Sedona, AZオーガニックサンドイッチ!(Wildflower Bread Company)

10/22/2015
ランチを買いに Wildflower Bread Company(ワイルドフラワー・ブレッド・カンパニー)ヘ!
ヘルシー志向のベーカリーでオーガニック野菜や全粒粉のパンなどを使ったサンドイッチが人気の店!

071_201510210935144f2.jpg 

ここパワースポットとして人気のあるセドナに訪れる人々は癒しを求めナチュラルなものや健康志向が高い人々が多いのだろう!
そういったニーズに応えランチ時には多くの客で混雑している!

074_20151021093542789.jpg

とは言えケーキなどスイーツの品揃えも多いのはアメリカらしい!・・・たぶん一般的なアメリカのスイーツと比べたら体に優しい仕様になっているのだろう!?

077_20151021093557a53.jpg

さて、店内の窓の外のレッドロックの景色も良いが、サンドイッチは店で食べずにお持ち帰りでTo Go!
もっと良い川のせせらぎのある場所でピクニック!!
向かった先は15分ほど南西に走ったCrecent Moon Ranch(クレセント ムーン ランチ)!

IMG_0494.jpg


かつては牧場があった場所なのでRanch(ランチ)という名前が付いているが今は動物はいない・・・
Ranch(ランチ)でLunch(ランチ)???とダジャレを言いたいところだけど、このCrecent Moon Ranchの有料駐車場に$10払って駐車し置くの川へと進む!

082_20151021140646101.jpg


Ork Creek(オーククリーク)という名の川沿いへ出た所がRed Rock Crossing(レッドロッククロッシング)!
川沿いというと小さな石ころが転がる川原を想像するが、ここも周りの岩山と同じ赤い色!

108s_2015102114102785a.jpg

キャセドラルロックは、男性性と女性性がミックスしたエネルギーが出ているという!
お釈迦様の手といわれてる岩を中心に、Cathedral_Rock(キャセドラルロック/カセドラルロック)を望む最高のビューポイント!
セドナを紹介するTV番組や本などで一番絵になる場所がここレッドロッククロッシング!!

095_20151021140804d72.jpg


本国アメリカではあまりメディアで紹介されないのか?・・・日本のテレビ番組ではよく紹介されるが意外と人が少ないので穴場で正に沙漠の楽園でオアシス!
オーククリーク越しにカセドラルロックが望める絶景のビューポイントでもある!
ただし、日本人には有名な場所なので日本人が多いのも確か・・・
この岩の全体像を写真に撮るには、クレセントムーンパークを進んで川沿いに行ったレッドロッククロッシング(クレセントムーンパーク)からがお勧め!

IMG_0501.jpg


レッドロッククロッシングは女性性のエネルギーで、キャセドラルロックのエネルギーと、Ork Creekの小川が癒しを与えてくれる!
小川の水に映る「逆さカセドラルロック」が美しい!!

IMG_0502.jpg

小川のせせらぎの赤い土に腰掛けてランチタイム!

088_20151021093610c95.jpg


アメリカではサンドイッチのランチにの付け合せには欠かせないポテトチップスももちろん購入!
ポテトチップスは市販品ではなく店の手作りホームメイドで、スイートポテトや野菜のチップスも入ってカラフル!

084_201510210937053ad.jpg


野菜たっぷりのヘルシーなサンドイッチとオーガニックの野菜がたっぷりのスープを3人でシェア!

Wildflower Chicken Salad(ワイルドフラワー・チキン・サラダ)

089_20151021093630df9.jpg


チキンは胸肉、赤と緑の2色のピーマン、メキシコ先住民の伝統野菜の jicama(ヒカマ)はジャガイモに似た食感!
セロリ、青ネギ、レモン、ガーリック、マヨネーズ、トマト、キューリ、ロメインレタス、クローバーの新芽のクローバースプラウト、と豊富な野菜がたっぷり!

そして9種類の雑穀を使ったNine Grainのパンを使用しヘルシーでサラダ感覚のサンドイッチに仕上げている!

092_20151021093718efd.jpg

Roast Beef & Gorgonzola(ローストビーフ & ゴルゴンゾーラ)

087_201510210936450e8.jpg 

ビーフの赤身を使った (94% fat-free)のローストビーフに,ゴルギンゾーラのチーズ、ローストしたピーマン、レッドオニオン、ロメインレタス、トマト、ハーブマヨネース、そしてパンはSourdough(サワードゥ・ブレッド)!

094.jpg
Vegetarian Lentil with Roasted Red Pepper & Kale Soup
スープもベジタリアンでレンズマメとローストしたレッドペッパー、とケールのヘルシー仕立て!

086.jpg 

腹ごしらえをしたら水着で水遊び!!
この小川の下の表面が滑らかな岩の上には喪が生え、そして山から流れてくる赤い粘土質のドロが岩の表面に乗り歩くのも困難なほど滑る!!
この滑りを利用して水の中に腰掛ければ道具を使わずして小川のウォータースライダーが楽しい!!

IMG_0513.jpg


Wildflower Bread Company(ワイルドフラワー・ブレッド・カンパニー)
●101 N State Rte 89A, Sedona, AZ 86336
●928-204-2223
HP http://www.wildflowerbread.com/




食事した場所↓

Red Rock Crosshing/ Crecent moon Ranch
(レッドロック・クロッシング/クレセント・ムーンランチ)




[ Comment <2> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

Comment to this entry

♪  yukio.z-28さん!
やはり国立公園でウマい食は望めないですけど、セドナまで来ると選択肢も広がりますね(笑)
お友達と楽しい旅を!・・・そうそうレドンドのクラシックバーガーのダブルチーズバーガーで「鼻血ブー」の体験も是非!!
From: After9 * 2015/10/23
* [Edit] * page top↑
♪  こんばんわ ‼︎
アドベンチャー旅行記 楽しく拝見しています
セドナ辺りから料理が美味しそうな感じしてきましたね?
明日の羽田の深夜便で渡米して来ます
今回日程が仕事関係で短くなりましたが
友達がアンティロープキャニオンとモニュメントバレーに行きたいと言うので強行突破で
回ってきます レンタカー代とガス代も出してくれるのでひたすら運転手役で頑張ってきます
帰って来たら 自分もブログにUPします
After 9さんのアドベンチャー旅行記続編
楽しみにしています。
From: yukio.z-28 * 2015/10/22
* [Edit] * page top↑

-コメントエリア-

Comment:

  Pass:  非公開:


*批判や中傷的なコメントはご遠慮ください

*Passを設定すると送信後[Edit]からコメントの編集や削除が可能になります

*管理者のみにコメントを送る場合は「非公開」にチェックを入れてください

Trackback to this entry

PROFILE

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

MENU

____________________________

<ブログ内 料理別検索>


 

<ブログ内キーワード検索>

 

WHAT'S NEW ?
<CALENDAR>

 

<最新の記事10件>

 

LET'S EAT !

<ウマい!お取り寄せ>

北海道

 

エゾバフンウニ


虎杖浜 たらこ


いくら極薄醤油漬け


厚岸 殻かき

____________________

東北

 

大間 本まぐろ


陸奥湾 活ほたて


三陸海宝漬(中村家)


気仙沼 あぶりさんま


気仙沼 ふかひれ姿煮


厚切り芯たん
(伊達の牛タン本舗)

____________________

北陸

 

永平寺ごま豆腐


とり野菜みそ(まつや)


小鯛のささ漬け


月よみ山路(松葉屋)

____________________

関東

 

宇都宮餃子会


水戸納豆(天狗納豆)


おでん種(築地 佃權)


ロースハム(肉のさいとう)


釜揚げしらす


佐島 活けタコ


天然三崎のまぐろ
(三崎港シー・ユニオン)


プティ・フール・サレ
(鎌倉レ・ザンジュ)

____________________

中部

 

金目鯛しゃぶしゃぶ


駿河湾 生桜えび


石松ぎょうざ


うなぎ蒲焼
(浜名湖 山吹)


ドイツソーセージ(腸詰屋)


ひつまぶし(しら河)


味噌煮込みうどん


元祖手羽先唐揚(風来坊)

____________________

近畿

 

平宗 柿の葉寿司


神戸牛


神戸ワインマスタード

____________________

四国

 

藁焼きトロ鰹のたたき


讃岐うどん(亀城庵)

____________________

中国

 

瀬戸内海産焼あなご


下関とらふぐ(関とら)


かにトロ丼

____________________

九州

 

水たき(博多華味鳥)


家庭用明太子
(味の明太子ふくや)


博多長浜屋台ラーメン
(ナンバーワン)


極上とうふ 佐嘉おぼろ
(佐嘉平川屋)


とらふぐ生茶漬け(ふく太郎)


長崎カステラ(松翁軒)


長崎ちゃんぽん


馬刺し(天馬)


宮崎 鶏の炭火焼


宮崎 パイン牛 ユッケ


鹿児島 さつま揚げ


沖縄 御膳符そば
(サン食品)

____________________

 

自家製ユッケジャンスープ
(ソウル市場)


ポッサムキムチ
(コリアタウンキムチ亭)


万能の素
(ハンおばさん手作り)

____________________

 

台湾 小籠包
京鼎樓(ジンディンロウ)


台湾 腸詰

____________________

 

明蝦巻(耀盛號)


横浜中華街(聘珍樓)


叉焼(江戸清)


焼売(同發)

____________________

 

インドカレー(アジャンタ)

____________________

 

活オマールロブスター


カナディアン ローストビーフ

____________________

 

BLUE MOON
(ブルームーン)


Buffalo Wings
(バッファロー・ウィング)


USDA Ribeye Steak
(リブアイステーキ)


Baby Back Ribs
(ベイビーバックリブ)


NewYork cheesecake
(ニューヨーク・チーズケーキ)


NOBLE HANDCRAFTED
ノーブル ハンドクラフテッド

____________________

 

Chorizo(チョリソー)
(EL AMIGO/エル・アミーゴ)


CHOLULA Hot souce
(チョルーラ・ホットース)


プレミアムテキーラ
(クエルボ1800)

____________________

 

オーシャンビーフ


ラムチョップ

____________________

 

スモークサーモン


マヌカハニー

____________________

 

アソーテッドペストリー


エスカルゴ ア・ラ・ブルギニヨン
(ブルゴーニュ産)


マグレカナールスモーク


フォアグラ・ド・オァ

____________________

 

パルミジャーノレッジャーノ
(ザネッティ社)


パルマ産プロシュット


カチャトーレDOP(レボーニ社)


アランチーニ


クレーマ カタラーナ

____________________

 

イベリコ ベジョータ


LET'S GROOVE !

 

<アメリカのRADIOを聴こう♪>

 

Los Angeles,CA
Old School Soul,R&B,Rado
102.3 Radio Free KJLH

 

Wilmington,NC
Classic Soul,R&B Radio
Jammin 99.9

 

Old School Soul,Funk Live
Zmix97
_________________________

<Get a Funky Music>

 

SOUL・R&B by Amazon

 

LET'S TAKE A TRIP !

 

トリップアドバイザー


一休.com


エクスペディア
最低価格保証のエクスペディア:マイクロソフトから独立した世界最大の旅行サイト

JAL 日本航空
JAL 日本航空

海外WiFiレンタル
GLOBAL WiFi

 

LINK


After9が参加しているサイト↓


にほんブログ村 
ブログランキング・にほんブログ村へ


PINGOO!メモリーボード 
PINGOO!メモリーボードへ


4Travel(フォートラベル)


30min


Tripadviser(トリップアドバイザー)


tabelog(食べログ)



<ACCESS MAP>
Thank you for your visit!