武蔵野市/吉祥寺ナポリピッツァ専門店!(PIZZERIA GG)

11/21/2010
 イタリアンの店も例外ではない飲食店がひしめき合う東京屈指の飲食店激戦区の吉祥寺にまた新たな刺客が現れた!!
東中野の超人気ピッツェリであるPIZZERIA GGが吉祥寺に移転してきたという!
店の評判は知ってはいたものの、東中野には足をのばす機会がなかったが、吉祥寺ならば良く来るので期待は高まる!!
さて、オープンしたのは昨日の11月18日で、1日遅れの19日(金)に店へ向かう!


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井の頭公園に向かって歩き、いせやの1ブロック手前を左に曲がってすぐの地下にそのピッツェリの基地がある!
あらかじめ11:00にオープンという食べログの店舗情報を確認し、店の扉を開けるが11:30分にオープンとの事!
まだ30分あるので近所のコーヒーショップチェーン店でお茶して時間を潰し店へ!

ここは看板が示すように、本場イタリアでも庶民が気軽に集うPIZZERIA!!

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一番乗りの予定が2番乗り!!

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階段に沿った唯一の窓のある席を確保する!

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厨房は作業風景が見えるオープンキッチン!

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メニューに目を通すと、大きく分けてドリンク類、前菜のAntipastoの揚げ物類、そしてPIZZAの3構成!
パスタも無ければ、一品料理も無く、PIZZAに全てをかけていると言っても過言ではないメニューのラインナップ!
看板のPIZZAに関しては実に27種類ほどである!!

メニューの全貌! UMA SOULは何て親切なブログなんだ(笑)
(拡大してご覧ください↓)

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☆生ビール!450円
よ~し1番乗りだと思ったが先客がいて2番乗り!・・・イタリア人はあまりビールを飲まないというが、僕は日本人!
先ずは日本人らしくとりあえずの生ビールをいただく!!
その他ビールの品揃えはイタリアのビール(ビーラ)は2種でベルギー産1種、オランダのハイネケン!
昔はイタリアの料理にはイタリアのビーラだろうという安易な思い込みがあった自分だが、実際イタリアでビーラをオーダーしてみるとハイネケンが幅をきかせているという事実につ直面した時に、概念が覆された・・・何だかんだ言ってもやっぱり日本の生ビールがウマい!

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☆Zeppoline(ゼッポリーネ)400円
ビールを飲めば、つまみ/肴/アテ・・・いろんな呼び方があるが要するに何かお供が欲しくなるのでオーダー!
PIZZAの生地に海藻の青のりを入れて発酵させ揚げたナポリの郷土料理だが、それぼど緑色しておらず、しつこくない程度の風味と香り、そして軽い塩加減が絶妙である!
欧米人全体はもとより、イタリア人も海藻を直接食べる習慣はほとんどないと言うが、僕の低い知識の中で知る限りでは海藻を使うイタリアの料理はゼッポリーネだけか!?・・・いずれにせよこれは日本人の口に合ってウマいおつまみ!!

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☆Arancini(アランチーニ)2個で450円
日本のコロッケに値するイタリアの惣菜屋で気軽に買える庶民の料理!
ちなみに1個ですと単数でArancino(アランチーノ)と呼び、小さいオレンジの意味のコロッケ!
もちろんオレンジなど入ってないが容姿からのネーミング!

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パルメジャーノを混ぜて揚げたものや、ここようにモッツァレラチーズを中央に入れたものなど地域によって多少異なるレシピがあり、名前もシチリア島の西ではArancine/アランチーネと呼ばれる!

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ちなみに、ミラノで食べたArancineよりもこちらのほうがウマい(笑)↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-397.html

☆Pizza Marinara(マリナーラ)750円
店の看板のナポリPIZZAからは、今回初来店なので一番シンプルに「オレガノ、バジル、ガーリックオイル入り」のマリナーラをオーダー!
現地ナポリで提供される大きさと同じだという薪釜で焼かれたいPIZZAは、確かに大きい!
しかも750円という価格設定はレートを考えれば現地で食べるよりも安く感じるから脱帽!

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マリナーラなので具材はシンプルながらトマトソースの味がダイレクトに伝わるが、くどくないソースが実に良い!
そしてさらに驚きのこだわりがが、PIZZAをカットしていない事!
日本ではカットさてて提供されるPizzaだが、イタリアではカットしないで提供されるのが一般的!
日本のお好み焼きもそうだが、自分でカットして好きなところから食べるのが常識だが、日本で実行している店は少ないので、本場のPIZZAを提供すると言うだけあって、強いこだわりだ!!
(ちなみにこちらの店では子供連れの客にはカットして出すようです)

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まさにレベルの高いPIZZERIAが吉祥寺に出現!!
間違えなく吉祥寺でPIZZAが食べたくなったらここが第一候補として僕の頭にインプットされた!!
パスタや他のイタリア料理はないので、他の店と使い分けしたいと思います!
平日のランチ限定でPIZZAを注文するとドリンク&日替わりのドルチェがサービスされます!

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また、ハーフサイズのサラダ+300円、生ハムサラダ+350円でオーダーできます!
PS:それから、若い女性店員のオーダーのレスポンスの良さや、常に笑顔での対応の接客の良さが抜群で気持ちよく食事ができ感謝です!!
「ごちそうさまでした!!」
追記: 看板のウマいナポリピザをはじめ、料理のお持ち帰りができますので、様々なシーンでの利用できます!
井の頭公園で食べるのも良いでしょうね!!

PIZZERIA GG(ピッツェリアGG)
●東京都蔵野市吉祥寺南町1-17-1 プレジール B1F
●0422-26-5024 
[月~金] 11:30~16:00(L.O.15:30) 17:00~22:30(L.O.22:00) 
[土・日・祝] 11:30~22:30(L.O.22:00)
●無休


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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台もクラシックな53歳の英国車と26歳のアメ車・・・

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