■ ［ （ウマい）練馬区 大泉学園 ］ 牡蠣の季節！（鮮魚　まるふく）

2007 / 11 / 10-23:07

１１月に入りいよいよ牡蠣のウマい季節が到来！！・・・という訳で魚屋が経営する大泉学園の「鮮魚　まるふく」で食事！

今日のお通しは叩いた鮪！

いつもの定番でボリュームたっぷりのカニのサラダ！・・・以前よりも蟹の量が減ったがそれでも４８０円だから文句無し！！

鮪の皮ポン酢は肌に抜群のコラーゲンたっぷりでコリコリの食感がたまらない！

さて、今日の目的は季節到来の生牡蠣！・・・今日は広島産！・・・ポン酢とレモンでさっぱり頂く！・・・何といっても１個１００円！！　９個オーダー・・・３人で来店なので仲良く一人３個ずつ！！

刺身の盛り合わせも５種盛り！！・・・１ｃｍほどの肉厚の大トロ入りで８８０円・・・これで儲けあるのだろうか？

なまこも久しぶり！・・・歯ごたえがたまらない！

穴子は白焼きで素材の味を味わう！・・・ふわふわで臭みはまったく無い！！

ミックスフライは巨大なアジを筆頭に、牡蠣、帆立の３種入り！！

僕の故郷の名物のサザエは実に美しく調理された磯の香り漂う逸品！！

ついつい日本酒が進んでしまう・・・「お酒はぬるめの燗がいいー♪」

「さかなは炙ったーイカでいいー♪♪」・・・でもメニューに無いのでゲゾ揚げを注文！

「しみじみー飲めばー♪♪♪ー酔っ払うー」


鮮魚 まるふく　　練馬区東大泉4-2-2　03-3925-1345 
火〜土11:30〜24:00 　日・祝 11:30〜22:00 　定休：月曜 

まるふく （魚介料理・海鮮料理 / 大泉学園）

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