■ ［ （ウマい）武蔵野市 吉祥寺 ］ 復活！（いせや総本店）
- 2009 / 01 / 18-17:56
2008年の6月に老朽化した店舗も生まれ変わりリニューアルされた「いせや総本店」 ！
吉祥寺の代名詞であるいせやは１９２８年に精肉の業者として創業！・・・そして１９５３年に１階で精肉店、２階ですき焼き屋として店舗を構え、５年後の１９５８年に焼鳥屋として1串10円で営業を始めた！・・・その後、ここ井の頭公園の入り口の公園店をオープンさせた！・・・
改装前の総本店↓
そして総本店は老朽化の為、2006年9月から改装工事を始め、残念ながら吉祥寺の街のシンボルとしてのこの建物は姿を消したがおよそ2年の工事を経て１４階建てのビルの１階と２階がいせやとして 2008年の6月に復活を遂げた！
さて、総本店よりも豊富なメニューの公園店はよく利用するが総本店にはひさしぶりの来店・・・
早めの朝食を済ませたが、時刻は14時半・・・小腹が空いたので小休止する事に！・・・しかしこの中途半端な時間帯だというのに満席！・・・いせやに不景気という文字はない！！
客層は20代〜60代の老若男女問わない幅広い客層だが、共通するのは「のんべえ」という点であろう！！・・・5分ほど待って入店し相席となる・・・
ビールを頂きほっと一息！・・・店舗は新しく変わっても名物のデカくてぷりぷりのウマウマなシュウマイの味は変らない！（3個入り 330円）
日替わりの「本日のお楽しみ」はレバーニラ炒め！・・・酒のつまみにもってこいで350円！
今日は看板の焼鳥は食べなかったが、この御時世にどれも1本80円という昔からの価格には頭がさがる！
いせや総本店
● 東京都 武蔵野市御殿山1丁目2番1号
●0422-47-1008
●12:00 〜22:00（ラストオーダー 21:30）
●定休：火曜日
HP: http://www.iseya-kichijoji.jp/
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■ ［ （ウマい）武蔵野市 吉祥寺 ］ まだまだ穴場！(WPC)
- 2008 / 12 / 08-23:24
今年も残すところあと僅か！・・・いつも以上にクリスマス商戦をと暮を控えて人の波が押し寄せる吉祥寺！・・・行こうとしていた店はあいにく満席だったので気を取り直し仲通りへ！・・・向かう先は今年夏（2008年6月末）にオープンしたお気に入りのWPC（whole planet’s cafe）！！・・・満席でウェイティング覚悟の店が多い中、オープンして僅か半年のニューフェイス店にはすんなりと入店・・・ウマい料理の味はもう確認済みで空いてるのはありがたい、プロモーション不足なのか？、まだ穴場の店！！
奥の太陽が降り注ぐ心地良いテラス席はさすがに冬の寒い時期は閉鎖・・・今日はオープンキッチンの正面に通される！・・・外は寒いが生ビールを注文！・・・そして、ランチのセットに付く本日のスープはたっぷり野菜のミネストローネで体が温まる！
さて、2品のランチを2人でシェアしていただく作戦！・・・先ずは、1日20食限定のランチプレート（1600円）が登場！・・・ミートローフのサンドイッチ、パスタ、サラダ、白身魚のフリッターがワンプレートになった欲張りなプレートにそそられた！！
カリカリに焼かれたトーストに挟まれるのは、 ジューシーなミートローフにたっぷりのタルタルソース、トマト、レタスなど！！
パスタは浅利と白菜のクリームソース！・・・白菜のシャキシャキ感とみずみずしさがパスタに合う！と新発見！！
前回ウマい！「チーズバーガー」を確認済み！！・・・今回はグレードアップ？で1500円の「アヴォカドバーガー」・・・ハンバーガーにはサラダ又はスープが付き、コーヒーか紅茶のドリンクもセットされる！・・・ボリュームたっぷりのフレンチフライはロゥリーズのシーズニングスパイスにそっくりのウマいスパイスが利いている！
バーガーは半分にカットされ、シェアするにも好都合な上、食べやすいように串で型崩れを防ぐ配慮！
「んー！ウマそうだ！！」
さて、断面ショー！
パティ（肉）はつなぎは一切しようしていないビーフ１００％で180g！・・・焼き加減はミディアムでオーダー！！・・・炭火ででグリルされたハンバーガーステーキは香ばしい香りが漂う本格派だ！！
ジューシーで炭の香ばしさをまとった極上のパティの上には、甘みが強くて水みずしさが特徴のレッドオニオン！、トマト、レタス、アヴォカドが彩る！・・・バーガーの種類は少ないが、シンプルで正統派のバーガーは専門店をも越えるウマさ！
最後にはセットされるコーヒーを頂く（平日はデザートが付く）！
17〜19時はハッピーアワーでアルコール半額のようなので酒好きには狙い目です！
WPC world bistro
●0422-20-4402
●11：00〜23：00（L.O.22：00）
●無休
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■ ［ （ウマい）武蔵野市 吉祥寺 ］ 最高の飲んだくれランチ！(Cafe RIGOLETTO)
- 2008 / 10 / 26-20:49
今日のランチは吉祥寺の第一ホテルの裏路地の住宅街にひそりと構えるCafe RIGOLETTO（カフェ リゴレット）！・・・イタリアにあるバールのようなたたずまい！
2階建ての広くスタイリッシュな店内は分煙され、２F席へ！・・・この後特に予定もないので、イタリア流にゆっくり時間をかけて昼食（飲んだくれ）を楽しむとしよう！
最近自宅ではまっているスパークリングワインをボトルでオーダー！
一般的にChampagneは日本ではシャンパンやシャンペン・・・アメリカではシャンペイン・・・本場フランスではシャンペーニュ（厳密にはシャンペーニュ地方以外はヴァン・ムスー）・・・イタリアではスプマンテ・・・スペインではカヴァ と呼ばれる！
スペイン産の大人の辛口のカヴァ Xaloc（シャロック カヴァ ブリュット）を1本導入して飲んだくれ体制が整う！！・・・ウエイターさんが注いでくれた後はボトルは裏で冷たく保管され、グラスが空いたタイミングを見計らって注いでくれるという至れり尽せりのサービス！！
料理はイタリアンとスペインが楽しめ、300円〜500円で楽しめるタパスは酒飲みに都合が良い！
さて、お得なランチメニューのセットは封印し、夜のメニューと同様の小皿料理（タパス）で酒を楽しむ作戦！・・・まずは、Iberico Pork Chorizo( イベリコ豚のチョリソー)！
市販品のような強い塩気は無く、ピリ辛なChorizoは酒が進み、空いたグラスにはグッドタイミングでカヴァが注がれる！
Marinated Baby Mackerel 「 豆あじのマリネ」には細かく刻んだハラペーニョでピリ辛感が与えられウマウマ！！・・・グラスがあっという間に空になる！
続いて Baby Calamari & Spinach with Ink Sauce（小ヤリイカとほうれん草のイカ墨煮込み）！・・・柔らかなヤリイカにほうれん草をトマトベースのソースとイカ墨で煮込んだ深い味わいの絶品料理でイカ墨の臭さはまったく無い！！
赤茄子にたっぷりのボロネーゼソースをかけてオーブン焼いた料理もウマい！・・・しっとりと仕上がった茄子とボロネーゼにはたっぷりのチーズが香ばしい逸品！
これまたウマいのが、アスパラとたっぷりのキノコの上にたまご、チーズをのせてオーブンで焼いた料理・・・半熟のたまごを崩しながらアスパラとしめじに絡めていただく傑作！！
この時点で2人でボトルを空け、ほろ酔い気分！・・・まだピザが来るのでギネスビールにスイッチ！
そして店の看板とも言えるナポリPIZZAの登場！・・・6インチと10インチのサイズが選べ、種類も豊富！・・・Seafood Genovege（シーフード ジェノベーゼ） １０インチ（約25cm）にはほぐされたカニと小さな海老、そしてジェノベーゼソースを絡めた小さなタコのコリコリの食感がたまらない！・・・ピザ生地は中央が薄く耳がふっくらモチモチに仕上がったナポリ風！・・・僕の好みでは今まで吉祥寺食べたピザの中で上位にランクされる！
入店したのが12時半で2時間が経過！・・・サービス、価格、料理のウマさの三拍子そろっているから、もうランチタイムのピークを過ぎた14時半だというのに待ち客がいるほどです！
Cafe RIGOLETTO（カフェ リゴレット吉祥寺）
●東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-25
●0422-28-7676
●11:30〜翌4:00 ランチ：11:30〜14:30（日・祝祭日を除く）
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