Los Angeles/Hollywood CALAXのCHAYAの支店は・・・(CHAYA Tom Bradley Airport)

12/12/2015
 日系の飛行機に搭乗するも、いつまで待っても出発しない・・・嫌な予感!
そして、機内に機長からのアナウンスが流れ「燃料ポンプの故障で修理が必要・・・」という事で飛行機を降りて空港へバスで戻る事に・・・

IMG_0618.jpg

空港も搭乗口に戻ると空港の店で使用できる食事券のバウチャーが渡さされる・・・
そしてまた数時間空港で待たされる事に!
さて、握りしめたバウチャーは$15、我々は家族3人なので$45の食事が出来る!
和食の気分にスイッチが入れ替わっていたので向かったのはCHAYA(チャヤ)
元々は葉山の日影茶屋で、高級フレンチ店も経営するチャヤだが、バブル期にアメリカに進出して西海岸でも有名店となった!
店の前にはすでに多くの日本人!
どうやら同じ飛行機の人たちのようでバウチャーを使えるかどうかで店員ともめている様子・・・

042_201512121031221a6.jpg 
LAXの空港は新しくなったことでどこも新しい店・・・バウチャーの取扱いに慣れておらず入店に時間がかかりようやくカウンターへ!
メニューを見るとベニスやビバリーヒルズのLAのCHAYAも高級店とは違い巻物のロールスシがメイン!
ロールスシをつまみながらビールを飲む事に!

044_20151212103137c1e.jpg 
アジア人のおばちゃん店員(日系ではない)がはちゃめちゃ・・・新しく空港で新しく出店したばかりなのでテンヤワンヤ!
まずカウンターでは注文時に支払うバウチャーではビールは飲めないのでクレジットカードを渡す・・・
機械にカードを通したりしているが、おばちゃんが戻ってきてこのカードは使えないと・・・
「そんなはずは無い!」と言い合いになると「現金で払え、3人のうちだれか一人くらい持ってるだろ!」と言われ仰天!
結局、ウエイターの男性にカードを渡して機械に通せばすんなりOK!
どうやらカード決済の機械がなれてなかっただけだった・・・
ようやくビールが登場!

043_2015121210322769d.jpg 

そのおばちゃんが「米が無くなったのでスシは出来ない」と!!
カルフォルニアロールなどの巻き寿司などのロールスシがメイン料理なのに米が無いってなんだ???
とあきらめてたら「寿司を巻いてる日本人女性が「出来ると」・・・・
何だか分からないが寿司が食えることになりRainbow Roll(レインボーロール)をオーダー!

045_201512121031521d9.jpg

アメリカのビストロで人気なTuna Tartare(ツナ・タルタル)をオーダー!
マグロにアボカドを合わせたタルタルはカリフォリニアでのベーシックな組み合わせ!!

046_201512121031599ad.jpg

バウチャーは3人で$45なのでちょうどあと$6で使い切り・・・という事でEdamame(枝豆)をオーダー!

しかし今度はもうバウチャーはどこに行ったか分からいのでダメと・・・

我慢していたが抗議したらハングルの言葉で「ブツブツ」言いながら枝豆が登場する・・・
料理は普通だが、CHAYA 空港の支店の従業員教育はまだまだ必要なようです!!
旅の最期の最期に後味の悪さが残ってしまった・・・

049_20151212103207623.jpg 

さて、飛行機の修理も終わり再搭乗の案内・・・4時間遅れでまたバスに乗ってで飛行機に向かう・・・
2015年のアメリカの旅もこれでおしまい! 
また夢から現実が待っている・・・

IMG_0621.jpg


CHAYA Tom Bradley Airport 
●380 World Way Los Angeles, CA 90045 
●(310) 258-9603
[ Comment <0> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

Comment to this entry

-コメントエリア-

Comment:

  Pass:  非公開:


*批判や中傷的なコメントはご遠慮ください

*Passを設定すると送信後[Edit]からコメントの編集や削除が可能になります

*管理者のみにコメントを送る場合は「非公開」にチェックを入れてください

Trackback to this entry

PROFILE

Thank you for visiting!

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

MAIN MENU



____________________________

<ブログ内 料理別検索>


 

<ブログ内キーワード検索>

 

LET'S EAT !

<ウマい!お取り寄せ>

北海道

 

エゾバフンウニ 噴火湾産たらこ


いくら醤油漬け 厚岸マルエモン

____________________

東北

 

緑の一番星  門崎熟成肉


三陸海宝漬  厚切り芯たん

____________________

北陸

 

桜姫どり昆布〆 富山湾白えび


小鯛ささ漬け  のどぐろ一夜干

___________________

関東

 

宇都宮餃子  水戸わら納豆


自家製コンビーフ プティフール サレ


____________________

中部

 

金目鯛味噌漬け 駿河湾生桜えび


うなぎ蒲焼  味噌煮込うどん


手延べきしめん 元祖手羽先唐揚

____________________

近畿

 

ローストビーフ 平宗 柿の葉寿司


神戸牛    ちりめん山椒


____________________

四国

 

トロ鰹たたき  シャトーブリアン

____________________

中国

 

炭火焼きあなご 下関とらふぐ

____________________

九州

 

博多華味鳥 元祖辛子明太子


五島うどん  福砂屋カステラ


熊本特選馬刺し  ソーキそば

____________________

 

ユッケジャン ポッサムキムチ

____________________

 

小籠包(京鼎樓) 台湾腸詰

____________________

 

明蝦巻(耀盛號) 焼売(同發)

____________________

 

タンドリーチキン 伝説のカレー

____________________

 

活ロブスター メープルシロップ

____________________

 

バッファローウィング リブアイステーキ


ベイビーバックリブ NYチーズケーキ

____________________

 

  チョリソー プレミアムテキーラ

____________________

 

ラムラック マヌカハニー

____________________

 

スモークサーモン スキクイーン

____________________

 

エスカルゴ  フォアグラ・ド・オァ

____________________

 

マルゲリータ   パルミジャーノ


プロシュット  グアンチャーレ

 

LET'S GROOVE !

 

<アメリカのRADIOを聴こう♪>

 

Los Angeles,CA
Old School Soul,R&B,Rado
102.3 Radio Free KJLH

 

Old School Soul,Funk Live
Zmix97
_________________________

<Get a Funky Music>

 

SOUL・R&B by Amazon