宇都宮市仰天だらけ・・・(餃天堂)

04/20/2013
東北新幹線で栃木出張の帰り道・・・宇都宮駅近くで夕食!
駅から離れるパワーは無く、JR宇都宮駅の西口を出てすぐのロータリーにある餃天堂(ぎょうてんどう)へ!

この店は大昔のオープン当時に1度訪問した事があリ、「もちもちした餃子」という印象以外は記憶はあるが、それ以外は良く覚えれないので再確認してみる事に! 
肉まんを蒸している大きな蒸篭から良い香りの蒸気が食欲を引き立ててくれる!

DSCN8306.jpg 

厨房には年配のおじちゃん1人、接客のホールスタッフは陽気なおばちゃんが2人・・・
仲が良いおじちゃんおばちゃんの3人は会話に花が咲き、超盛り上がっているから仰天(ぎょうてん)!

生ビールで1日の疲れを流そうと生ビールをオーダー!
無言で生ビールが目の前に置かれ仰天・・・
泡が多く泡にクリーミーさが無く、雑なサーブにこれまた仰天、ジョッキの1/3は泡で仰天!

DSCN8309.jpg 

酒のつまみ類もちょっとあるが、メインの看板料理は「餃天堂」という店名の通り餃子!
ザーサイ、枝豆などのつまみ以外の基本メニューはは焼餃子、水餃子、ライスだけとストイック!
店名が付いた「餃天堂セット」を注文してみる!

DSCN8307.jpg  DSCN8308.jpg 


かなり昔の訪問なので記憶が薄いが、餃子好きの僕のイメージから餃子8個で672円という価格からかなりボリュームがあるのでは?と判断し別注のライスもあるがライスは無しにする!

餃子が出て来るまでには結構時間がかかるが辛抱・・・
そして若い男性店員が加わると、静かな店内にのおばちゃ大きな声もヒートアップしてさらに仰天! 

さて、餃子の登場!

餃天堂セット(焼5個+水3個)
水餃子は水を切らずにお湯に中に浸かった入浴中~状態で登場!
緑色の餃子の皮はほうれん草のペーストを練りこんで作るいわゆる「翡翠餃子」風!

DSCN8311.jpg 

水餃子は味の無いお湯に浸かっているだけなので「どうやって食べたら良いですか?」とおばちゃんに聞くと「直接醤油と酢とラー油入れて」と低いテンションで指示される・・・
皮はもちもちでほうれん草の練った香りがあり、具は味付けが薄めの豚肉がメインでニラが少々・・・
皮のモチモチ感に餡の味が負けているが、疲れているから味が薄く感じるのかも??

DSCN8312.jpg 

小ぶりで丸っこい焼餃子は可愛らしい・・
皮には米粉も使っていてもちもち感をだしているようで皮はGOOD!
そして店のおばちゃんに聞くと「マヨネーズと一味で食べるのがおすすめ」との事・・・
半信半疑だが「するめイカ方式」のマヨ一味で指示通りに食べてみる事に!

DSCN8314.jpg 

僕は「マヨラー」、「マヨネーゼ」と主張するほどではないがマヨネーズ好きの「マヨ男」!
しかし食べてみると揚げ餃子なら合うとは思うが、せっかくのもっちり皮の餃子にマヨは合わず・・・
普通の食べ方が良いように感じちょっと「仰天」

DSCN8315.jpg 

小さな餃子セット8個(672円)に生ビール(525円)=1197円
胃袋は満たされず、価格設定は駅前とう立地のせいか強気な価格設定かな・・・

会計を済ませるも「ありがとうございます」の挨拶はなく無言...MAX仰天だ!
・・・餃天堂の餃子もちもちで悪くないが、いろいろ仰天の連続だった!!

DSCN8304.jpg 



餃天堂 (ぎょうてんどう)
●栃木県宇都宮市駅前通り3-3-2
●028-614-3805
[月~土]
11:00~24:00 [日] 10:00~23:00
●無休

HP  http://www.gashuden.co.jp/gyoten.html


大きな地図で見る
[ Comment <2> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

Comment to this entry

♪  Re: ははは(((^_^;)
いや~餃天堂には仰天のの連続でしたよ!!
客には興味がないようでしたが、店員同士は仲良しな感じでした(笑)
これから駅前は気を付けるようにします・・・

From: After9 * 2013/04/21
* [Edit] * page top↑
♪  ははは(((^_^;)
入ってしまったんですね。
私はサービス業でして、お客様に餃子屋さんを聞かれるのですが駅付近はお勧めしてないです。
観光客相手としか考えてない店ばかりで。
子供と通った時に肉まんの蒸籠を覗いてみたらそのオヤジがめちゃめちゃ嫌な顔をしたので感じ悪いと思い絶対入らない店と決めました。
同じサービス業として第一印象は大切です!
From: Marin * 2013/04/21
* [Edit] * page top↑

-コメントエリア-

Comment:

  Pass:  非公開:


*批判や中傷的なコメントはご遠慮ください

*Passを設定すると送信後[Edit]からコメントの編集や削除が可能になります

*管理者のみにコメントを送る場合は「非公開」にチェックを入れてください

Trackback to this entry

PROFILE

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

MENU

____________________________

<ブログ内 料理別検索>


 

<ブログ内キーワード検索>

 

WHAT'S NEW ?
<CALENDAR>

 

<最新の記事10件>

 

LET'S EAT !

<ウマい!お取り寄せ>

北海道

 

エゾバフンウニ


虎杖浜 たらこ


いくら極薄醤油漬け


厚岸 殻かき


天然活ホタテ

____________________

東北

 

大間 本まぐろ


陸奥湾 活ほたて


三陸海宝漬(中村家)


気仙沼 あぶりさんま


気仙沼 ふかひれ姿煮


厚切り芯たん
(伊達の牛タン本舗)

____________________

北陸

 

永平寺ごま豆腐


とり野菜みそ(まつや)


小鯛のささ漬け


月よみ山路(松葉屋)

____________________

関東

 

宇都宮餃子会


水戸納豆(天狗納豆)


おでん種(築地 佃權)


ロースハム(肉のさいとう)


釜揚げしらす


佐島 活けタコ


天然三崎のまぐろ
(三崎港シー・ユニオン)


プティ・フール・サレ
(鎌倉レ・ザンジュ)

____________________

中部

 

金目鯛しゃぶしゃぶ


駿河湾 生桜えび


石松ぎょうざ


うなぎ蒲焼
(浜名湖 山吹)


ドイツソーセージ(腸詰屋)


ひつまぶし(しら河)


味噌煮込みうどん


元祖手羽先唐揚(風来坊)

____________________

近畿

 

平宗 柿の葉寿司


神戸牛


神戸ワインマスタード

____________________

四国

 

藁焼きトロ鰹のたたき


讃岐うどん(亀城庵)

____________________

中国

 

瀬戸内海産焼あなご


下関とらふぐ(関とら)


かにトロ丼

____________________

九州

 

水たき(博多華味鳥)


家庭用明太子
(味の明太子ふくや)


博多長浜屋台ラーメン
(ナンバーワン)


極上とうふ 佐嘉おぼろ
(佐嘉平川屋)


とらふぐ生茶漬け(ふく太郎)


長崎カステラ(松翁軒)


長崎ちゃんぽん


馬刺し(天馬)


宮崎 鶏の炭火焼


宮崎 パイン牛 ユッケ


鹿児島 さつま揚げ


沖縄 御膳符そば
(サン食品)

____________________

 

自家製ユッケジャンスープ
(ソウル市場)


ポッサムキムチ
(コリアタウンキムチ亭)


万能の素
(ハンおばさん手作り)

____________________

 

台湾 小籠包
京鼎樓(ジンディンロウ)


台湾 腸詰


台湾屋台おこわ 油飯

____________________

 

明蝦巻(耀盛號)


横浜中華街(聘珍樓)


叉焼(江戸清)


焼売(同發)

____________________

 

インドカレー(アジャンタ)

____________________

 

活オマールロブスター


カナディアン ローストビーフ

____________________

 

BLUE MOON
(ブルームーン)


Buffalo Wings
(バッファロー・ウィング)


USDA Ribeye Steak
(リブアイステーキ)


Baby Back Ribs
(ベイビーバックリブ)


NewYork cheesecake
(ニューヨーク・チーズケーキ)


NOBLE HANDCRAFTED
ノーブル ハンドクラフテッド

____________________

 

Chorizo(チョリソー)
(EL AMIGO/エル・アミーゴ)


CHOLULA Hot souce
(チョルーラ・ホットース)


プレミアムテキーラ
(クエルボ1800)

____________________

 

オーシャンビーフ


フレンチラムラック

____________________

 

スモークサーモン


マヌカハニー

____________________

 

ローストターキー


アソーテッドペストリー


エスカルゴ ア・ラ・ブルギニヨン
(ブルゴーニュ産)


マグレカナールスモーク


フォアグラ・ド・オァ

____________________

 

パルミジャーノレッジャーノ
(ザネッティ社)


パルマ産プロシュット


カチャトーレDOP(レボーニ社)


アランチーニ


クレーマ カタラーナ

____________________

 

イベリコ ベジョータ


LET'S GROOVE !

 

<アメリカのRADIOを聴こう♪>

 

Los Angeles,CA
Old School Soul,R&B,Rado
102.3 Radio Free KJLH

 

Wilmington,NC
Classic Soul,R&B Radio
Jammin 99.9

 

Old School Soul,Funk Live
Zmix97
_________________________

<Get a Funky Music>

 

SOUL・R&B by Amazon

 

LET'S TAKE A TRIP !

 

トリップアドバイザー


一休.com


エクスペディア
最低価格保証のエクスペディア:マイクロソフトから独立した世界最大の旅行サイト

JAL 日本航空
JAL 日本航空

海外WiFiレンタル
GLOBAL WiFi

 

LINK


After9が参加しているサイト↓


にほんブログ村 
ブログランキング・にほんブログ村へ


PINGOO!メモリーボード 
PINGOO!メモリーボードへ


4Travel(フォートラベル)


30min


Tripadviser(トリップアドバイザー)


tabelog(食べログ)



<ACCESS MAP>
Thank you for your visit!