南都留郡焼きたてジャンボな炭火焼き(手焼堂)

10/29/2014
忍野八海で昼食を済ませぷらぷら観光・・・
食事を済ませたばかりだが醤油の焼けた香ばしい香りが漂う忍野八海のメインストリート・・・
香りの」発信源の煎餅屋さんへ!

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近寄ってみると店先で炭火で大きな煎餅を焼いている!!

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娘が食べたいというので1枚購入・・・

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大きな煎餅は1枚250円と高めだが、顔が隠れてしまいそうなサイズ!

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炭火で焼きたてという事もあり香ばしさは抜群!!
表面は醤油で若干しっとり感が残っているが煎餅自体は歯ごたえも良くてウマウマでした!!

手作りの煎餅は種類も豊富で土産にももってい!

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量り売りのわれ煎も醤油が染みていてウマそう!

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店のおばちゃんの話によれば富士山型の煎餅が一番人気との事!

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それにしてもアジアの観光客向けに作ったであろうこの煎餅はどうかと思う・・・・

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手焼堂
●山梨県南都留郡忍野村忍草242
●0555-84-3106
●9:00~17:00
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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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