Universal City, CAフォレスト・ガンプの続きをハリウッド映画の都で!(Bubba Gump Shrimp Co.)

05/02/2011

ハリウッド映画の都 Universal Studios Hollywood (ユニバーサルスタジオハリウッド)へ!
たぶん20回以上来ています(笑)

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日本にも出来たUSJとは違い、実際にここのスタジオで映画&TV番組の撮影が行われてるので、ただのテーマパークとは違い、映画のシーンと実際に使われるセットを重ね合わせて楽しめるハリウッド映画の都~!

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Scooby DooMystery Machine ですよ~!

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さて、UMA SOULは「食&音楽」のブログでしたので本題へ・・・

残念ながらUniversal Studios 内の飲食店はウマかったためしがないので、手にスタンプを押してもらい、一旦ゲートを出て、Universal Citw Walk(ユニバーサル・シティーウォーク)で食事する事に!

さーて、ランチは何に!?
「シーフードにしようか!」と家族3人意見が一致しBubba Gump Shrimp Co. (ババ・ガンプ・シュリンプ)へ!

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日本(後楽園)では良く利用してますが、Bubba Gump Shrimp がLA近郊に出来たのは我が家が日本に帰国してからですのでアメリカでは初めて!

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ここで本場ハリウッド映画の都でForrest Gumpフォレスト・ガンプの続きを~!
映画の内容をざっと・・・
トム・ハンクスが演じるフォレスト・ガンプの成長・・・
エビ漁師となり、会社「ババ・ガンプ・シュリンプ」を設立し大成長!
戦死した親友Bubbaとの約束を守ったという愛と感動の映画!
その映画の続きでレストランも経営してるという設定だ!

そんな映画の都でBubba Gump Shrimp Co.はバッチリの選択でしょ!?
と思ったが、映画 Forrest Gump はParamount Pictures(パラマウント映画)でした!
「腹が減ってるので、そんな事どうでも良いか~!」

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Medal Margarita 
マルガリータは、カクテルシェーカーで登場するのは日本も同じ!
Platinum Tequila(プレミアム・テキーラ)とLime Juice(ライムジュース)をミックスしたマルガリータは量がたっぷりで、飲みごたえあります!

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店員さんを呼び止めるにはテーブルの上のナンバープレートをSTOP FORREST STOP に!

用事が無いときはRUN FORREST RUN にしておけば放っておいてくれる!

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Old Fashioned New England Clam Chowder

ボウルとカップで選べますが、大きいサイズのBowl(ボウル)をオーダーしてシェア!
「デカ~!」・・・これで6ドルしないから本国は凄い!

余談ですが、クラムチャウダーといえば、日本で御馴染みのホワイトクリームベースがNew England(ニューイングランド)スタイル!・・・NYではトマトベースのManhattan(マンハッタン)スタイルが定番になります!

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Cajun Shrimp
(ケイジャン・シュリンプ)
海老をスパイシーなCajun Butter Sauce(ケイジャン・バターソース)でソテーした一品!
Garlic Bread (ガーリックブレッド)も付き!

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海老を食べ終えたあとのウマ味エキスはガーリックブレッドで綺麗にぬぐってなめるようにいただきます!

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Steamed Clams & Mussels
Clams(クラム)と  Mussels(マッスル貝)は白ワインとバターで茹でられ、ガーリックが利いている!

大きなFrench Bread (フランスパン)もついているので、茹で汁にたっぷりつけて頂きます!for “dippin.”

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貝のウマ味エキスが凝縮されたスープはウマウマ!

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さ~て、胃袋を満たしたら、スタジオに再エントリーしてショーを楽しむ

「and ・・・Action !!」

DSCN0477.jpg 



 Bubba Gump Shrimp Co.

●1000 Universal Studios Blvd., Suite 114, Universal City, CA 91608
●(818)-753-4867
HP: http://www.bubbagump.com/

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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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