San Diego, CAモチモチの手ごねトルティーヤがウマい!

11/03/2015
 ホテルを出て向かった先はサンディエゴのOLD TOWN(オールドタウン)!
メキシコのようなこの場所はサンディエゴの発祥の地と言われている場所!
さて、OLD TOWN(オールドタウン)を楽しむ前にブレックファーストとランチを兼ねてブランチ!
ロサンジェルスに住んでいた頃にここオールドタウンは幾度も訪れていて、行って見たいと長い間思いながらも実現しなかったあの店
Old Town Mexican Cafe(オールドタウン・メキシカン・カフェ)ヘ!

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ここオールドタウンには数多くのメキシコ料理店はあるが、店の入り口で手づくりされるTortija(トルティーヤ)が味わえる店!
陽気なメキシカンの店員が良い味だしているからテンションが上がる!!

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食事前に登場するのは Totopos(トトポス)とサルサ!英語ではトルティーヤチップスと呼ばれる トトポスは日本と違い無料・・・そしてお代わりも自由に出来る!!
写真のトトポスはお代わりしたもの!

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さて、僕が選んだのはメキシコの朝食の定番チョリーソ・コン・ウエボス!
CHORIZO CON HUEVOS
チレがきいてピリ辛なメキシコのソーセージCHORIZO(チョリーソ)にたまごを混ぜたスクランブルエッグ!
サイドにはメキシカンライスとビーンズfrijoles(フレホーレス)が付く!

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そして店の真骨頂の手づくりTortija(トルティーヤ)!
一般的なトルティーヤはトルティーヤプレスなどに挟みトウモロコシを練った生地を薄く延ばすけど、道具は使わず手で広げているのでトルティーヤは厚くてモチモチ!!

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こんなTortijaは初めて頂く食感!

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海老好きの娘はShrimp Burrito(シュリンプ・ブリート)
こちらもサイドにはメキシカンライスとビーンズfrijoles(フレホーレス)が付き!
チーズたっぷりのブリトーのフラワートルティーヤの中には惜しげもなく入ったプリプリの海老が贅沢に入っている!!

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さて、胃袋も満たされ、オールドタウンで買い物に・・・

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Old Town Mexican Cafe
●2489 San Diego Ave, San Diego, CA 92110
●619-297-4330
http://oldtownmexcafe.com/
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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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