横須賀市佐島の生しらすは最高にウマい!(なぶら)

12/21/2015
 実家に立ち寄る前に腹ごしらえ!
向かった先はよこすかポートマーケットに併設された海鮮料理の食堂 なぶら
こちらの料理長は僕の兄の高校時代の後輩らしい!

前回は大行列で入店を断念したので今回はオープン時間に合わせて早めの入店!
開店と同時にツアーバスが団体客が押し寄せるのでその前に入店するのがベター!!
ちょうどツアーバスがやってきたので慌てて入店・・・ギリギリセーフ!!

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さて、メニューをしっかり見て3人共に違う料理を注文!!

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大漁てっぱつ舟盛り定食
茶碗蒸し、小鉢はひじきの煮物、漬物、味噌汁、ご飯が付いてボリューム満点の刺身定食!!
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定食と言えど小舟に5種類の地の魚が乗船して豪華!!

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朝獲れ生しらすめし
海苔、ゴマ、錦糸たまごが敷かれた丼ぶり!
こちらにも味噌汁とお新香が付く!

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そして何といってもセンターを飾るのはピンと背筋の伸びた煌びやかな佐島の朝獲れの生しらす!!
醤油をたらしてネギと生姜を加え丼に乗せれば最強の生シラス丼が味わえる!

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佐島しらすの贅沢3種盛定食
僕の選択したのはこちら!

薬味は大根おろし、ネギ、生姜の3種!
茶碗蒸し、小鉢(ひじきの煮物)、お新香、味噌汁が付いてボリューム満点!!
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かまあげしらす、生しらす、しらすの沖漬けの3種類のシラスが堪能できるシラス三昧!!
海苔と錦糸たまごがのったご飯にのせてシラスを味わう!!

IMG_0722.jpg


すっかりお気に入りとなった「なぶら」!
圧倒的にウマいシラス食べるなら「なぶら」です!



なぶら よこすかポートマーケット店
●神奈川県横須賀市新港町6 よこすかポートマーケット
●046-823-1967
●【火~日・祝・祝前】11:00~21:00(L.O.20:00)
●定休:月曜
HP http://nabura.umikou.biz/index.html
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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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