練馬/その他牡蠣フェアで岩手のデカい牡蠣!(魚屋シュン)

12/03/2017
先週テレビを観ていたら良く利用する練馬の魚屋 旬(シュン)が出ていた!
週末は「牡蠣祭り」と聞いたら行かずにはいられないという訳でしゅん足に旬へ!!
近年よくテレビで紹介されるし、数日前にも紹介されたこともあり駐車場も満車・・・偶然出て良く車と入れ替えで俊足に駐車完了!

IMG_6409.jpg 

さて、魚屋シュンは昭和41年創業の海産物卸問屋直営店の魚屋!
今回は牡蠣だけ買うと決めていたので入口入ってすぐ左手の牡蠣コーナーへ!
牡蠣フェアとしては以前のように海外の牡蠣など種類は豊富ではないがむき身の厚岸産が目玉商品らしい!
しかし殻付きを買って家で剥いて生ガキで食べると決めていたので岩手産のデカい殻付き牡蠣を購入!

IMG_6410.jpg 

殻はもう何度も剥いているのでお茶の子さいさい・・・専用の牡蠣ナイフを隙間からねじ込み平の殻とつながっている貝柱を切れば空く!
それにしてもデカく、僕の手のひらの長さと同じくらい!

IMG_6412.jpg 

さーて、たべ方はアメリカ流で!
レモンを絞ってカクテルソースやホットソースで食べるのがオイスターバーでの一般的な食べ方!!
カクテルソースは自家製で、ケチャップにホースラディッシュ(西洋わさび)を入れ隠し味にウスターソースとホットソースを少々いれて混ぜたもの!!
このカクテルソースはShrimp Cocktail (シュリンプカクテル)でも定番のウマいソース!
牡蠣自体はそれほどミルキーさは無くさっぱりした味わいで、アメリカのもうちょっと食べたかったなー・・・明日も買いに行くか~!?

IMG_6418.jpg 



魚屋シュン
●東京都練馬区谷原4-11-5
●03-5372-5841
●10:00~19:00
●年中無休(1月1日、2日を除く)



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Comment to this entry

♪  Re: 第二駐車場があるんですか?
キルスイッチはアマゾンで800円くらいで買えますよ!
ただマイナスのターミナルに付けるだけなので手間はかかりませんよ
緑色のつまみを回すだけで切れます・・・

From: After9 * 2018/01/04
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♪  第二駐車場があるんですか?
それは知りませんでした。
本日は久々にケルヒャーを出して4ドアカローラのエンジンルームとフェンダーを高圧洗浄、ついでに自分の車も高圧洗浄したら塗装が少しハガれました。。

年末に自分の車もバッテリ上がってまして、プラグ外してクランキングのあとにエンジンを3時間ほどかけっぱなしにしました。
私はAfter9さんと違って全然乗らなかったからその罰です。
キルスイッチかぁ、でも自分のは(-)ターミナルから外したほうがいいかも?ちなみに¥とか手間はたいへんでした?
From: JI1V * 2018/01/03
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♪  Re: 謹賀新年
JI1Vさん
あけましておめでとうございます
オイル吹いてしまいましたか・・・僕は年末にバッテリー上がりで四苦八苦!
たまにしか乗らないのでバッテリーにキルスイッチを装着しました

そうそうこちらの店は店の横の第二駐車場が広くて停めやすいですよ
From: After9 * 2018/01/03
* [Edit] * page top↑
♪  謹賀新年
今年もよろしくお願いします。
オイル交換したらフィラープラグを閉め忘れて、フェンダーまで油を噴いてしまい、新年早々やれやれになってしまいました。
ここ最近行ってないなぁ、駐車場の間仕切りが狭いんですよね、しかし人出がすごい。
隣のスーパーは、魚屋さんほどは¥安くない気がします。
From: JI1V * 2018/01/03
* [Edit] * page top↑

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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