Los Angeles/Hollywood CA魂の老舗チリバーガー!(Tommy's)

04/15/2009

グリフィス天文台の夜景に酔いしれていたら時刻は21時を過ぎてしまい、まだ晩御飯は食べていない・・・

101フリーウェイにのる前に腹ごしらえしようと向かったのは、1946年にLos Angelesで誕生しLAを代表する老舗ハンバーガー店のTommy's(トミーズ)!・・・現在ではLAを中心に30店舗を構えるほどに成長!・・・アメリカ各地に広がる大規模なチェーン展開はないが、西海岸におけるチェーン店としては、僕にとってここが1番好きなハンバーガー店!!

「あれ?いつの間にか看板も新デザインにリニューアルされている!」

 

tommys001.jpg 

 

すべてのハンバーガーにはデフォルトで看板のChilli(チリ)は入っている、チリバーガーの専門店!・・・あまり治安の良い場所ではないが、昔と違い周辺には店も多くなり店も明るくなった!・・・

 

tommys003.jpg  

 

LAっ子を虜にしたTommy氏のアメリカンドリームの始まり!!

 

tommys002a.jpg 

 

 

さて、目当てはダブルチーズバーガー!・・・メニューを眺めているだけでも胃液の分泌が活発になり腹がなる・・・

 

Tommysdouble01.jpeg 

 

しかし、注文しようと財布をあけたら現金がジャスト$6しか入っていない・・・昔とは違い、最近ではファーストフード店でもクレジットカードが使える店も増えたがここでは使えない・・・ダブルチーズは諦め一番安いHamburger$2なので3人分のバーガーをギリギリ確保・・・

 

待っている間店内から見える窓の外には昔のロゴの看板!・・・僕にとっては新しい看板よりもこっちのほうがしっくりくる・・・

 

tommys002.jpg 

 

さて待つ事5分ほど・・・Humbergerの登場!・・・具材はビーフパティ、名物のチリ、刻んだオニオン、ピクルス、トマトでマスタードがアクセントになり、一般的なバーガーとは一線を画す!

 

tommys004.jpg 

 

tommys005.jpg 

 

病み付きになるここのチリは最高にウマい!・・・毎日でも食べたいチリには何か中毒にさせる成分でも入っているのか!・・・まだ2個はいけるが財布の中身は空・・・「ダブルが食べたかったな~」

 

Tommy's Hamberger

●5873 Hollywood Blvd. Los Angeles, Los Angeles, California 90028

●323-467-3792

●Mon-Sun: (24時間営業)

HP: http://www.originaltommys.com/

 


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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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