■ ［ 菓子/つまみ ］ カンガルー・ジャーキー！

2009 / 11 / 25-23:45

娘が修学旅行先のオーストラリアから帰国し、土産に買ってきてくれた　「カンガルー・ジャーキー」！

KICX9404.jpg 

 

ビーフジャーキーや、ターキージャーキーは食べた事はあるが、カンガルーは初体験！

カンガルーの肉は、オーストラリアで近年、高タンパク、低脂肪として人気があるらしい！・・・鯨に関しては厳しい国だが、愛らしいカンガルーはいいのか？という疑問もありますが・・・

さて、カンガルージャーキーを夜な夜な、好みのウイスキー（ジャック・ダニエル）と共に頂く！！

ビーフのような強い臭みは無く、ターキーの淡白すぎる中間的な印象・・・好き好きはありますが、脂を感じさせないので、つまみにはＧｏｏでした！！

jack004_20091125232926.jpg 

 

 

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