千代田区NYの老舗!(GRAND CENTRAL OYSTER BAR&RESTAURANT)

10/18/2011

ニューヨークに初めて訪れたのはLos Angelesに住んでいた時代の1993年・・・映画Home Alone(ホームアローン)のように雪の降るクリスマス~新年の滞在だった!
その1993年といえば、ニューヨークの世界貿易センタービル(WTC)の地下駐車場がアルカーイダによって爆発された衝撃的事件があった!
2度目のニューヨークは出張での訪問で、忘れもしない2001年!
そう、アルカーイダによる9・11テロの年・・・テロの3ヶ月前!
世界貿易センタービルにも上り、自由の女神像のあるリバティー島からの景色が目に焼きついている!
偶然にも2度も世界貿易センタービルへの攻撃された年に訪問したニューヨークは自分にとって感慨深い場所でもある・・・
2001年の写真↓

2011newyork001.jpg 

さて、ニューヨークのマンハッタンの玄関とも言えるのが42番街にあるGrand Central Station(グランド・セントラル・ステーション)!・・・1860年代に完成し、マンハッタンを代表する歴史的建造物としても有名である!
その後改装されてはいるが、今から100年前の1913年!(ちなみに東京駅が完成したのが1914年)

Grand Central Station内のレストランといえば、この1913年の改装・修復工事でリニューアルされた時にオープンした世界的に有名で歴史の深いGRAND CENTRAL OYSTER BAR&RESTAURANTでしょう!
およそ100年もの間ニューヨーカーはもちろん、世界中の観光客に愛され続けてきたレストランだ!!

もちろん1993年、2001年のいずれもこのレストランに訪問しているが、日本にも2004年に世界2号店として品川駅構内のアトレ品川にオープン!
そして2008年には世界第3号店としてここ東京駅に近く、皇居の前という立地の明治生命館に丸の内店がオープンする!
そのGRAND CENTRAL OYSTER BAR&RESTAURANT 丸の内店を予約!


本家ニューヨークはGrand Central Stationグランド・セントラル駅構内にあるから、東京駅構内にあるのが理想的に思えるが仕方がないか・・・
この明治生命館は1934年(昭和9年)に竣工され、現在では重要文化財となっている場所だから老舗レストランの立地としては相応しいかもしれない!
(一部、1階店頭営業室、2階会議室・応接室・食堂など一般公開しています)http://www.meijiyasuda.co.jp/meiji_seimeikan/index.html

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さて、小学生の頃以来、一般に公開されている江戸城のあった皇居の皇居東御苑を見学・・・

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あっという間に閉園時間の午後4時30分・・・DSCN2142.jpg 


そろそろ店へ!

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皇居東御苑からは目と鼻の先だが、予約の時間まで30分も時間がある・・・

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ビバリーヒルズのブランドストリートといえばロデオドライブの日本版とも言える「丸の内ブランド通り」をふらりとするが、ブランドに興味はないので時間が潰せない・・・


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結局、予約の15分前に店へ戻る!

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予約を告げるも「お待ちください」と入り口の待合所で10分以上待つ・・・予約よりも早い時間に着いた自分達が悪いので我慢・・・

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次々に入ってくるスーツ、ドレスで正装した若者達・・・どうやら結婚式の2次会のパーティーが行われているようだ!!
マイクから流れてくる大声や奇声・・・「こんなうるさい状況の中で食事が出来るか!」とテンションが下がる・・・
予約時間ジャストに案内され、ホールへ!・・・パーティーの余興で大騒ぎするホールをかすめて扉の向こうの部屋へと案内される!

grandmarunouchi001.jpg 

大きなホールはパーティーで貸切・・・ラウンジのようなこの部屋なら扉の向こうのパーティーの大騒ぎも気にならなず一安心!・・・落ち着いて食事ができそうである!
BGMはヒップホップやポップスなどランダムにアメリカンポップスが流れるが店の雰囲気とは合わないように思える・・・
雰囲気を似せてはいるが、100年の歴史を重ねてきた重厚なNY本店のインテリアには到底かなわない・・・当たり前だが!

さて、とりあえずビール乾杯!

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メニュー(拡大してご覧ください)↓

oystermenu001.jpg


(欧米式なので、もちろんパンは無料でサーブされます)

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☆MIXED FRITTERS(フリットの盛り合わせ) ¥1,100
内容はイカ(カラマリ)&シュリンプなどのシーフード、そしてブロッコリーなどの野菜にオリーブなどをミックスしたフリットの盛り合わせだ!・・・レモンをたっぷり絞っていただく!

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☆OYSTERS ROCKEFELLER (オイスターロックフェラー6個) ¥1,700
牡蠣にバターソース、ほうれん草などの緑とパン粉加えて殻ごとオーブンで焼いた料理!
NY本店で一番人気だと言うオイスターロックフェラーは1840年創業のニューオリンズの老舗レストラン「ANTOINE'S」がルーツで、今から110年以上も前の1899年に考案されたそうだ!

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☆MANHATTAN CLAM CHOWDER(マンハッタン クラムチャウダー)¥750
生牡蠣を食べる前には胃を温めるのがオイスターバーでのセオリー!!
クラムチャウダーは本国アメリカでは白のクリーム系がNew England(ニューイングランドスタイル)、そしてイタリア系移民が多いニューヨークのマンハッタンが発祥のトマト系がManhattan(マンハッタンスタイル)!
ここはニューヨーク発祥の店なのでもちろんManhattanを選ぶ!!
豆や野菜もたっぷりだからクリーム系のニューイングランドスタイルよりも体に良くてヘルシー!

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☆A MEDLEY of COLD SHELLFISH (10PC)メドレーオブシェルフィッシュ¥6,300
お待ちかねのRAW OYSTERS BAR!(生オイスターバー!)
アメリカのオイスターバーやシーフードレストランでは生牡蠣の他に生クラムもあるがここは日本なのでやはり頂けないのが残念・・・
ホームページで本国のメニューと比較してみると生牡蠣のラインナップは1/3程度・・・
そこで、単品では無く、生牡蠣9種類が全部楽しめるこちらをオーダーしてみた!
クラッシュアイスを敷き詰めた大皿に牡蠣10ピース、シュリンプ2個、ムール貝2個のメドレー!
メニューにある10種類のスタンダードな生牡蠣が全種類が入っている!

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OYSTER BAY (WASHINGTON ST, U.S.A.)/オイスターベイ(ワシントン州、アメリカ)
EAGLE ROCK (WASHINGTON ST, U.S.A.)/イーグルロック(ワシントン州、アメリカ)
DENIAL BAY (SOUTH AUSTRALIA, AUSTRALIA)/デナイアルベイ(南オーストラリア州、オーストラリア)
COFFIN BAY (SOUTH AUSTRALIA, AUSTRALIA)/コフィンベイ(南オーストラリア州、オーストラリア)
PITT WATER (TASMANIA, AUSTRALIA)/ピットウォーター(タスマニア州、オーストラリア)
WOODY ISLAND (TASUMINIA, AUSTRALIA.)/ウッディーアイランド(タスマニア州、オーストラリア)
IRISH PREMIUM OYSTERS (DONEGAL, IRELAND)/アイリッシュプレミアムオイスターズ(ドネゴール州.アイルランド)
AKKESHI (HOKKAIDO, JAPAN)/厚岸丸がき (北海道)
KOMACHI (HIROSHIMA, JAPAN)/小町(広島)

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牡蠣に合わせたワインを頂く!

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☆TODAY'S SPECIAL PASTA ¥1,600?
本日のパスタは空芯菜と白魚のアーリオ・オーリオ!でパスタは細め!
味付けはニンニクを効かせたオイルベースのaglio olio (アーリオ・オーリオ)系!

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☆CINNAMON APPLE PIE (シナモンアップルパイ)¥750
娘の好物!

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食後にもアルコール三昧!・・・赤にスイッチ!

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フローズンマルガリータ!

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アメリカから来た外資系だが、料理のボリュームは日本流にアレンジされてるようだ!
食の細い人にはいろいろな料理が味わえて喜ばれるかもして無いが、カッツりとアメリカを意識して食事をしたい人には料理のボリュームに物足りなさを感じるでしょう!
個人的な意見では、しっかり食事をするという使い方よりも、食事前の訪問、食事後の訪問でワインと共に牡蠣料理をBAR的に楽しむ使い方が良いと感じました!
ディナータイムは10%のサービス料が取られますが、クーポン持参で日曜日は20%オフ!!・・・日曜の利用がお得です!

Los Angelesうまれの娘はまだニューヨークへ連れて行った事は無いが、成人したら(アメリカにおいては21歳)本場ニューヨークのGRAND CENTRAL OYSTER BAR&RESTAURANTで乾杯しようと約束し店を後にする!

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GRAND CENTRAL OYSTER BAR&RESTAURANT 丸の内店
●東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館B1F
●03-6212-6650
[月~金]
11:00~15:00(L.O 14:30)
17:30~23:30(L.O FOOD 22:30、DRINK 23:00)

[土・日・祝]
12:00~22:30(L.O FOOD 21:30、DRINK 22:00)
●無休
HP: http://www.oysterbartokyo.com/


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After9

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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県産→18で上京→27でアメリカへ渡米→現在は東京都在の「食いしん坊」/趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、古いもの好きで愛車2台は51歳の英国車と24歳のアメ車・・・

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