練馬/その他街の隠れたビストロ!(Grill Matsumoto)

08/24/2011

平和台の住宅街にあったとんかつ屋「とんかつ まつもと」のご主人が亡くなった後に閉店していたこの店を、2代目の息子さんが「Grill Matsumoto(グリルマツモト)として大衆フレンチのBistro(ビストロ)へと生まれ変わらせた!
ブログのコメント欄の方に頂いた情報によれば、海外での修行も経て腕を磨かれたようだ!!

店の裏のコインパーキングに駐車して2回目の訪問!!

DSCN1338.jpg 

「本日のランチ」1100円(1155円税込み)魚料理or肉料理の2種類の内容を入り口のメニューボードで確認して入店する!

DSCN1339a.jpg 


スープ・メイン・パンorライス・デザート・コーヒーが付く内容で、11:30~14:00(ラストオーダー)限定の超お得なメニューだ!!
(もちろん、夜のグランドメニューもオーダー可能!)詳しくはメニュー画像をご覧ください↓ (クリックで拡大します)

DSCN1340.jpg  DSCN1341.jpg  DSCN1342.jpg  DSCN1343.jpg 

こちらの店は、シェフ、そしてシェフをサポートする奥さんの二人三脚で厨房を切り盛りし、料理をサーブするのはシェフのお母さまで、家族3人構成の小さな店!
店内はもともとトンカツ屋だったので、和の内装で、広い座敷もある店内だが、フレンチをベースとした料理を安価で頂けると言うビストロである!
2名で来店なので、前回同様に本日のランチの魚料理&肉料理をそれぞれオーダーしてシェアして頂く作戦!!

本日のランチ
まず登場する本日のスープは「ねぎのポタージュ」で葱の風味と甘みを生かした仕上がり!

DSCN1345.jpg 

2種類のパンが登場すれば間もなく料理がサーブされる合図!

DSCN1348.jpg 

☆魚料理 スズキのポワレ

DSCN1346.jpg 

スズキの皮目はこんがり香ばしく焼かれ、じっくりとポワレされ蒸しあがった身はふんわりしっとり!
サイドには野菜が添えられ、2種類のソースで頂く!
前回頂いて最高にウマかった「メジナのポワレ」ほどのインパクトは今回無かったがシェフの腕のセンスが伺える!

DSCN1347.jpg 

☆肉料理 豚肩ロースのグリエ
一方の肉料理はボリューム満点!

DSCN1349.jpg 

歯ごたえのある豚の肩ロースを玉ねぎと共にグリルした逸品!
厚切りのポークはピンク色でジューシーさを損なわない絶妙な火の通し加減!
サイドにはサラダに加えて、ラタトゥイユも添えられたバラエティーあふれる一皿!

DSCN1350.jpg 

本日のデザートはヨーグルトのシャーベット!・・・外は暑いので清涼感あるデザートが嬉しい!


DSCN1354.jpg 

食後には香り高くて美味しいコーヒーを頂き終了!

DSCN1357.jpg 

やはり特記すべき点は料理の味を上回る1100円というコストパフォーマンスの高さに、ただただ脱帽です!!



Grill Matsumoto(グリルまつもと)
●東京都練馬区平和台3-25-20
●03-3931-0678
●11:30~14:00、18:00~21:30(L.O.)
●定休:水曜

大きな地図で見る
[ Comment <0> ] [ Trackback <0> ] [ top↑ ]

Comment to this entry

-コメントエリア-

Comment:

  Pass:  非公開:


*批判や中傷的なコメントはご遠慮ください

*Passを設定すると送信後[Edit]からコメントの編集や削除が可能になります

*管理者のみにコメントを送る場合は「非公開」にチェックを入れてください

Trackback to this entry

PROFILE

After9

After9

ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

MENU

____________________________

<ブログ内 料理別検索>


 

<ブログ内キーワード検索>

 

WHAT'S NEW ?
<CALENDAR>

 

<最新の記事10件>

 

LET'S EAT !

<ウマい!お取り寄せ>

北海道

 

エゾバフンウニ


虎杖浜 たらこ


いくら極薄醤油漬け


厚岸 殻かき


天然活ホタテ

____________________

東北

 

大間 本まぐろ


陸奥湾 活ほたて


三陸海宝漬(中村家)


気仙沼 あぶりさんま


気仙沼 ふかひれ姿煮


厚切り芯たん
(伊達の牛タン本舗)

____________________

北陸

 

永平寺ごま豆腐


とり野菜みそ(まつや)


小鯛のささ漬け


月よみ山路(松葉屋)

____________________

関東

 

宇都宮餃子会


水戸納豆(天狗納豆)


おでん種(築地 佃權)


ロースハム(肉のさいとう)


釜揚げしらす


佐島 活けタコ


天然三崎のまぐろ
(三崎港シー・ユニオン)


プティ・フール・サレ
(鎌倉レ・ザンジュ)

____________________

中部

 

金目鯛しゃぶしゃぶ


駿河湾 生桜えび


石松ぎょうざ


うなぎ蒲焼
(浜名湖 山吹)


ドイツソーセージ(腸詰屋)


ひつまぶし(しら河)


味噌煮込みうどん


元祖手羽先唐揚(風来坊)

____________________

近畿

 

平宗 柿の葉寿司


神戸牛


神戸ワインマスタード

____________________

四国

 

藁焼きトロ鰹のたたき


讃岐うどん(亀城庵)

____________________

中国

 

生ほたるいか


瀬戸内海産焼あなご


下関とらふぐ(関とら)


かにトロ丼

____________________

九州

 

水たき(博多華味鳥)


家庭用明太子
(味の明太子ふくや)


博多長浜屋台ラーメン
(ナンバーワン)


極上とうふ 佐嘉おぼろ
(佐嘉平川屋)


とらふぐ生茶漬け(ふく太郎)


長崎カステラ(松翁軒)


長崎ちゃんぽん


馬刺し(天馬)


宮崎 鶏の炭火焼


宮崎 パイン牛 ユッケ


鹿児島 さつま揚げ


沖縄 御膳符そば
(サン食品)

____________________

 

自家製ユッケジャンスープ
(ソウル市場)


ポッサムキムチ
(コリアタウンキムチ亭)


万能の素
(ハンおばさん手作り)

____________________

 

台湾 小籠包
京鼎樓(ジンディンロウ)


台湾 腸詰


台湾屋台おこわ 油飯

____________________

 

明蝦巻(耀盛號)


横浜中華街(聘珍樓)


叉焼(江戸清)


焼売(同發)

____________________

 

インドカレー(アジャンタ)

____________________

 

活オマールロブスター


カナディアン ローストビーフ

____________________

 

BLUE MOON
(ブルームーン)


Buffalo Wings
(バッファロー・ウィング)


USDA Ribeye Steak
(リブアイステーキ)


Baby Back Ribs
(ベイビーバックリブ)


NewYork cheesecake
(ニューヨーク・チーズケーキ)


NOBLE HANDCRAFTED
ノーブル ハンドクラフテッド

____________________

 

Chorizo(チョリソー)
(EL AMIGO/エル・アミーゴ)


CHOLULA Hot souce
(チョルーラ・ホットース)


プレミアムテキーラ
(クエルボ1800)

____________________

 

オーシャンビーフ


フレンチラムラック

____________________

 

スモークサーモン


マヌカハニー

____________________

 

ローストターキー


アソーテッドペストリー


エスカルゴ ア・ラ・ブルギニヨン
(ブルゴーニュ産)


マグレカナールスモーク


フォアグラ・ド・オァ

____________________

 

パルミジャーノレッジャーノ
(ザネッティ社)


パルマ産プロシュット


カチャトーレDOP(レボーニ社)


アランチーニ


クレーマ カタラーナ

____________________

 

イベリコ ベジョータ

LET'S GROOVE !

 

<アメリカのRADIOを聴こう♪>

 

Los Angeles,CA
Old School Soul,R&B,Rado
102.3 Radio Free KJLH

 

Wilmington,NC
Classic Soul,R&B Radio
Jammin 99.9

 

Old School Soul,Funk Live
Zmix97
_________________________

<Get a Funky Music>

 

SOUL・R&B by Amazon

 

LET'S TAKE A TRIP !

 

トリップアドバイザー


一休.com


エクスペディア
最低価格保証のエクスペディア:マイクロソフトから独立した世界最大の旅行サイト

JAL 日本航空
JAL 日本航空

海外WiFiレンタル
GLOBAL WiFi

 

LINK


After9が参加しているサイト↓


にほんブログ村 
ブログランキング・にほんブログ村へ


PINGOO!メモリーボード 
PINGOO!メモリーボードへ


4Travel(フォートラベル)


30min


Tripadviser(トリップアドバイザー)


tabelog(食べログ)



<ACCESS MAP>
Thank you for your visit!