横須賀市美しい海と釜飯!(鴨鶴)

08/29/2015
 磯の香りがする実家へ!
曇り空の東京を出発して故郷へ到着すれば夏真っ盛りの晴天!!
そして実家近くで鴨居漁港の名店「鴨鶴(かもつる)で昼食!

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開店時間の11時半から10分ほど過ぎて到着すればすでに満席 ・・・・
名前と電話番号を告げて待つことに・・・人気の店と言うこともあるが、どうやら2階では法事の団体客の予約があることが原因!
「1時間くらいは待たせてしまうかも」ということだが、近所には互角の選択肢はないので待つことに!
鴨居漁港の前には鴨居八幡神社の鳥居!

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東京湾の魚はもちろん、そして若布の産地として地元では有名な鴨居漁港!
さざえもよく獲れる!!

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鴨居漁港の北側へ歩けばまるで南国かのように海水が綺麗な多々良浜!!
東京湾の海が汚いなんてステレオタイプな論議は通用しない地元の人しか知らない穴場の海水浴場!

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さて、1時間ほど待って店に戻ればちょうど入店の案内!
元々は地元民や漁師、釣り人が集う店だったが、メディアでも紹介されることも多くなったせいで他府県から、近年では老若男女幅広い客層が集うようになったようだ!

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やはりこちらの看板メニューといえば釜飯!!
釜飯は単品(980円)もあるが、いつものように前菜3種と刺身、味噌汁のセット(1480円)!
そして違う釜飯を注文してシェアして頂くというのがいつも我が家の方針だが、今回は3人共に頑固に「さざえの釜飯セット」を注文!
もう何度紹介しているからブログの記事の絵図らなど関係無い!!
釜飯の種類は たこ、鯛、穴子、帆立、かに、さざえの6種類!
その名で三浦半島で獲れた地物のは「タコ、鯛、サザエ」の3種が僕のオススメ!
そしてその中でもやはり目の前の海でとれたてのサザエは特別!!
釜めしセットの前菜3種盛り登場!
三種のうち2種はいつもの定番で玉子焼きとポテトサラダ、そして中央は枝豆・・・!
1品は魚介の事が多いがこれも団体客の影響かもしれない!?

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釜飯セットに付く刺身は毎回違うその日の刺身だが、今回はかつお、いさき、石鯛の3種!
マグロはいつも定番で入っているが、マグロの無い刺身盛りは珍しい・・・これも2階の団体客の影響かな!?

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そして、3人で注文したサザエの釜飯だが、「少しずつさざえが足りないので金目鯛を入れてもいいですか?」というので勿論「大丈夫です!」と答える!

味噌汁はしじみ汁!

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さて、およそ20分ほどで釜飯が登場!

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さざえ釜飯 
もちろん地物のサザエ!!
注文を受けてから生きたサザエをさばくの生で頂けるサザエの刺身を使用するから超贅沢!
磯の香りとサザエの奥深い味わいとコリコリ歯ごたえがたまらない!!
こちらも使う野菜は 牛蒡・椎茸・みつばが加わり磯のウマ味が凝縮された絶品!!

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少量づつ茶碗に取り分けながら頂くので釜飯は最後まで熱々でほっこり!
金目鯛が入っているのは今回限りの嬉しい誤算!

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そして今回の味噌汁は「しじみの味噌汁」!
惜しげも無く入ったしじみは数えてみると20個!!
「肝臓があかんぞー」といつもくだらないオヤジギャグを言ってるのん兵衛だには嬉しい!!
余計な出汁は加えなくても天然の海の出汁が胃袋と肝臓にしみわたる!

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これから僕の2度目の夏休みでしばらくアメリカで行くのでしばらくウマい日本食ともお別れ!
何度食べても鴨鶴の釜飯はウマいな~!!

世間の夏ももうすぐ終わり・・・夏休みの思い出に海に囲まれ山と緑が豊かな三浦半島に是非お越しください!!

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鴨鶴
(かもつる)
●神奈川県横須賀市鴨居3丁目6-3
●046-841-0731
[月~金]
11:30~14:00(L.O.)
17:00~21:00
[土曜]
11:30~14:00(L.O.)
17:00~ 21:00
[日・祝] 
11:30~14:00(L.O.)
17:00~21:00
●定休:火曜日
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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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