


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機会があれば夜にゆったりと訪問してみよう!
グランドメニュー↓

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こちらの料理は和食と中華を融合し日中関係が保たれた日中料平常化されているが、社会でも日中関係の国交はこうあって欲しいと願う!
墨花居は中野のマルイ店もあります!

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墨花居(ぼっかきょ)田無店
●東京都西東京市田無町4-24-1 k-house3 1F
●042-451-8852
[月~金]
11:30~15:00
17:00~23:00
[土・日・祝]
11:30~23:00
●定休日:無休
HP http://www.musashinosabo.com/index.html

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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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