Newport Beach, CAカリフォルニアキュイジーヌ!(Rustica California Wine Bistro)

04/13/2011

Newport Beach(ニューポートビーチ)のショッピングセンター(モール) Fashion Island (ファッションアイランド)で買い物!

近年では全天候型の屋内ショッピングセンターから、オープンエアーのショッピングモールにする傾向があるように思えるが、こちらは先駆けで昔からオープンエアーが気持ち良いので我が家が好きなショッピングモール!


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ハンティントンビーチで長い時間道草を食ってたのでランチ時刻をすぎてもはやおやつの時間!
Fashion Island 内の Rustica California Wine Bistro で遅いランチを!


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ここはかつてはイタリア料理店Francoli gourmet(フランコリ・グルメ)だった場所!
本格的でなかなかウマい料理を提供していましたが、Orangeに移転!
Francoli gourmet のHP: http://www.francoligourmet.com/


跡地はビストロになったが、パティオ席の賑わいはFrancoli の時と変わらないので期待できそう!?


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パティオは満席だし、肌寒いので屋内に!


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モンタナの地エールビール Moose Drool Brown Ale Beer で喉を潤す!


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無料で提供される美味しいパンはオリーブの果肉入り!

・・・Walnuts(ウォルナッツも入ってるかな!)


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Crispy Calamari (クリスピー・カラマリ)
衣で揚げたレモンは初体験!
チリ、そしてオリーブの香がアクセント!

フライドカラマリ(イカフライ)は衣はクリスピーで中のイカは柔らかくジューシー!
一般的なマリナーラソースで食べるフライドカラマリとは一線を画す味わい!

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Smoked Salmon Spinach Salad(スモークドサーモン・スピナッチサラダ)
薄ぎりのスモークサーモンをカルパッチョ流に柑橘系のCitrus(シトラス)でさっぱりした味付け!
Avocado(アヴォカド)、そして酢漬けの Red Onion(レッドオニオン)がアクセントになる!

センターには細切りのSpinach(ほうれん草)!

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ほうれん草はカリカリのパンで巻かれている!!


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今回は朝飯にがっつり食べてしまったのでアペタイザー系の軽い食事でしたが、次回はしっかり食事を楽しみたい!


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フレンチビストロというよりも、California cuisineカリフォルニアキュイジーヌ) でした!


Rustica California Wine Bistro
●1133 Newport Center Drive,Newport Beach CA 92660
●(949) 706-8282

Sunday - Thursday
11:30am - 9:00pm

Friday & Saturday
11:30am - 9:30pm
HP: http://www.rusticafashionisland.com/


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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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