練馬/大泉学園ロンファン2周年に涙・涙!(RonFan)

03/12/2008

今日は花粉症の僕にとって今年一番の辛い日となった・・・目はかゆくて涙がとまらない・・・集中力も無く根気が出ず、昼ご飯はあまり食も進まなかった・・・

 花粉症は辛いがウマい飯を食べて元気回復!!・・・という訳で涙目で視界がさえぎられながら大泉学園のロンファンへ!!

 

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お気に入りのRon Fanも2周年をむかえた・・・もう何度目の来店になるだろう??

メニューの数は多くは無いが、さっぱりしていて何度食べても飽きない、毎日でも食べたくなるのがロンファンの中華料理!!薬入りか??・・・(ブラックジョークですいません)

 

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さて、先ずはいつものように陳年紹興酒9年をボトルで注文!・・・2周年記念サービスで半額だ!・・・サービス品なのでボトルキープは出来ないとの記載だが最近は1回の食事で1本飲み干してしまうからノー・プロブレム!

 

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 娘も父親同様の花粉症・・・いつもなら派手に花咲く工芸茶が好みのようだが、喉に刺激の少ない福建省を代表するお茶である 「鉄観音」 をオーダー!!

 

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 最近のRon Fanでの点心のお気に入りは・プリプリの食感が病みつきの「焼売」 !!

 

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「小籠包」は開店当時よりも ジューシーなスープ仕立に改良?・・・香酢が良く合う点心!!

 

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 さーて、Ron Fanといえば看板メニューは 「海老チリ」 !!・・・このクオリティーでキャンペーンの500円は2周年記念と言えど「サービスのしすぎですよ!!」

 

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 「イカの塩味炒め」もグレードアップ!!・・・通常の品に加えて菜の花入りも新登場?・・・さっぱりした塩加減とイカのプリプリ感がたまらない絶品料理!!

 

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 「麻婆豆腐」もキャンペーンに付き400円!!・・・土鍋に入って登場するスタイルで山椒の香りと辛味が刺激的だが、麻婆豆腐によくある味付けの濃さや油の強さは無く、やさしいながら刺激的な逸品!!

 

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 大体この店のメニューは食べつくした気になっていたけれど、 「豚の角煮」 は見逃していた!!・・・中華の角煮は脂っこくて八角が強めの印象があるが、箸でも切れるトロトロで上質のバラ肉には出汁のコクとウマ味が凝縮したアン!!・・・脂嫌い(妻)でも「美味しい」と食べれる逸品!!

 

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月替りのメニューの 「3月のおすすめメニュー」からは 「海老入りあんかけ焼きそば」 !!

ウマ味をまとったアンと野菜が絡み合う!!

 

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麺は平打ちでモッチリ!!・・・これは是非定番メニューに加えて欲しい!!

 

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 いつものように〆の 「レタス炒飯」 !!・・・何皿でも食べれそうなパラッパらの炒め技と絶妙な塩加減の炒飯は喧嘩の無いように大盛りでオーダー!!

 

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 デザートには手間ひまかけたプリプリの食感で大ぶりの黒い 「タピオカ」 もやさしくマイルド!!

 

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涙が止まらず目が真っ赤にはれあがってしまった今日の花粉症は辛すぎるが、Ron Fanのやさしい中華はいつもウマすぎる!!・・・もう開店から2年かー「おめでとうございます!!」

 

チャイニーズダイニング  Ron Fan (ロンファン)

 ●東京都練馬区東大泉1-29-1 ゆめりあ1 B110      

● 03-3923-2262

ランチ: 11:00~15:00 ディナー: 17:00~23:00 
●定休:木曜

 


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チャイニーズダイニングRON FAN (中華料理 / 大泉学園)

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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