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- ♪ Re: タイトルなし
- 新宿西口の昌平ですか！！
新宿に行ったら食べてみたいです！
- ♪
- ここ、以前のレビューで覚えてますよ。
人気店見たいですね。
ボクは新宿西口の昌平の広東麺を思い出しちゃいました。
こちらは、ごはんものさ、サッパリなんですが、大好きなんです。
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■ ［ 狭山市 ］ やっぱり広東麺がウマ！（燕京/えんきょう）
- 12/10/2014
- 狭山へ仕事のメンバーと初めて立ち寄ってからもう10年以上経つだろうか・・・
安くてウマいと地元市民に人気な大衆中華食堂が燕京（えんきょう）！
前回のブログ記事をチェックしてみたらもう4年前・・・ずいぶんご無沙汰してしまった！
相変わらず昼飯時には開店したらすぐに満席になり、待ち客がでるほどの人気の店！！
さて、食べるメニューはやはり広東麺（かんとんめん）！
他の料理も食べてみた事があるが、やはりこちらの広東麺がウマウマ！
僕が中華料理店で麺類を食べるのは異例・・・大衆中華店では定食、一品料理、チャーハンなどを選択する事がほとんどだが、麺を食べるのはこちら燕京の広東麺くらいだろうか！！
4年ぶりの広東麺との再会！！
白菜を中心とする野菜たっぷりの餡にはロース肉とレバーも入っているのが特徴！
白菜意外には、ねぎ、きくらげ、にんじん、かまぼこ、うずらの卵、海老など具沢山！
高温の中華鍋で炒めた餡の香ばしさがたまらなくウマい！
いつものウマさについつい箸を運ぶスピードが上がってしまうが猫舌の僕の口の中は油で沸点の上昇したスープで火傷してしまう・・・
次回は燕京でもうひとつ好きなのが麻婆麺（まーぼめん）にしようと心に決めて店を後にする！！
料理もさることながらアルバイトの店員女性の笑顔とレスポンスの良さなどの気持ちいいサービスも人気の秘密ではなかろうか！！
燕京（えんきょう）
●埼玉県狭山市中央4丁目30-12
●0429-57-4933
●11:00～14:30、17:30～21:00
●定休：火曜日 - [ Comment <2> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]
