UMA SOUL -

■ ［酒］ Double Hop Monster IPA(ダブルホップモンスターIPA)

08/03/2018

海外もそうですが、日本にも空前のクラフトビールブームが到来していますね！
昔ながらの日本人に馴染みあるのどごしがあるラガービールと違い、ワインのように個性的な香りを楽しめるのはペールエール系のビールの楽しいところ！

さて、今回紹介するのはGREENE KING（グリーンキング）社のDouble Hop Monster IPA(ダブルホップモンスターIPA)
ラベルはドラゴンのようなモンスターのイラストがPOPで個性的！

ビールのスタイルはIPA（インディアン・ペール・エール）なのでアルコール度数は高く7.2% ！
Challenger, Pilgrim, First Gold, Target, Styrian , Cascadenなど厳選した多種類のホップを使い2回に分けて入れるレイト・ホッピング製法を採用！
香りを極限までたかめ苦味もしっかりしたインパクト強くパンチあるIPA！
フルーティーなアロマの香りの後に押し寄せる苦味のギャップがたまりません！！

商品名：Double Hop Monster IPA(ダブルホップモンスターIPA)
生産国：England(イギリス）
醸造所：GREENE KING（グリーンキング）
容器：ボトル
内容量：330ml
アルコール度数：7.2%

ダブルホップ・モンスターIPA　7.2％　330ml×3本組

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■ ［魂の1曲！］ Never Too Much (Luther Vandross)

08/01/2018: Luther Vandross（ルーサー・ヴァンドロス　：本名Luther Ronzoni Vandross, Jr.）
New York Cityの Manhattan で1951年に生まれ、3歳でピアノを始め、音楽一家の中で育ち、姉はボーカルグループ「The Crests」で活躍し1960年代前半に「Sixteen Candles」がヒットしている!

Luther Vandrossは父親を7歳の時に亡くし、13歳の時に Bronxに移った・・・
そしてDionne Warwickの「Anyone Who Had A Heart」を聞いた時から彼の運命が変る事となる！

高校に入ると「Shades of Jade」というボーカルグループを作り、 HarlemのApollo Theaterで披露!
彼のキャリアは1968年にアルバム「 Soul Christmas」にプロデューサーとして名がクレジットされ、1969年のQuincy Jonesのベストアルバムにボーカリストとして参加したのが始まりである！

彼はWestern Michigan大学で1年間過ごしたが、音楽を続ける事を決意し中退し、1972年、Roberta FlackのアルバムにもVandrossの名がクレジットされた！
Vandrossは1975年にBroadwayミュージカル「Everybody Rejoice」、1978年の映画「The Wiz: Original Soundtrack (1978 Film)」などでプロデューサーとしても関わり、David Bowieのアルバム「Young Americans」の「Fascination」やNo1ヒットの「Fame」のプロデュースにも参加し、1974のツアーにもバックボーカルとして参加！・・・Vandross は他にも「 Diana Ross」、「Roberta Flack」、「Carly Simon」、「Chaka Khan」、「Donna Summer」、「Bette Midler」「Chic」、「Barbra Streisand」などのバックボーカルとしても活躍をする！！

そして彼は、グループ「Luther」を結成し、Cotillion Recordsからアルバム「Luther」を1976年にリリース！
シングル「It's Good for the Soul」で注目を受ける！続く1977「This Close to You」はヒットしなかった・・・
グループはレーベルから解雇され訣別し、 Vandrossはレーベルが後の再販を防ぐ為、レコードの版権を買い取った！

TVやRadioコマーシャルで歌声を披露し、TVマンガのキャラクターの声優としても活躍（Zack of All Trades）！
1978年にはGregg Diamond プロデュースのBionic BoogieのアルバムHOT BUTTERFLY の中のシングル「Hot Butterfly」にボーカルとして参加している！

POPダンスグループ「Change」のファーストアルバム「Glow of Love」に参加し、ヒット曲「The Glow of Love」や「Searching」でリードボーカルとして歌声を披露する！
「Glow of Love」はBillboardの Dance/Clubチャートで16週連続1位をマークしたことで彼にとって大きなチャンスの道が切り開かれた！

Change が最も成功した1981年のセカンドアルバム「Miracles」でのオファーは報酬額が折り合わず、James "Crabs" Robinsonが代わりにリードとなった為、Vandrossはバックボーカルとして数曲に参加・・・
そして「NYC Band」や「Brooklyn Bronx & Queens Band」などにも参加！

ようやく念願のファーストアルバム1981年「Never Too Much」をEpicから発表する！

アルバムは、ダブルプラチナムを獲得！
シングル「Never Too Much」はR&B チャート1位に輝いた！

偉大なるSOULアーティストLuther Vandrossも時を経た2005年にNew Jerseyの病院で2005年7月に54歳の生涯を閉じた・・・
彼のファーストアルバムでチャンスをつかんだ1981年の魂の1曲　「Never Too Much」
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■ ［文京区］ 10年ぶりに親子丼の名店へ！（鳥つね湯島天神前本店）

07/30/2018: 台風が去り、幾分か暑さも落ち着いた平日・・・なぜか無性に親子丼が食べたくなった！
僕にとって親子丼と言えば真っ先に思い浮かぶのは文京区湯島にある「鳥つね」！

鳥つねは「自然洞」と「湯島天神前本店」があるが慣れ親しんだ湯島天神前本店へ！
店名の通りすぐそばには湯島天神・・・

大正時代の1911年に創業し、100年を越えた老舗の鶏料理専門店の本店がこちら「鳥つね湯島天神前本店」！
前回ブログで投稿した記事を見直してみると前回の訪問は2008年3月だったので10年以上ぶりの訪問・・・
かつての行列が出来る記憶があったので早めにと思い開店5分後に到着！

ところが待ち客はなく、店内の先客はサラリーマン男性2人のみ・・・

平日でもランチのメニューは上親子丼（1500円）、上親子丼セット（2600円）の2種類がメインで夏限定の親子丼もある！

生ビールは無いので冷えたヱビスの瓶ビールでスタート！

そしてクリアで澄んだ雑味の無い上品な鶏スープが登場したら間もなく親子丼が登場する合図！

さーて、メインの上親子丼の登場！
卵の黄身は黄身の鮮やかなオレンジ色の半生の卵がいつもながらだが白身で覆われ白い飯も見えてしまい以前と比べて盛り付けが雑な印象を受ける・・・

使われる親子丼の色を飾るのは兵庫県から直送されるという「日本一こだわり卵」というブランド！
この卵は店内でも販売していて10個入り1000円という超高級卵！
惜しげもなく3個使用していて、黄身は鮮やかなオレンジ色でマッタリとした甘みがあり実に濃厚！！

そして鶏肉は日本を代表する3大鶏である秋田の比内地鶏、名古屋コーチン、そして奥久慈のシャモなどを使用！
鶏は火を通しすぎずに中心はミディアムくらいの柔らかな食感と程よい弾力に仕上げられていて鶏本来のウマ味を感じられる！

そして、「鳥つねの親子は汁で喰う」という代々伝わるつゆだくなのが最大の特徴！
TKG（卵かけご飯）のようにサブザブっと丼を抱えて口に流し込むスタイルが僕は僕に合うが汁は昔よりも甘くなった印象を受けた・・・

次回は分店の「自然洞」も訪問して味比べしてみよう・・・

鳥つね 湯島天神前本店
●東京都文京区湯島3-29-3 湯島白梅ハイツ 1F
●03-3831-2380
[月～土]
昼：11:30～13:30
夜：17:00～21:45(L.O.20:45)
●定休：無休ですが、季節などランダムに休日があるようです
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■ ［魂の1曲！］ Cool It Now(New Edition)

07/29/2018: Bobby Brown（ボビー・ブラウン）、 Michael Bivins(マイケル・ビヴィンス）、 Ricky Bell（リッキー・ベルの3人トリオは、 1978年,Massachusetts（マサチューセッツ）州Boston(ボストン）でNew Edition(ニュー・エディション）を結成した！
Bellは親友 Ralph Tresvant(ラルフ・トレスヴァント）をグループへ招き入れリードボーカルとし、マネージャーPayneの甥であるRonnie DeVoe（ロニー・デヴォー）を加え、1980年には5人で再構成され、グループは地元Massachusettsを中心に活動をし、タレントコンテストに出場し認めらStreetwise Recordsと契約しれ1983年に「Candy Girl」でアルバムデビュー！

レコード会社の破綻によりその後メジャーレコード会社MCA Recordsへ移籍し契約！
同年、セルフタイトルのアルバム「New Edition」を発表しBillboard 200のPopチャートで堂々の6位、そしてR＆Bチャートでは1位をマークしアルバムはダブルPlatinumを獲得した！

シングル「Cool It Now」がBillboard Hot 100（Pop)で6位！R&Bシングルチャートで1位！
そして「Mr. Telephone Man」はHot 100（Pop)で12位！R&Bシングルチャートで1位！をマーク！
・・・NEW EDITIONの詳しいバイオグラフィーは過去の記事をご覧ください→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-207.html

強いタレント性を持つあどけない少年たちが魂を込めて奏でた初期のNew Editionの魂の1曲 Cool It Now！
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■ ［魂の1曲！］ "Fire and Desire" Live 2004( Rick James & Teena Marie)

07/27/2018: Rick Jameの（リックジェームス）デュエットのパートナーといえばTeena Marie（ティーナマリー）・・・
この息のあった2人のデュエットはソウル界でも最高峰といって過言ではない！
でもRickは2014年、Teenaは2010年に他界しもうこの2人の鳥肌が立つような掛け合いは聴けなくなってしまった
まずはそれぞれのバイオグラフィーから！
Rick Jame（リック・ジェームス/本名：James Ambrose Johnson, Jr) 1948年、New York州、Buffalo市　生まれ！

彼の父親は家族を捨てた自動車整備士、母親は元ダンサー、叔父はあのThe Temptationsのベーシストでボーカリストの　Melvin Franklin！

16歳の時に高校を中退しU.S. Navyに入隊！
音楽活動に情熱を注ぎ1964年の夏、カナダの街Torontoの北部へと逃亡し、ミュージシャン「Ricky Matthews」として音楽活動を開始！
「The Mynah Birds」というグループ（Neil Young やSteppenwolf の元メンバー Nick St.　Nicholasを含む）で、1965年にColumbia Recordsと契約しシングルをリリース！

しかしメンバーが入れ替わり1965年には新「 Mynah Birds」が再構成された！
グループは1966年初めにMotown Recordsのオーディションを受け、Neil Youngを核としたMynah BirdsはMotownでレコーディング！
しかし、彼らのマネージャーはレーベルからの契約金を横領という事件が起こり Mynah Birdsのアルバムは封印されてしまった・・・

Rick Jameは1年Brooklynで過ごした後、Torontoへ戻り、1968年の夏、Rick JamesはNeil Merryweatherと新たにThe Mynah Birds (Myna Byrds)を結成する！
バンドはデトロイトへ戻り、Motownで「It's My Time」をレコーディングしたが、すぐに解散となった！
そして、James はMotownでのソングライター、プロデューサーとしてSmokey Robinson 、The Miracles、 Bobby Taylor and the Vancouvers、The Spinners達の仕事をこなした！

1969年夏には Los Angelesへ移転し、Ed Roth (キーボード), Dave Burt (ギター), and Coffi Hall (ドラム)達とバンドを結成！
グループはデモテープを製作し、Fillmore WestのLIVEでは Jethro Tullと共演した！

1971年 James と Rothの2人はHeaven and Earthとして2枚のシングル「Big Showdown と Don't You Worry」に参加し、Toronto の RCA Recordsでレコーディング！
その後JamesはHeaven and Earthの元を離れ Roth、Gerrard 達と「Great White Cane」というグループを結成する！

しかし、1972年春にLos AngelesのLion Recordsでアルバムをレコーディングするが夏にはバンドは解散・・・1972年の年末に James と LeAnna は「Stone City Band 」を結成する！
初期のバンドはPeter Hodgson (ベース)、Danny Marks （ギター）、 Malcolm Tomlinson (ドラム、ボーカル)で構成された！

1973年にレコーディングするが、出来の悪い作品とされリリースされる事は無く、その後James はA&M Recordsと契約し、翌年にシングル「My Mama」をリリース！

1977年再びMotownへ戻り、レーベル Gordy でのプロジェクトを開始でぃRick Jamesのバックバンドとして Stone City Bandを再構成！
当時のラインナップはBilly Nunn（キーボード、バックボーカル）、Bobby Nunn（キーボード、バックボーカル）、Freddie Rappilo（ギター）、 Andy Rapillo （ベース）、 Mike Caputy on（ドラム）、Randy と Mike Brecker（ホーン）、Levi と Jackie Ruffin（バックボーカル）、 Richard Shaw（ベース、バックボーカル）、 Lorenzo Shaw（ドラム）、 Flick, Berryと Steve Willims（ホーン）、Vanessa、 Joey、 Dee Dot、 Roger Brown、 Calvin Moore、 Bennie McCullough　らがバックボーカル！と大所帯！！

そして長い道のりを経て、1978年のデビューアルバム　Come Get It　はBillboard200でアルバムチャート13位・ R&B 部門のアルバムチャートでは3位入り！
シングルヒットは「You And I」、そして「Mary Jane」は（1後に1995年のブラックムービーFridayの soundtrack（Friday: Original Motion Picture Soundtrack）にも収録） Hot100で41位、R&Bチャート3位をマーク！

1979年にはセカンドアルバム「Bustin' Out of L Seven」をリリース！
アルバムはBillboard200で16位、R&Bアルバムチャートで2位をマークし、シングルヒット「Bustin' Out」、「Fool On The Street」、「High On Your Love Suite」が生まれた！

同年秋にもアルバム「Fire It Up」をリリースし、シングル「Love Gun」、「Come Into My Liｆe」などのシングルヒットでアルバムをBillboard200　34位, R&Bチャート5位に導いた！

1980年「Garden of Love 」をリリースするがBillboard200のチャート83位, R&B チャート17位に終わる・・・
唯一のシングルヒットは「Big Time」がR&B チャート17位に入り！

1981年には「ストリート・ソングス」でBillboard200 3位, R&Bチャートで1位と巻き返しを図る！
アルバムにはスーパーヒットシングル「Super Freak」でHot100で16位, R&B 3位・・・ゲストボーカルにはThe Temptations　が参加した！

そして後には言わずと知れた1990年、MC HammerがGrammy賞に輝いた「U Can't Touch This」にサンプリングされた！（2006年　Jay-Zの「Kingdom Come」でもサンプリング）

その他アルバムからはシングル「Ghetto Life」や「Give It to Me Baby」がヒットし、言わずと知れた1990年、MC HammerがGrammy賞に輝いた「U Can't Touch This」にサンプリングされた！（2006年　Jay-Zの「Kingdom Come」でもサンプリング）

そして「Fire and Desire」はTeena Marieとの熱唱でHot100　40位, R&B チャート1位をマークした！

一方、そのデュエットの相手のTeena Marie（ティーナ・マリー）は白人のソウルシンガー！
バンドのリードボーカルとして活動していた彼女は1976,年に Motown Recordsのプロデューサーに注目される！
Motownの映画のプロジェクトの候補にあがり、彼女はバンドとしてではなくソロシンガーとして契約しいくつかの楽曲をレコーディング・・・
そして後の運命となるソウル/ファンクシンガーのRickJamesと出会う！
そしてソロシンガーとして1997年にRickJamesプロデュースによるデビューアルバム「Wild & Peaceful」をリリース！

アルバムからのシングル「I'm a Sucker for Your Love」はRickJamesとのデュエットでBlack Singles Chartで8位をマークした！
アルバムには彼女の写真は無かったので曲を聴いた誰もが彼女が黒人ソウルシンガーだと思っていた！

しかし、1979年のSoul Train（ソウルトレイン）に出場した時に誰もが彼女が白人であることに驚いたという伝説がある！
そして、黒人が認める白人ソウルシンガーTeena Marieの輝かしいデビューとなった！！
1980年にはセカンドアルバム「Lady T 」をリリースし、レコードジャケットには大きく彼女の写真を飾ったがプロデューサーにはRichard Rudolphが起用されRick Jameの名は無かった・・・
アルバムからはシングル「Behind The Groove"」が Black singles チャートで21位をマークし、Grand Theft Auto: Vice City, Vol. 6: Fever 105のサウンドトラックにも起用された！

同年1980には完全に彼女自身のプロデュースによるサードアルバム「 Irons in the Fire」をリリースし、アルバムからはシングル「I Need Your Lovin'」がBlack SinglesPopチャート37位、 Black Singlesチャートで9位をマークした！

そして同年にRick Jamesのアルバムストリート・ソングスの中のシングル「Fire and Desire」で夢の競演！レコーディングでは彼女は高熱だったことが明かされたがそのソウルフルな歌いっぷりは見事と賞賛された！

あれから24年・・・2004年の BET AwardsでRick JameとTeena Marieが再び夢の競演迫力のある2人の掛け合いに観客はスタンディングベーションで答えた！

しかし同年の2004年・・・Rick Jameは心不全のため死去・・・Teena Marieも同年に睡眠中に大きな絵が頭に直撃し深刻な脳のダメージを追った・・・
そして2010年12月26日、カリフォルニア州の自宅で死去しているのが見つかった・・・54歳だった
Rick Jame＆Teena Marieの最後の競演となった2004年のBET Awardsに登場した魂の掛け合いをご覧あれ！！
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