ウマいCOSTCO商品ロティサリーチキン!

07/20/2013

ロティサリーチキン 698円

いろいろなハーブで味付けをした鶏1羽(ニワトリ)をまる焼き(ロースト)にしたRotisserie chicken(ロティサリーチキン)!
鶏まる1羽と言っても残酷にも首と手(羽)は切られてしまうので厳密には鶏の胴体のみの出提供されるのが普通である!

さて、最近は東京でも増えてきたロティサリー専門店やデパートなのでも帰るようになったが、お持ち帰りではホールサイズ(まるごと1羽)でおおよそ2000円前後だから日本ではクリスマスとか特別料理のイメージが強いが、フランスでは週末に家族や親族・友人などが集まりみんなで食べる鶏料理!

購入したのはCOSTCO(英:コスコ/和:コストコ)!
ホールで2000円前後はするロティサリーチキンが何と698円だから激安である!

DSCN8241.jpg 


さて、調理済みなので夕食の時間にふたをしたまま電子レンジで温めるだけ(温め方と時間は容器に書いてます)!
ダイニングにハープとスパイス、そしてチキンの香ばしい香りが充満する!!

鶏ちゃんにとってはちょっと恥ずかしいアングル!?

DSCN8245.jpg 

ナイフを入れると、カリっと焼けた褐色の皮で閉じ込められたピンク色の肉から滝のように流れる肉汁!
大食い家族3人で頑張って食べても半分以上は残ってしまうので残りは解して冷凍しておけばシチューなど他の料理にも応用できる!!
我が家では骨も捨てずに煮込めば最高の鶏スープにしてます!


激ウマ激安のロティサリーチキンはCOSTCOのデリコーナーで最も魅力的な料理の一つでしょう!!

DSCN8246.jpg 

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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