宇都宮市ウマい料理&楽しい屋台(台湾小料理 じゅん)

03/28/2010

こちらの店は閉店しました


 栃木の宇都宮に4人で出張!
晩の腹ごしらえで向かった先は「宇都宮屋台横丁」!・・・近年、宇都宮では駅東に2箇所、駅西に1箇所の屋台村が設立されている!
向かった西口の屋台「宇都宮屋台横丁」は23件の様々な屋台が軒を連ねる屋台横丁だ!

 

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屋台横丁に初潜入だ!!

 

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まずは1件目!・・・台湾人の姉妹が経営するという台湾料理の屋台「台湾小料理 じゅん」に入店!

 

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店の名前になっている「じゅんさん」(来日10年)がオーナーで、ご姉妹の妹さんは台湾に帰国中との事だが、1年前から来日した日本語がほとんど話せない息子さんがカウンターにいる!

 

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さて、酒が飲めない後輩1名を除いて、 「台湾ビール」でまずは乾杯!・・・日本では数々のビール会社があるが、台湾にはこの「台湾ビール」しかないという!

 

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話し好きのじゅんさんとの会話をカウンターで楽しみながら、料理を頂く!
お通しには八角が利いてウマい湯葉と竹の子の炒め物が用意される!

 

☆しじみの醤油漬け
炒めたしじみは他の台湾料理屋さんによくあるが、半生のしじみを醤油に漬けたもの!・・・日本ではなかなか食べれない珍味!
ガーリックが利いていて、良いビールのつまみになる!

 

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☆台湾ネギパイ
オススメの人気メニューだというこの品は薄いパイ生地にたっぷりのネギと玉子が入っていてシンプルながら今まで味わった事の無い逸品!

 

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☆台湾腸詰
甘めに味付けされ、スライスした腸詰はネギをのせて頂く癖になる味!・・・さらにビールが進む!

 

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☆玉子焼き
お好み焼きのように大きくて丸い玉子焼の中にはたっぷりの干し大根が入っていて食感がたまらない!

 

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目の前にある紹興酒の瓶!

 

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陳年紹興酒をロックで頂く!・・・大きなグラスに山盛りで何と500円というCP!

 

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☆ピータン豆腐
癖の無いピータンと滑らかな豆腐でさっぱり!

 

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☆焼ビーフン
定番ビーフンは塩加減が絶妙でたっぷり野菜と肉!

 

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☆鴨の燻製の炒め物
メニューにのってないが、「鴨の燻製食べてみますか?」という事で用意していただいた!
鴨の燻製とたっぷりの長ねぎを炒めたシンプル料理で、黒胡椒が利いている!・・・癖になるカモ!

 

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紹興酒をお代わりすると、「梅干を入れてみますか?」との事で入れてもらう!・・・
乾燥した白っぽい梅を入れると、紹興酒がどんどん甘~くなってゆく・・・砂糖漬けした梅のようだ!
「レモンも入れてみる?」との事でチャレンジ・・・何も入れない方が好みだったが、良い体験!・・・「紹興酒は何も入れないのが一番美味しいよ」との事・・・「そんなー」(笑)
食後には台湾のお菓子サービスしてくれる!

 

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話し好きのじゅんさんと台湾の名所などの話しで盛り上がり、楽しい時間とウマい台湾料理に大満足!「ごちそうさまでした」
この後は屋台のハシゴで2件目へ!
次回のレビューに続く・・・

 

台湾小料理 じゅん

 ●栃木県宇都宮市二荒町1-6 屋台横丁内

●090-1612-6318

●17:00~1:00(L.O.24:30)

●定休:木曜日

 


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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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