Redondo Beach, CAピアの老舗魚屋!(Quality Seafood Ink)

03/07/2012

Redondo Beach(レドンドビーチ)のPier(ピア)へ!

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夜出かける前に、1953年創業の老舗魚屋Quality Seafood Ink(クオリティー・シーフード)で軽めに腹ごしらえ!

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まずは生牡蠣買いにOyster Bar(オイスターバー)のコーナーへ!

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生牡蠣の種類はおよそ20種類!

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3人で3種類=9個購入し、殻を外してもらう!

デフォルトでレモンを付けてくれ、好みでホットソースでもらえる!
レストラン形式ではなく、料理を購入したら外のあいてる自由席で食べるシステム!

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一番デカイのが手のひらサイズのPacific Oyster(パシフィック・オイスター)$2.55 each

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「ミルキーなのは?」というオーダーで店員に兄ちゃんがすすめてくれたのが小さな小さな KUSSHI $2.95 each

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3つ目はNORTHUMBERLAND $2.35 each だが、身が薄くてこりゃ~失敗・・・

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気が付けば人がわんさか賑わってきた!

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他にも何か食べようと店内へ!

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魚は調理もしてくれる!

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魚や海老などのフライやグリルなどのコンビネーションのプレートはオーダーしてから作る!


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スープはNew England Clam Chowder(ニューイングランド・クラムチャウダー)を購入!

ボリュームたっぷりなので3人でシェアする!

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オーダーしてから待てど暮らせど出来上がらないFish & Chips(フィッシュ&チップス)は完全に忘れ去られていた!
なかなか呼ばれないので20分くらいして催促したら、カウンター脇に放置されていたようだ・・・(苦笑;)

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レドンドビーチに日が沈んできた・・・

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さ~て夜景をみにグリフィス天文台へと行くとしよう!

Quality Seafood Ink
●130 South International Boardwalk, Redondo Beach , CA 90277
●(310)372-6408
Mon-Thu:10:30-18:30
Fri:     9:30-19:30
Sat-Sun  9:30-20:00
HP: http://www.qualityseafood.net/


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ウマソウル管理人 After9(アフター・ナイン) ★1964神奈川県横須賀生まれ→18で上京→27で渡米→現在は東京都在 /趣味:飲み食い、音楽鑑賞:Black Music(Soul,R&B,Funk)、ドラム演奏、西洋アンティーク家具&雑貨収集、新しいものより古いもの好き・・・

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