横浜/中区週末劇場?(重慶飯店横浜中華街別館)

11/07/2009

横浜中華街でランチ!

麻婆豆腐が無性にたべたい!・・・でも他の料理も色々食べたいと言う事で向かった先は四川料理の重慶飯店!・・・重慶飯店はローズホテルの新館は良く利用するが、今回は地久門の横にある別館へ!

 

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何故か、中華学院に併設されているのが中華街ならではでの立地!!・・・厨房からのウマそうなに臭いが学校の構内に充満し、生徒達は勉強に身が入らないのでは?と余計な心配をしてしまう・・・

 

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披露宴会場のように広い1階のホールに通される!

 

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さて、料理は麻婆豆腐も付いてるコースに決定!・・・麻婆豆腐は単品でなく、麻婆豆腐かけご飯で邪道かとも思ったが、重慶の麻婆豆腐は結構辛いので、「ご飯と一緒に食べれのも有りかも」という結論!

このコース料理名は「週末劇場」という変わったネーミング・・・オーダーする時にちょっと恥ずかしくなり・・・

「これ・・・3人分お願いします」とオーダーする・・・

 

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まずは、前菜の盛り合わせ!・・・ぷりぷりな食感のクラゲ、そして鶏肉を巻いた冷菜が登場!

ビールが飲みたくなるが、車なので我慢我慢・・・

 

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海老と茄子のチリソースは後から辛さが口の中に広がり、味付けは意外とさっぱりなので素材のウマ味が楽しめる仕上がり!・・・プリプリの海老としっとり炒めた茄子のコラボレーションの食感がGOO!

 

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豚肉のかきオイル炒めは、オイスターソースの香りが引き立つあんが、肉とたっぷり野菜に絡められる・・・

(人参がたっぷり入っているのでテンションはちょっと降下・・・)

注意:大人なのに人参は苦手なんです

 

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点心は「フカヒレ入り餃子」・・・想像していたものとはちょっと違い、肉がメインでプリプリな食感・・・肉にフカヒレを混ぜ合わせた仕上げになっている・・・

 

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コーンスープはあっさりと上品な仕上がり!・・・個人的好みではもうちょっと濃厚でもいいかな~

 

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さて、楽しみにしていたお待ちかねの「麻婆豆腐かけご飯」!・・・なのですが、「あれれ・・・」小さな器にちょっぴりのボリューム・・・勝手なイメージで、ボリュームのあるものを想像していた(店のせいではありません)ので不完全燃焼・・・次回は単品で「麻婆豆腐」をオーダーしようと強く決意!!

 

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デザートは定番の「杏仁豆腐」でおしまい・・・

 

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重慶飯店 横浜中華街別館

●神奈川県横浜市中区山下町142
●045-641-8386
● 月~金 11:30~15:00(L.O.14:00)  17:00~22:00(L.O.21:00)
   土・日・祝 11:30~22:00(L.O.21:00)
●無休
●HP:http://www.jukeihanten.com

 


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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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