横浜/青葉・都築区正統派LocoMoco! (H1 CAFE)

03/17/2008

 ハワイ州オアフ島のホノルル空港からフリーウェイH1で潮風を感じながら車を走らせ・・・

と言いたいところだが、玉川インターから第三京浜を走り都筑インターで下り、横浜地下鉄仲町台駅近くのハワイアンレストランH1 CAFEに到着!!

 

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都筑区なのでもちろんオーシャンビューは無いが、今日は小春日和なので緑豊かな「せせらぎ公園」に面したパークサイドテラスでのランチタイム!!・・・ウマそううなメニューを真剣に選ぶ!!

 

(メニューは拡大してご覧下さい↓)

 

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海老好きの後輩が選んだのはKAHUKU(カフクプレート) !!・・・ ノースショアの名物のガーリックシュリンプを主役とし、ハワイの名物料理がサンプリングされた定食!・・・これはなかなかウマそうだ!!

 

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色々入ったプレート・ランチはドリンクとデザートが付属して1500円・・・

本日のデザートはココナッツプリン!

 

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さて、僕はロコモコの気分・・・

色々と付け合せの入ったロコモコプレートもあるがプレートではなく単品のLOCOMOCO(ロコモコ) !!をチョイス・・単品のランチメニューにはサラダとドリンクが付属する!!

 

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サイズはSmall(920円)とLarge(1120円)が選択出来る!・・・腹が減っているのでLサイズを選択!・・・

丼の脇にはマカロニサラダが添えられ、ご飯の上にハンバーグとグレービーソース、目玉焼きがのった近年日本でもすっかりお馴染みのハワイのローカルフードの丼ぶり!!・・・しかもグレービーソースを使った正統派なのが嬉しい!!

 

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サニーサイドアップで焼かれた玉子は半熟!・・・黄身を崩してグレービーソースに絡めてればハワイのサンセットを想像させてくれる!!

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 日本ではお馴染みになったロコモコだが、日本人好みで洋食の定番であるデミグラス・ソースを使った「なんちゃってロコモコ(風)」も多いが、この店では グレービー・ソース!!  を使う正統派で勝負!!

 

 確かに肉にデミグラスの方が日本人好みかも知れないが、本国アメリカではロースとビーフをはじめ、ミートローフなどの肉料理はもちろん、付け合せもマッシュド・ポテトにも欠かせないグレービーソースが伝統的!!・・・肉を焼いた時に抽出された肉汁を小麦粉で伸ばしながら塩コショウで味を調えたと黄褐色のグレービーソースは意外と日本ではでデミグラスほど浸透せず、あまり好まれない??

 

そしてハンバーグは平たくしっかりと歯ごたえのある脂が落ちてさっぱりとしたミートローフのような仕上がり!!・・・「肉汁がなーい!!」なんて声もあるかもしれないが、ハンバーガーを焼いて肉汁を抽出するという調理法で、肉汁は濃厚なグレービーソースとして上からかけるという料理だからこれが正解である!

 

あえて日本人の好みに合わせずに店主が求めたアメリカ料理へのこだわりがここに感じられる・・・!!

 

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そして、ここのロコモコを頂いて思いだしたのがLAの日系ハワイアンのロバート・ヒロが戦後西海岸で開業し、全米でお馴染みのベーカリー!「King's Hawaiian」のロコモコである!! (以前紹介した記事)↓

http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-17.html

 

 

でも、これだけ量が多いと後半は飽きてくる・・・「プレートにすればよかった」・・・とちょっとだけ後悔・・・食後には後輩が持参したクーポンでサービスの「マンゴー・シャーベット」を頂く!

 

 

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今度は ディナータイムでゆったりと色鮮やかなカクテルを頂きながら本場にこだわるハワイ料理の数々を楽しんでみたい!!

 

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H1 CAFE

●横浜市都筑区仲町台1-32-21 アルス仲町台せせらぎ公園壱番館101  

●Tel: 045-945-1250

●月~土曜 11:00~24:00 日曜 11:00~23:00 
●定休:無休

 


大きな地図で見る

 

H1 CAFE (エイチワン カフェ) (アメリカ料理 / 仲町台)

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♪  O-LAさま!
貴重な情報ありがとうございます!・・・ハワイのロコのオススメのお店は間違えなく「ウマい!」のでしょうね!!

ウンチクを語ってしまいましたが、まだハワイには行った事がありません!・・・日本から近くて独自の文化があり魅力満載なのですが、行こう行こうと思いながらも、慣れ親しんだL.A・が居心地が良く、なかなか足を運ぶ機会がありませんでした。

ハワイでボランティアをされてたという事ですが素晴らしい事ですね!
僕は社会や環境に迷惑をかけてきた反省も踏まえ?・・・「社会の役に立てる人間」を目指したいと思う今日この頃です!!

リタイアしたら老後はもう一度L.Aで生活しようと思っていますが、ハワイもいいですね!・・・

追記: 日系ハワイアンの友人の実家が「KUNITAKE・ファーマーズ」というハワイアンコーヒー農場を営んでいて、これが実に”ウマい”コーヒーを作ってます!!・・・次回ハワイにお出かけの時には是非お試し下さい!

From: After9 * 2008/03/19
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♪  ロコモコ
先週末、ホノルルフェスティバル(ほとんど日本からのお祭り)のボランティアとしてハワイに行く機会があり、地元の人たちに人気のRainbowという、カナルの突き当たりにあるロコモコの名店に連れて行ってもらいました。 本場のものを初めて口にしましたが、けっこう美味しいものだな、と思いました。
ちなみに、このお店、メイン通リ沿いではないのですが、安くて(Regular$3.99)美味しいので、朝も昼もかなり混んで入りきれないので、開店時間ちょっと前に行くのをお奨めします。 最近は、日本のガイドブックにも載ってるらしいですが、住所は、3308 Kanaina Ave Honolulu, HI 96815  Tel:(808) 737-0177 です。
From: O-LA * 2008/03/19
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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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