越谷市仙台が身近に!(牛たん炭焼 利久)

08/22/2010

牛たんが無性に食べたくなった!・・・
牛たんといえば、仙台だが、夏休みの渋滞する高速道路で仙台まで車を走らせる必要も無くなった!
仙台駅周辺と宮城県に精力的に店舗数を広げる利久は、ご当地に18店舗ある牛タン専門店!・・・
関東にも近年進出し、イオン越谷レイクタウン店(埼玉県)が関東進出1号店!・・・継いで関東2号店で東京1号店の池袋店が2009年にオープン、そして赤坂店が3店舗目(2010年8月現在)としてオープンし、仙台の牛タンが身近で頂けるようになった!

さて、買い物で時々出かける越谷のレイクタウンだが、いつも利久の店の前は行列だったので、未だに入店できていない・・・今回はオープン時間の11:00に合わせて到着できるように、外環自動車道を走らせる・・・が、夏休みの渋滞・・・到着したのが11時45分で既に店の前には待ち客がいるが、まだ12時前という事で10組ほどの先客・・・およそ10分で入店出来たからラッキーだ!


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しかし、娘と2名で席に通されるが、案内された席は相席だ・・・ゆったりと食事出来る店ではないようだが、ウマい牛タンを食べるために我慢する・・・
2人共に牛タン定食に決定!

☆牛たん定食(1575円)+とろろ(315円)
牛タンは厚切りで5mm程の厚さで炭火の香りをまとう!
裏と表に交互に切り目が入って入るのは火の通りを良くする効果と、切れやすく食べやすいように考えられている!


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タンは、厚切りなので柔らという訳ではないが固くも無いので、歯ごたえを楽しむのも厚切り牛たんの醍醐味だろう!
また、牛たん定食には欠かせない南蛮味噌(青唐辛子の味噌漬け)も1個付いている!・・・辛さと風味を味わえるが、かなり辛いので注意!(お茶漬けに入れてもウマそう!)
牛たんと同じ皿にはお新香がたっぷりで、良い端休めになる!


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麦めしのお伴にはとろろ(卵黄入り)を別途オーダーする!
麦めしに卵黄をかき混ぜたとろろで牛たんと交互に「ザブザプ~!」と頂く!」


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牛タンの佃煮はビールのお供に最適な珍味・・・車なので飲めないのが残念!


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テールスープは白髪葱がたっぷりで、あっさりとしていてウマい!・・・
骨付きの牛テールの肉も入っているので、結構、胃袋にたまる定食だ!


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店を出ると恐るべし行列・・・早めに来て良かった~!!

追記:とにかく行列が絶えず、客の入れ替わりが早いのでガヤガヤしていて、
席の感覚も狭く、少人数だと他の客との相席の可能性もあるので、ゆったり食事したい方にはオススメは出来ない・・・
日本最大級のショッピングモール内の店舗だから仕方がないが、次回は池袋店にでも行ってみようかな~!
ウマい牛たんを頂ける事だけは確かでしょう!!




牛たん炭焼 利久 イオンレイクタウン店
●埼玉県越谷市東町2-8 イオンレイクタウンmori 1F
●048-990-3155
●11:00~23:00(L.O.22:00)
●無休


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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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